Limitless Project

• Nutriscore, viandes, végétaux : ce qu’on t’a toujours caché – Sabine Bonnot

  📩 Abonne-toi à ma newsletter hebdo + 🎁 e-book avec toutes mes routines : https://limitlessproject.substack.comLabel Rouge, Bio, Bleu-Blanc-Cœur… À quels labels peut-on vraiment se fier ? Et le Nutriscore, sérieusement ? Il colle un A aux margarines industrielles et un E au beurre cru de vaches à l’herbe. Faut-il vraiment continuer à diaboliser les graisses saturées ? Et ces steaks végétaux, sont-ils toujours une meilleure option ? Sabine Bonnot, experte incontournable en agriculture et alimentation, remet les pendules à l’heure. Prépare-toi : cet épisode va secouer pas mal de certitudes.Concrètement :🌿 Le Bio est-il un gage de qualité ?🥩 Protéines végétales VS animales : lesquelles sont les meilleures pour la santé ?🧈 Le beurre est-il un aliment dangereux comme le suggère le Nutriscore ?🛒 Que peut-on manger sans risque en 2025 ?Pour accéder à l'univers Limitless 👉🏻 https://bit.ly/3xVZfSpSommaire:00:00 - Introduction à la nutrition et à l'alimentation17:52 - L’impact de l'environnement sur la santé mentale24:07 - L'évolution de l'alimentation humaine38:44 - Conclusion et réflexions finales50:16 - L'évolution des recommandations nutritionnelles et leurs implications01:01:34 - L’importance de la transformation des aliments et ses effets sur la santé01:27:34 - Conseils pratiques pour une alimentation saine et consciente

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• La bienveillance au service de la performance ultime - Thierry Pick

  📩 Abonne-toi à ma newsletter hebdo + 🎁 e-book avec toutes mes routines : https://limitlessproject.substack.comC'est l'histoire d'un laveur de vitre devenu patron d'une boite de 4000 salariés qui a décidé de ne rien faire comme tout le monde : bien-être au travail comme KPI reine de la performance, autonomie maximale à la place de process complexes, transparence radicale allant jusqu'aux rémunérations de tous les employés... Mais ce n'est pas qu'une histoire de bizounours : ça cartonne !Tu apprendras :😇 Comment le bien-être nourri la performance💶 Ce qui arrive lorsque les salariés sont libres de choisir leur salaire🧹 L'importance du sens, même quand on nettoie les toilettes🌵 Pourquoi "Démerde-toi" est plus puissant que le plan🏍️ Comment être fier d'être dernier au Paris-DakkarPour accéder à l'univers Limitless 👉🏻 https://bit.ly/3xVZfSpSommaire00:00 - L’Inspiration de l'entrepreneuriat11:59 - Management par les appétences et épanouissement au travail33:29 - Le rôle de l'entrepreneur et des collaborateurs43:04 - Marketing de marque et service client01:02:40- L’importance de l'innovation entrepreneuriale01:31:14 - Responsabilité et précaution01:40:39 - Transparence ultime en entreprise01:52:39 - Leçons du Dakar

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• Le courage s'entraîne : les leçons d’une championne du vide – Domitille Kiger

  📩 Abonne-toi à ma newsletter hebdo + 🎁 e-book avec toutes mes routines : https://limitlessproject.substack.comChampionne du monde de parachutisme devenu conférencière sur le leadership et l'audace, Domitille m'offre une véritable masterclass sur le courage et la gestion du risque. Son récit de son premier saut en basejump m'a donné des palpitations !Dans cet épisode :🪂 Jusqu'où le risque en vaut la peine ?🗣️ Les clés du leadership🥾 Pourquoi et comment devenir audacieuxPour accéder à l'univers Limitless 👉🏻 https://bit.ly/3xVZfSpSommaire : 00:00 - Le parcours vers le parachutisme29:05 - L'évolution dans le parachutisme et les compétitions52:20 - Le lien entre risque et entrepreneuriat01:21:31 - L'importance des feedbacks et de l'analyse de performance01:31:08 - Le jeu et la curiosité à l'âge adulte01:36:06 - Conseils pratiques pour le développement personnel

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• Devenir un athlète hybride et dominer l’Hyrox à 40 ans – Joffrey Voisin

  📩 Abonne-toi à ma newsletter hebdo + 🎁 e-book avec toutes mes routines : https://limitlessproject.substack.comMalgré ses 40 ans, Joffrey Voisin est dans le top 15 mondial des meilleurs athlètes Hyrox. Comment fait-il pour dominer ce test de fitness ultime qui allie force, endurance et explosivité ? Il me livre les secrets de son entraînement, sa nutrition, stratégie de récup', compléments alimentaires...Tu apprendras :🗓️ La semaine type d'entraînement et les séances clés🏃‍♂️ 3 conseils pour finir ton 1er Hyrox en moins d'1h10🥊 Les sports qui préparent le mieux à être prêt à tout🏋️‍♀️ Comment être un athlète hybride et performer à 40 ansPour accéder à l'univers Limitless et ressources 👉🏻 https://bit.ly/3xVZfSpSommaire00:00 - Introduction à l’HYROX et à la performance athlétique12:10 - Gestion de la fatigue et prévention des blessures37:01 - Les défis et la mentalité des athlètes51:18 - Le parcours de coach sportif et la parentalité01:08:18 - L'importance de la respiration dans la performance01:15:34 - Nutrition et densité nutritionnelle01:36:15 - Mental et Dépassement de Soi

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• Et si les douches froides te rendaient plus faible ? – Christian Petten

  📩 Abonne-toi à ma newsletter hebdo + 🎁 e-book avec toutes mes routines : https://limitlessproject.substack.comNutritionniste, Christian Petten défend une alimentation ancestrale pro-métabolique qui vise à favoriser la production d’énergie cellulaire, socle essentiel à la santé et à la performance. Il remet en cause des dogmes habituels comme le régime cétogène ou l'intérêt de l'hormèse comme les bains froids, le jeûne ou l'entrainement intense. Un épisode qui ouvre de nouvelles perspectives fascinantes.Tu découvriras :❄️ Pourquoi les douches froides peuvent être dangereuses dans un contexte moderne🍍 Que nos ancêtres du paléo n'étaient probablement pas souvent en cétose🥩 Doit on fonder notre pyramide sur les protéines animales ?🥦 Le danger des toxines végétales des superalimentsPour accéder à l'univers Limitless 👉🏻 https://bit.ly/3xVZfSpSommaire:00:00 - Routines matinales et équilibre de vie11:46 - Le sommeil : un système complexe18:07 - L’hormèse : stress positif ou négatif ?33:15 - Réflexions sur les pratiques ancestrales et modernes52:52 - Complexité des Troubles Métaboliques01:04:59 - Expérimentation et Nutrition Personnalisée01:21:53 - L’alimentation ancestrale et ses principes01:36:05 - L’importance des produits animaux dans l'alimentation01:39:39 - Les végétaux et leur rôle dans notre nutrition01:52:12 - Conclusion et points clés à retenir

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