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Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag

Leonardo Calcagno
Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag
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  • 🎙️Les Affaires Brassicoles #416 | Domaine Berthiaume – Microbrasserie, Ferme Brassicole
    x  Keg Management | Entreprise 100 % québécoiseJ'ai découvert le Domaine Berthiaume grâce à la Série des Sang de Gobelins, notamment Le Général, une bière de qualité avec des ingrédients locaux. Initialement, le branding ne m'attirait pas, et je l'avais snobé. Cela m'a fait réaliser l'importance de comprendre l’histoire des brasseries, leur vision et leur passion, en menant des conversations approfondies pour comprendre leur parcours et la richesse de leur démarche. Le Domaine Berthiaume a su suivre son propre chemin avec succès, restant fidèle à ses principes et à ses clients, sans jamais se laisser influencer par les modes brassicoles du moment.Entretien avec Carl Berthiaume, propriétaire et brasseur passionné, agriculteur et artisan de la bière, dans lequel nous explorons l’histoire de sa microbrasserie. Nous abordons sa vision unique de la brasserie, l’évolution de l’industrie brassicole au Québec, son approche du branding, le marché de niche, ses projets à venir, et bien plus encore. Un échange enrichissant sur les défis et les opportunités qui façonnent l’univers de la bière artisanale.562 Chemin du Petit-Bernier, Saint-Jean-sur-Richelieu | domaineberthiaume.com📨 Envoyez-moi un courriel à [email protected] pour toute nouvelle, info, rumeur sur l’industrie, lancement de produit et bien plus encore. BaronMag, toujours curieux, toujours branché sur la scène brassicole et entrepreneuriale québécoise.🤝 Partenaires d’affairesVous souhaitez collaborer, faire rayonner votre marque ou discuter d’un partenariat stratégique dans le monde de la bière, des boissons ou de l’entrepreneuriat ?🤝 Voici nos Partenaires d’affairesCan ManagementKeg ManagementNLD CraftInnomaltFermentisCollectif brassicole Ensemble : Bière biologique et artisanaleKEG MANAGEMENT présente une façon différente d’obtenir des barils en proposant des options de location. Cette entreprise québécoise offre à ses clients la possibilité de croître efficacement sans dépenser de grosses sommes d’argent lors de l’achat de barils. Une nouvelle tendance simple et efficace de faire des affaires. Pour plus d’information. KEG MANAGEMENT | Entreprise 100% québécoise
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  • 🎙️Les Affaires Brassicoles 415: CINQ° Micros : S’unir et s’entraider
    x  Keg Management | Entreprise 100 % québécoiseFace à une industrie brassicole en pleine mutation, marquée par la saturation du marché, la hausse des coûts et l'évolution des habitudes de consommation, les microbrasseries doivent repenser leur modèle pour survivre et prospérer.Une des stratégies qui émerge : l'union. Mutualiser les forces, partager les ressources, optimiser les ventes et réduire les charges fixes devient non seulement pertinent, mais essentiel.C’est dans cette dynamique qu’est né CINQ° Micros (Gaspard Brasserie,Beauregard Brasserie Distillerie, Maltstrom, L’Ironie du 13 et Jackalhop Microbrasserie) , un collectif formé par cinq microbrasseries  qui misent sur la collaboration plutôt que la compétition pour traverser les défis actuels et préparer l'avenir.Dans cet épisode, on échange avec Mathieu Roy de Gaspard Brasserie artisanale et Marc-André Fortin de Beauregard Brasserie Distillerie sur : La genèse du projet et ce qui a motivé cette union, la structure et le fonctionnement interne de l'association, les projets futurs pour dynamiser leur présence sur le marché et leur vision d’une industrie brassicole plus solidaire et résilienteUn regard concret sur une nouvelle façon de travailler pour l'avenir en misant sur l’entraide, l'innovation et l'agilité. Pour toutes renseignements contacte directement les brasseries.