Nutrition.Sport.Health by Arthur Delcourt

• Impact de l'alimentation sur le cerveau : "The Gut-Brain Axis"- Pr. Gangarossa-FRC-Podcasthon ​

  Bienvenue pour ce 2ème épisode du Podcasthon- une initiative qui met en avant des fondations, associations,...- ce podcast est consacré à la Fondation pour la Recherche sur le Cerveau (FRC). Dans un 1er temps, Mme Sonia de Leusse (Directrice de la FRC) va nous parler des missions de la fondation dont le rôle de la fondation à financer des projets de recherches. Dans un second temps, Pr. Gangarossa (Neurobiologiste de l'homéostasie à l'université Paris-Cité) va présenter ses travaux de recherches sur l'impact de l'alimentation sur l'axe intestin-cerveau. Ce projet a été financé par la FRC. En savoir plus sur la FRC: La Fondation pour la Recherche sur le Cerveau finance, chaque année, plusieurs projets de recherche transverses sur des maladies neurologiques et psychiatriques qu’elles soient connues ou rares (Parkinson, schizophrénie, bipolarité, sclérose en plaques, épilepsie, maladie de Charcot, Huntington….)1 personne sur 3 est touchée par une maladie du cerveau au cours de sa vie : vos dons pour soutenir la recherche sur www.frcneurodon.orgFaire un don : https://soutenir.frcneurodon.org/b/mon-don?_gl=1%2A1le2zgr%2A_gcl_au%2AMTE1MTEwMzU4Mi4xNzQyNTQ2NTQ4%2A_ga%2AMTEwMjAxMTA4Mi4xNzQyNTQ2NTQ4%2A_ga_C3TMLSPV4B%2AMTc0MjU2OTExMi4zLjAuMTc0MjU2OTExMi4wLjAuMA..Sommaire : 0:00 Introduction 0:54 La fondation et ses missions FRC6:12 Parcours du Pr. Gangarossa7:30 L'alimentation et le cerveau13:39 L'axe intestin-cerveau 17:07 Dysbiose et troubles neurologiques/psychiatriques19:36 L'addiction aux sucres ?!21:36 Mieux nourrir son cerveau !25:16 Alimentation méditerranéenne... Oui... Mais! Pour approfondir : -Feeding gut microbes to nourish the brain: unravelling the diet–microbiota–gut–brain axis : DOI :10.1038/s42255-024-01108-6-Leaky Gut and Autoimmunity: An Intricate Balance in Individuals Health and the Diseased State DOI: 10.3390/ijms21249770-Microbiota in health and diseases DOI: 10.1038/s41392-022-00974-4-Role of diet and its effects on the gut microbiome in the pathophysiology of mental disorders DOI: 10.1038/s41398-022-01922-0-Effects of ultra-processed foods on the microbiota-gut-brain axis: The bread-and-butter issue DOI: 10.1016/j.foodres.2023.112730-The gut-brain vagal axis scales hippocampal memory processes and plasticity DOI: 10.1016/j.nbd.2024.106569-Identification of an endocannabinoid gut-brain vagal mechanism controlling food reward and energy homeostasis DOI: 10.1038/s41380-021-01428-z#nutrition #sport #Health #NSH #podcast #interview #podcasthon #guthealth #microbiota #gutmicrobiota #gutmicrobiome #gutbrainaxis #FRC

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  29:19
• Vivre avec un diabète: "Il n'y a pas de petites victoires!" M. Roux FFD (Podcasthon)

