LONG LIVE

REDIFFUSION. On est en pause pour les vacances de la Toussaint, mais on vous a préparé une sélection d'épisodes qu'on aime !
Dans cet épisode, je reçois Bruno Parmentier, ingénieur et économiste, ancien directeur de l’École supérieure d’agricultures d’Angers et auteur de plusieurs ouvrages sur l’alimentation mondiale, dont Nourrir l’humanité (La Découverte). Quand on pense longévité, on pense spontanément à ce qu’il y a dans notre assiette. Beaucoup plus rarement à la façon dont ces aliments ont été produits.
Ce qui m’a frappée dans cet échange avec Bruno Parmentier, c’est à quel point les deux questions sont indissociables : on ne peut pas vraiment parler de bien manger sans se demander quel modèle agricole le permet, aujourd’hui et pour les générations à venir. Nous sommes ce que nous mangeons, alors il fallait aller voir au-delà de l’assiette.
Dans cet épisode, on parle de :
ce que l’agriculture a à voir avec notre santé et notre longévité
le lien entre modèle agricole et qualité de notre alimentation
la manière dont nos choix de consommation pèsent sur la production
les grands défis pour nourrir tout le monde, et bien
à quoi pourrait ressembler l’alimentation de demain
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REDIFFUSION. On est en pause pour les vacances de la Toussaint, mais on vous a préparé une sélection d'épisodes qu'on aime !
Dans cet épisode, je reçois Sophie Gaillet, fondatrice de Grand Mercredi, le premier média entièrement dédié aux grands-parents. On l’oublie souvent quand on parle de longévité, mais vivre plus longtemps, c’est aussi vivre plus longtemps grand-parent. Alors comment se préparer à ce nouveau rôle, et que change-t-il vraiment dans une famille ?
Ce qui m’a frappée dans cet échange avec Sophie Gaillet, c’est à quel point devenir grand-parent bouscule toute la structure familiale : la relation avec ses propres enfants, la place de chacun, et même le regard que l’on porte sur le parent que l’on a été. Une conversation intime et pleine d’émotions autour de ce qu’elle appelle joliment “le dessert de la vie”.
Dans cet épisode, on parle de :
ce que signifie vraiment devenir grand-parent aujourd’hui
la possibilité d’être un meilleur grand-parent que l’on a été parent
la relation entre parents et grands-parents, et la juste place de chacun
la transmission et le lien entre les générations
la grand-parentalité comme une dimension à part entière de la longévité
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Dans chaque épisode "3 points", l'invité·e revient sur les idées essentielles de notre conversation. Je retrouve Isabelle Trombert, massothérapeute depuis 25 ans, spécialisée en prévention santé et autrice de Plus jamais épuisée publié chez First.
Pendant notre interview, on a parlé de comment sortir de l'épuisement : comprendre le rôle du système fascial, apprendre à basculer en mode récupération et éviter les erreurs qui pompent notre énergie au quotidien. Voici l'essentiel à retenir.
Les 3 points clés :
S'hydrater suffisamment tout au long de la journée
Adopter la pressothérapie pour la récupération
Prendre soin de son système nerveux
Retrouvez l'interview complète avec Isabelle Trombert ici : https://audmns.com/UdnHbNg
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Dans cet épisode, je reçois Isabelle Trombert, massothérapeute depuis 25 ans, spécialisée en prévention santé et formatrice. Après treize ouvrages techniques destinés aux professionnels du massage, elle signe son premier livre grand public, Plus jamais épuisée chez First. Un sujet qu'elle connaît de l'intérieur : elle a elle-même traversé un profond épuisement, et elle le sent chaque jour sous ses mains, chez des personnes qui ne sont pas malades mais qui n'en peuvent plus.
Ce qui m'a frappée dans cet échange, c'est à quel point le corps parle avant nous. Isabelle Trombert nous rappelle que l'épuisement n'est pas une fatalité, et qu'il n'est pas nécessaire de tout révolutionner pour aller mieux : identifier ses cinq plus grosses « erreurs de casting », c'est déjà beaucoup, à condition de rester tolérante avec soi-même.
Dans cet épisode, on parle de :
Le métier de massothérapeute, en prévention plutôt qu'en curatif, et sa complémentarité avec les kinés, les coachs sportifs et les médecins du sport.
Le système fascial, un organe à part entière : qu’est ce que c’est, pourquoi il doit glisser, rester souple et hydraté, et pourquoi en massage « on ne va jamais trop profond, on va seulement trop vite ».
L'hypervigilance et le sentiment de sécurité : comment rester bloqué en mode sympathique (stress, scroll, séries anxiogènes) nous prive de sommeil profond.
La récupération active, trop sous-cotée, et les erreurs à éviter : s'entraîner déshydraté, s'étirer fort à chaud, se masser le lendemain plutôt que dans les heures qui suivent l'effort.
La pression de l'hyperperformance sur les réseaux, l'auto-dénigrement des sportives du quotidien et la difficulté, pour les hommes aussi, de reconnaître leur épuisement.
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Dans chaque épisode "3 points", l'invité·e revient sur les idées essentielles de notre conversation. Je retrouve Emilie Steinbach, docteure en biologie intégrative et neuroscientifique spécialisée en neuro-nutrition, connue sous le nom de The Brain Gut Scientist.
Pendant notre interview, on a parlé de comment mieux manger au quotidien sans tomber dans la névrose alimentaire : bien choisir ses aliments, dépolluer sa cuisine, et retrouver le plaisir et le temps de cuisiner. Voici l'essentiel à retenir.
Les 3 points clés :
Faire de meilleurs choix à l'achat
Dépolluer sa cuisine
Retrouver la motivation et le temps de cuisiner
Retrouvez l'interview complète avec Emilie Steinbach ici https://audmns.com/PDBLbSh
Merci à WOJO, notre partenaire qui nous soutient en nous accueillant dans ses magnifiques locaux parisiens de Saint-Lazare !
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