À ProposChaque entreprise garde son identité, ses saveurs et ses spécialités, mais c’est désormais ensemble qu’elles sillonneront le Québec pour que leurs produits se distinguent sur les rayons des épiceries et des dépanneurs.CINQ° Micro fait le pari d’offrir aux détaillants un service personnalisé et représentatif de ses artisans qui, ensemble, créent un grand éventail de bières aux goûts complémentaires. Dès aujourd’hui, deux représentants poursuivront letravail déjà entamé par chacune des microbrasseries, mais de façon concertée. Une troisième personne se joindra rapidement à l’équipe, permettant ainsi une plus grande présence des produits dans les différentes villes et régions du Québec.📨 Envoyez-moi un courriel à [email protected] pour toute nouvelle, info, rumeur sur l’industrie, lancement de produit et bien plus encore. BaronMag, toujours curieux, toujours branché sur la scène brassicole et entrepreneuriale québécoise.🤝 Partenaires d’affairesVous souhaitez collaborer, faire rayonner votre marque ou discuter d’un partenariat stratégique dans le monde de la bière, des boissons ou de l’entrepreneuriat ?🤝 Voici nos Partenaires d’affairesCan ManagementKeg ManagementNLD CraftInnomaltFermentisCollectif brassicole Ensemble : Bière biologique et artisanaleApple | ⁠⁠Spotify | Breaker | Pocket Casts  I Heart Radio | Amazon | soundcloud | KEG MANAGEMENT présente une façon différente d’obtenir des barils en proposant des options de location. Cette entreprise québécoise offre à ses clients la possibilité de croître efficacement sans dépenser de grosses sommes d’argent lors de l’achat de barils. Une nouvelle tendance simple et efficace de faire des affaires. Pour plus d’information.BARONMAG · 🎙️Les Affaires Brassicoles: CINQ° Micros : S’unir et s’entraiderKEG MANAGEMENT | Entreprise 100% québécoise
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  • 🎙️Les Affaires Brassicoles #414 | Brasserie Maltco & Groupe Geloso
    x  Keg Management | Entreprise 100 % québécoiseLa Brasserie Maltco & Groupe Geloso annoncent un partenariat stratégique majeur, visant à renforcer leur présence sur le marché. Cette collaboration s’étend à leur groupe de courtage Omni, ce qui permettra à la Brasserie Matlco de bénéficier d’une distribution accrue. Grâce à l’expertise et au savoir-faire du Groupe Geloso, ce partenariat ouvre de nouvelles perspectives pour la brasserie, offrant une visibilité et un accès à un réseau de distribution élargi, tout en consolidant leur position dans l’industrie de la bière et de la boisson. Un développement clé pour l’avenir de Matlco et une étape importante dans leur expansion.Entretien avec Marc-André Campeau, directeur chez Maltco, qui nous explique en profondeur le nouveau partenariat stratégique de l’entreprise et comment cela permettra de développer leurs offres pour les consommateurs. Nous abordons la stratégie globale de la compagnie, les services qu’elle propose, ainsi que le lancement imminent de leur nouveau service de représentation. L’occasion de discuter aussi de l’industrie de la boisson au Québec et de savoir si ce partenariat ouvre la voie à une stratégie à l’échelle canadienne. Et bien sûr, beaucoup d’autres sujets passionnants.brasseriemaltco.com | groupegeloso.com |📨 Envoyez-moi un courriel à [email protected] pour toute nouvelle, info, rumeur sur l’industrie, lancement de produit et bien plus encore. BaronMag, toujours curieux, toujours branché sur la scène brassicole et entrepreneuriale québécoise.🤝 Partenaires d’affairesVous souhaitez collaborer, faire rayonner votre marque ou discuter d’un partenariat stratégique dans le monde de la bière, des boissons ou de l’entrepreneuriat ?🤝 Voici nos Partenaires d’affairesCan ManagementKeg ManagementNLD CraftInnomaltFermentisGéninoxCollectif brassicole Ensemble : Bière biologique et artisanaleKEG MANAGEMENT présente une façon différente d’obtenir des barils en proposant des options de location. Cette entreprise québécoise offre à ses clients la possibilité de croître efficacement sans dépenser de grosses sommes d’argent lors de l’achat de barils. Une nouvelle tendance simple et efficace de faire des affaires. Pour plus d’information.KEG MANAGEMENT | Entreprise 100% québécoise
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  • 🎙️ Les Affaires Brassicoles #412 | Drummond en Bière