  Bienvenue pour cet épisode spéciale Podcasthon ! Cette initiative permet de mettre en avant une association qui nous tient à coeur. J'ai choisi cette année la "Fédération Française du Diabète" représentée dans ce podcast par le directeur général : M. Roux : " Les différentes formes de diabète peuvent avoir de très forts impacts sur le quotidien des personnes qui en sont atteintes. Depuis plus de 85 ans, grâce à l’action de proximité de 100 associations ou délégations appuyées par un siège national, la Fédération Française des Diabétiques agit au plus près des besoins et attentes des 4 millions de personnes touchées par un diabète. »Pour en savoir plus sur la FFD: https://www.federationdesdiabetiques.org/Faire un don ponctuel : https://donateurs.federationdesdiabetiques.org/?amount=50.00&from=SPONWDON&import_prct=66&typeDon=onlyFaire un don régulier : https://donateurs.federationdesdiabetiques.org/don-regulier?amount=50.00&from=SPONWDON&import_prct=66&typeDon=monthSommaire: 0:00 Introduction0:46 Historique avec la FFD et le diabète1:37 Les diabètes : un avant et un après diagnostic8:12 La FFD et ses missions17:18 Les révolutions des traitements contre le diabète21:43 L'espoir des greffes d'îlots 22:47 La FFD participe à la recherche23:40 Le financement de la FFD25:34 Faire un don à la FFD27:40 Mots de la fin#nutrition #sport #health #NSh #podcast #FFD #diabetes #DT1 #DT2 #dietitian

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  30:13
• LE FOIE GRAS...Pas celui que vous mangez ! (MASLD)-Pr. N. Lanthier

  Nouvel épisode de mon podcast Nutrition&Sport&Health : "FOIE GRAS, pas celui que vous mangez". Pour cet épisode, suis en compagnie du Pr. Nicolas Lanthier- hépato-gastro-entérologue aux Cliniques universitaires Saint-Luc à Bruxelles et chercheur F.R.S. - FNRS au sein du laboratoire GAEN/IREC UCLouvain/Université catholique de Louvain- pour aborder les pathologies du foie gras associées aux dysfonctions métaboliques-MASLD (anciennement NAFLD). Si vous appréciez mon travail, n'hésitez pas de vous abonner au podcast, de le liker et de le partager autour de vous! Cela me permettra de vous en proposer d'autres !Sommaire : 0:00 introduction0:33 Parcours médical et scientifique 2:40 MASLD quèsaco ?5:50 NAFLD au placard !10:47 Epidémiologie de la MASLD11:40 Conséquences de ma MASLD15:26 Diagnostic de la MASLD18:49 La MASLD est réversible !22:30 Résultats récents du Pr Lanthier et collègues 25:39 Conclusion manger/bouger En savoir plus sur le Pr. Lanthier : Consultation: https://www.saintluc.be/fr/doctor/lanthier-nicolas LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/nicolas-lanthier-8389a889/ Articles pour approfondir: -Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease. 2025 DOI: 10.7326/ANNALS-24-02933-From NAFLD to MASLD: implications of the new nomenclature for preclinical and clinical research.2024 DOI: 10.1038/s42255-024-00985-1-EASL-EASD-EASO Clinical Practice Guidelines on the management of metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease (MASLD).2024 DOI:10.1016/j.jhep.2024.04.031-Epidemiology of Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease.2024 DOI: 10.3350/cmh.2024.0431-The Global Epidemiology of Nonalcoholic Fatty Liver Disease and Nonalcoholic Steatohepatitis Among Patients With Type 2 Diabetes. 2024DOI: 10.1016/j.cgh.2024.03.006-Multisystem health comorbidity networks of metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease.2024 DOI: 10.1016/j.medj.2024.07.013-Dietary and pharmacological treatment in patients with metabolic-dysfunction associated steatotic liver disease.2024 DOI:10.1016/j.ejim.2024.01.005-Myosteatosis: Diagnosis, pathophysiology and consequences in metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease. 2024 DOI: 10.1016/j.jhepr.2023.100963-FibroScan's evolution: a critical 20-year review.2024 DOI: 10.1007/s40477-024-00971-z-A Phase 3, Randomized, Controlled Trial of Resmetirom in NASH with Liver Fibrosis. 2024 DOI: 10.1056/NEJMoa2309000-Nonalcoholic Fatty Liver Disease and Obesity Treatment.2019 DOI: 10.1007/s13679-019-00345-1#nutrition #sport #health #NSH #podcast #interview #foiegras #NAFLD #MAFLD #MASLD #Diet #Dietitian #trustdietitians

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  26:10
• Women's health and nutrition (FR)-Marie-Caroline Baraut

