Bienvenue dans "avec Wanda" !Aujourd’hui, je reçois Aurore Nguyen, photographe et vidéaste culinaire.Passée par les plus grandes écoles, les bureaux de L’Oréal à Paris et Tokyo, c’est en suivant le fil de ses obsessions, la beauté et la cuisine, qu’elle a trouvé sa voie : mettre en lumière ceux qui nourrissent avec passion.Dans cet épisode, on parle d’identité, d’exigence, de reconversion… mais aussi de pandan et de passion.Bonne écoute !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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1:00:12
Edwin Yansané, les pieds sur les toits, la tête dans le cacao
Bienvenue dans "avec Wanda" !Aujourd’hui, je reçois Edwin Yansané, fondateur de la chocolaterie Edwart et artisan passionné.On a parlé d’enfance en solo, de ses années d’internat dignes d’un roman noir, de travail et de liberté. De ce que ça fait de grandir trop vite, puis de vieillir à rebours pour redevenir un enfant, mais un enfant qui crée des chocolats et du praliné pistache d’exception.Un échange sans filtre, fait de rage, d’humour, et d’instinct.Bonne écoute !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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2:42:30
Émilie Félix, réconcilier parcours d’élite et médecines du monde
Bienvenue dans "avec Wanda" !Aujourd’hui, je reçois Émilie Félix, une femme engagée et passionnée, passée par les grandes écoles, la communication, les cuisines de terroir, les vignobles… et les savoirs ancestraux autour de la santé.On a parlé d’alimentation vivante, de vin, de reconversion et de tout ce que les médecines traditionnelles peuvent nous apprendre sur l’énergie.Un échange dense et passionnant qui fait réfléchir.Bonne écoute !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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2:11:52
Baptiste Aubour, entre les coulisses de Top Chef et la liberté de créer
Bienvenue dans "Avec Wanda" !Aujourd’hui, je reçois Baptiste Aubour, un créatif discret mais très actif, passé par la comm', la cuisine, la télé… et bien d’autres mondes.On a parlé de parcours pro, de syndrome de l’imposteur, de famille, de bouffe, et de ce que ça fait de chercher sa place quand on aime trop de choses à la fois.Bonne écoute !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Boutheina Ben Salem, de l’exil à la transmission : cuisiner pour rester libre
Bienvenue dans "avec Wanda" !Dans cet épisode, je reçois Boutheina Ben Salem, une femme libre, lumineuse, qui a grandi dans un village tunisien, entre la mer, les champs, et des femmes puissantes.On a parlé de ce que ça fait de changer de pays, de langue, de repères.Il a aussi été question d’injustices, de racisme, de solitude… mais surtout de ce que tout ça peut révéler : la dignité, la force, la résilience.Enfin il y a eu la cuisine, les livres et cette façon qu’elle a de tracer son chemin en restant profondément fidèle à elle-même.Bonne écoute !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue dans Avec Wanda, le podcast où je pars à la rencontre de celles et ceux qui écoutent ce qui les anime et osent passer à l’action. Moi, c’est Wanda. Après 15 ans dans la promotion des films au cinéma, j’ai choisi de me réinventer dans l’univers de la food.
Ce qui n’a pas changé ? Mon amour des rencontres et des histoires qui méritent d’être partagées.
À travers ce podcast, je donne la parole à celles et ceux qui croisent mon chemin et m’inspirent, parce qu’ils ont osé suivre leur élan, créer, expérimenter et avancer, malgré les doutes. Ensemble, on explore leurs parcours, leurs déclics et ce qui les porte au quotidien.
Si, comme moi, vous êtes fascinés par ces faiseurs et que vous vous demandez comment ils en sont arrivés là, alors vous êtes au bon endroit.
Parce que les rêves sourient aux audacieux, chaque épisode est une invitation à voir que ce n’est pas l’absence de peur qui compte, mais cette envie, plus forte que tout, de continuer d’avancer.
✨ Rejoignez-moi pour découvrir leurs histoires et, peut-être, vous inspirer à passer à l’action.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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