    x  Keg Management | Entreprise 100 % québécoiseLa 7iéme édition Drummond en Bière est de retour du 5 au 7 juin à Drummondville au Parc Woodyatt.Dans cet épisode, nous avons le plaisir de discuter avec le président Éric Lauzon-Duhaime de Drummond en Bière, qui nous parle de la prochaine édition du festival de bière et de ses perspectives d'avenir. Nous abordons l'importance de créer un événement accessible avec une offre gourmande locale, réunissant 25 exposants pour favoriser l'intimité pour les amateurs de bière et de boissons.[embed]https://youtu.be/kFbiUc1EXuI[/embed]Le festival continue également de se distinguer par son volet familial, avec des jeux, des animations, et des incontournables comme le concours de mangeurs d'ailes de poulet. Sans oublier une programmation musicale encore plus enrichie cette année. Une conversation sur l'évolution et les valeurs de ce festival.drummondenbiere.com | 5-6-7 juin 2025 | billets📨 Envoyez-moi un courriel à [email protected] pour toute nouvelle, info, rumeur sur l’industrie, lancement de produit et bien plus encore. BaronMag, toujours curieux, toujours branché sur la scène brassicole et entrepreneuriale québécoise.🤝 Partenaires d’affairesVous souhaitez collaborer, faire rayonner votre marque ou discuter d’un partenariat stratégique dans le monde de la bière, des boissons ou de l’entrepreneuriat ?🤝 Voici nos Partenaires d’affairesCan ManagementKeg ManagementNLD CraftInnomaltFermentisGéninoxCollectif brassicole Ensemble : Bière biologique et artisanaleKEG MANAGEMENT présente une façon différente d’obtenir des barils en proposant des options de location. Cette entreprise québécoise offre à ses clients la possibilité de croître efficacement sans dépenser de grosses sommes d’argent lors de l’achat de barils. Une nouvelle tendance simple et efficace de faire des affaires. Pour plus d’information. 
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  • 🎙️Les Affaires Brassicoles #411 | CAVOK Brewing Co.
    x  Keg Management | Entreprise 100 % québécoiseSituée à Dieppe, CAVOK Brewing Co. (prononcé : 'CAV-OH-KAY) est une brasserie reconnue pour ses bières spécialisées et saisonnières, qu'elle brasse et distribue principalement au Nouveau-Brunswick. CAVOK Brewing a également un autre point de vente saisonnier avec un confortable taproom et sa grande terrasse extérieure à Cap-Pelé, un village historique acadien situé dans le comté de Westmorland, au Nouveau-Brunswick.Nous sommes à la 8e édition de la Conférence Brassicole Down East où nous discutons avec Ricky LeBlanc, responsable des ventes de chez CAVOK Brewing Co. qui nous offre un aperçu de l'industrie du Nouveau-Brunswick, de leurs stratégies d'entreprises, de l'ouverture des marchés au Canada, des défis des tarifs à venir, et plus encore.Brasserie : 250 Dieppe Blvd, Dieppe | Plage Aboiteau : 50 All. du Parc, Cap-Pelé.📨 Envoyez-moi un courriel à [email protected] pour toute nouvelle, info, rumeur sur l’industrie, lancement de produit et bien plus encore. BaronMag, toujours curieux, toujours branché sur la scène brassicole et entrepreneuriale québécoise.🤝 Partenaires d’affairesVous souhaitez collaborer, faire rayonner votre marque ou discuter d’un partenariat stratégique dans le monde de la bière, des boissons ou de l’entrepreneuriat ?🤝 Voici nos Partenaires d’affairesCan ManagementKeg ManagementNLD CraftInnomaltFermentisGéninoxCollectif brassicole Ensemble : Bière biologique et artisanaleKEG MANAGEMENT présente une façon différente d’obtenir des barils en proposant des options de location. Cette entreprise québécoise offre à ses clients la possibilité de croître efficacement sans dépenser de grosses sommes d’argent lors de l’achat de barils. Une nouvelle tendance simple et efficace de faire des affaires. Pour plus d’information.
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    18:30

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À propos de Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag

Depuis plusieurs années BaronMag couvre la scène brassicoles du Qc à travers des entrevues audio. Nous voyageons à travers la province pour discuter avec des brasseurs, des fournisseurs (équipements, distributeurs, festivals, services et autres), des évènements (Congrès de l'AMBQ) et des détaillants pour connaître leurs passions, leur réalité d'entrepreneurs et avoir le pouls de l'industrie. Couverture de l'industrie à travers l'angle d'affaires pour comprendre sa réalité et son écosystème.
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