  Dans cet épisode, je suis en compagnie de Marie-Caroline Baraut- diététicienne/nutritionniste spécialisé en santé féminine et présidente de Gyn&Diets- pour aborder sa spécialisation. Cet épisode se veut comme une porte d'entré vers ce vaste sujet.Pour me soutenir, n'hésitez pas à liker, commenter et partager ce podcast autour de vous ! En savoir plus sur Marie-Caroline Baraut : Site internet : https://formations-nutrition.fr/marie-caroline-baraut/LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/marie-caroline-baraut/Instagram: https://www.instagram.com/marie_caroline.baraut/Pour approfondir : -Endocrine disruptors and endometriosis. DOI: 10.1016/j.reprotox.2022.11.007-Polycystic Ovary Syndrome and Endocrine Disruptors (Bisphenols, Parabens, and Triclosan)-A Systematic Review : DOI : 10.3390/life13010138-Endocrine disruptors: Unravelling the link between chemical exposure and Women's reproductive health. DOI: 10.1016/j.envres.2023.117385-An Umbrella Review of Meta-Analyses Evaluating Associations between Human Health and Exposure to Major Classes of Plastic-Associated Chemicals. DOI: 10.5334/aogh.4459-Persistent Organic Pollutants in Food: Contamination Sources, Health Effects and Detection Methods. DOI: 10.3390/ijerph16224361Sommaire : 0:00 Introduction 0:15 Parcours et intérêt pour la santé de la femme7:23 Endométriose, SOPK.10:22 Lien avec les perturbateurs endocriniens ?11:25 Faire valoir notre expertise !16:42 Accompagner la (peri)ménopause 20:13 Le diététicien doit se professionnaliser!24:43: La recherche s'ouvre au monde paramédical ! #nutrition #sport #Health #NSH #women #SOPK # PCOS #endometriosis #menopause #fertility

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  28:06
• L'Aspartamegate : cet édulcorant est dangereux ?! Clément Noblet, RD/ Clem_le_diet

  Dans cet épisode, je suis en compagnie de Clément Noblet-diététicien/nutritionniste alias Clem_le_diet - pour discuter de l'AspartameGate! Vous l'avez peut-être vu passer sur les réseaux sociaux mais la sécurité alimentaire de cet édulcorant est remis en cause notamment suite à la pétition en ligne organisés conjointement par Yuka, la ligue contre le cancer et FoodWatch... Alors, est-ce que cet édulcorant est véritablement un problème de santé publique ? Nous avons fait le point selon les dernières rapports et études sur le sujet ainsi que de notions de toxicologie de base. Pour me soutenir, n'hésitez pas à liker, commenter et partager le podcast autour de vous! Bon visionnage.En savoir plus sur Clément : Insta:   / clem_le_diet  LinkedIn:   / cl%c3%a9mentnoblet   Sommaire :0:00 Introduction et background 1:25 L'aspartame quèsaco ?2:38#AspartameGate: pétition en ligne7:02: Carcinogène ? diabétogène ? nocif pour le coeur ?8:13 Danger versus risque en toxicologie10:58 "Naturel" ne veut pas dire sans danger!12:30 Tous matrixés par les RS et sa désinformation?13:45 La sécurité alimentaire : NOAEL, DJA, effet cocktail.18:00 Pouvoir de l'EFSA versus Commission européenne19:29 Soda sucré versus édulcoré ? ça dépend ! 24:24 La cohorte NutriNet santé: forces et limites30:25 Outro Pour approfondir : -Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort study : 10.1371/journal.pmed.1003950-Artificial sweeteners and risk of cardiovascular diseases: results from the prospective NutriNet-Santé cohort : 10.1136/bmj-2022-071204-Artificial Sweeteners and Risk of Type 2 Diabetes in the Prospective NutriNet-Santé Cohort : 10.2337/dc23-0206-Continuing the Conversation on Artificial Sweeteners and the Risk of Cancer: Results from the NutriNet-Santé Cohort Study : 10.1080/01635581.2023.2180823-Exposure to food additive mixtures in 106,000 French adults from the NutriNet-Santé cohort : 10.1038/s41598-021-98496-6-Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort: 10.1136/bmj.l2408Chemical residues, food additives and natural toxicants in food – the cocktail effect 10.1111/ijfs.12606Rapport EFSA : 10.2903/j.efsa.2013.3496#nutrition#sport#health#podcast#zero#light#aspartame#aspartamegate#dietitian#trustdietitian

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  31:38

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