Viscéral : mon ventre, ma santé

Longtemps considéré par le grand public et même par une partie du corps médical comme un organe vestigial, une relique inutile de notre passé évolutif, l'appendice iléo-cæcal (ou vermiforme) a vu son statut radicalement réévalué au cours des dernières décennies. Des recherches approfondies ont révélé qu'il est loin d'être un simple cul-de-sac anatomique, mais plutôt un acteur clé de notre système immunitaire et un gardien de notre écologie intestinale. Pour les kinésithérapeutes, et plus particulièrement ceux qui pratiquent l'approche viscérale, la compréhension de ces fonctions est essentielle pour une prise en charge des patients, notamment en post-chirurgical ou dans le cadre de troubles fonctionnels digestifs. Cet article de synthèse, basé sur des données scientifiques récentes, explore les rôles cruciaux de l'appendice.
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La méthode Jones, également appelée strain counterstrain, a été développée par le Dr Lawrence Jones dans les années 1950.
Elle repose sur un principe simple et rigoureux : lorsque le muscle est placé dans une position de confort maximal, la réponse nociceptive diminue et le tonus excessif peut se normaliser.
Pour un kinésithérapeute, cette approche offre une lecture neurophysiologique cohérente, loin d’un modèle purement mécanique.
Une méthode neuro-musculaire fondée sur la physiologie agoniste / antagoniste
Le cœur du strain counterstrain repose sur la régulation réflexe du tonus musculaire.
Lorsqu’un muscle est en situation de dysfonction, un déséquilibre s’installe entre :
- le muscle agoniste et son antagoniste
- les afférences proprioceptives (fuseaux neuromusculaires, organes tendineux de Golgi)
Une mise en tension brutale ou un étirement direct entretient parfois l’hyperactivité des fuseaux neuromusculaires.
À l’inverse, la mise en position de raccourcissement confortable, appelée position de facilité, réduit l’activité afférente anormale et favorise un rééquilibrage réflexe.
La technique consiste à :
- Repérer un point douloureux précis (tender point).
- Placer le segment corporel dans une position qui diminue la douleur d’au moins 70 %.
- Maintenir cette position environ 90 secondes.
- Revenir lentement en position neutre.
Ce mécanisme s’intègre dans le modèle neuro-musculaire moderne de la modulation de la douleur et du tonus par les boucles spinales.
Une méthode douce et sans danger
L’un des intérêts majeurs du strain counterstrain réside dans sa douceur.
Il n’y a :
- ni thrust
- ni mobilisation forcée
- ni étirement contraignant
La technique se déroule toujours dans une zone de confort.
Cela la rend applicable :
- chez l’enfant
- chez la personne âgée
- chez le patient fragile
- en post-opératoire
- en phase aiguë douloureuse
Dans un contexte où la sécurité des soins est centrale, cette approche présente un profil particulièrement rassurant.
Une méthode qui respecte le consentement à chaque instant
Le strain counterstrain impose une collaboration permanente avec le patient.
Le thérapeute demande en continu :
« Est-ce plus confortable ? »
« La douleur diminue-t-elle ? »
Le patient devient le repère principal.
La position n’est jamais imposée. Elle est ajustée en fonction du ressenti.
Cette interaction constante :
- renforce la relation thérapeutique
- diminue l’appréhension
- favorise la régulation neurovégétative
- soutient la confiance
Dans une époque attentive au consentement éclairé, cette méthode s’inscrit pleinement dans une pratique éthique et respectueuse.
Indications cliniques fréquentes
Le strain counterstrain peut être intégré dans :
- douleurs musculo-squelettiques aiguës
- cervicalgies, lombalgies
- douleurs post-traumatiques
- syndromes myofasciaux
- douleurs chroniques avec hypersensibilité
Il peut être utilisé seul ou intégré dans une prise en charge plus globale associant éducation, exercice thérapeutique et travail neuro-moteur.
Kiné Formations, partenaire exclusif du Jones Institute USA en France
La diffusion structurée et fidèle de la méthode est assurée par le Jones Institute aux États-Unis.
En France, Kiné Formations est partenaire exclusif du Jones Institute USA pour la diffusion de la méthode.
Cela garantit :
- le respect du protocole original
- un enseignement validé par l’institut fondateur
- une continuité pédagogique internationale
- une certification reconnue
Pour le kinésithérapeute, c’est l’assurance d’une formation conforme à l’enseignement de référence.
En savoir plus : https://www.kine-formations.com/catalogue-formations/formation-jones-classic/

Odeurs corporelles et consommation de protéines ?
On pense souvent que « la sueur sent ». En réalité, la sueur fraîche est presque inodore. L’odeur apparaît surtout quand les bactéries de la peau transforment certains composés présents dans nos sécrétions.
1) Le rôle des bactéries de la peau
Nos aisselles, l’aine ou le cuir chevelu contiennent des glandes dites apocrines qui sécrètent un liquide riche en lipides et en protéines. Ce liquide est peu odorant au départ.
Ce sont des bactéries cutanées (par exemple Corynebacterium et Staphylococcus) qui le dégradent en molécules volatiles responsables d’odeurs (acides gras, amines, composés soufrés) (Sato et al., 1989 ; Troccaz et al., 2015).
2) Le rôle de l’intestin
La plupart des protéines que nous mangeons sont bien digérées. Mais lorsqu’on en consomme beaucoup, ou si le transit est lent, une petite partie peut atteindre le côlon.
Là, le microbiote intestinal les fermente et produit notamment :
ammoniac
indole
skatole
composés soufrés
Ces molécules sont odorantes. Une partie est éliminée dans les selles, une autre peut passer dans le sang, être transformée par le foie, puis éliminée en petite quantité par l’urine, la sueur ou l’air expiré (Windey et al., 2012).
3) Protéines animales, fibres et équilibre
Les régimes riches en protéines animales et pauvres en fibres favorisent davantage la fermentation dite « protéique », associée à des composés plus odorants.
À l’inverse, les fibres nourrissent des bactéries produisant des acides gras à chaîne courte (plutôt protecteurs) et limitent cette fermentation (Russell et al., 2011).
4) Ce qu’il faut retenir
L’odeur dépend de l’équilibre du microbiote intestinal et cutané.
L’hydratation, l’hygiène, le stress et les hormones jouent aussi un rôle.
Si vous constatez une odeur corporelle plus marquée :
augmentez votre consommation de fibres (légumes, fruits, légumineuses), assurez une bonne hydratation, évitez les excès prolongés de protéines animales et maintenez une activité physique régulière.
L’odeur corporelle est souvent un signal d’équilibre interne, pas forcément un signe de maladie.
Sources :
Sato K. et al. Physiology, pharmacology, and biochemistry of the eccrine sweat gland. Physiological Reviews. 1989.
Troccaz M. et al. Mapping axillary microbiota responsible for body odours. Journal of Investigative Dermatology. 2015.
Windey K. et al. Protein fermentation in the gut: implications for health. Gut. 2012.
Russell WR. et al. High-protein, low-carbohydrate diet alters gut microbiota and metabolites. American Journal of Clinical Nutrition. 2011.

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1. Origine
Purines → foie → xanthine oxydase → acide urique
Élimination :
• 2/3 rein
• 1/3 intestin
Absence d’uricase chez l’humain → taux naturellement plus élevé.
2. Les bienfaits
✔ Représente ~50 % de la capacité antioxydante plasmatique
✔ Neutralise radicaux libres et peroxynitrite
✔ Possible rôle protecteur neurologique (données observationnelles)
À taux physiologique → molécule protectrice circulante.
3. Quand cela devient problématique
Seuil de solubilité ≈ 6,8 mg/dL
Si :
• température basse
• pH modifié
• microtraumatismes
• déshydratation
→ cristaux d’urate monosodique
→ activation inflammasome NLRP3
→ IL-1β
→ inflammation aiguë (goutte)
4. Principales sources de purines
Très riches :
• abats
• sardines
• anchois
• maquereau
Modérées :
• viandes rouges
• volaille
• fruits de mer
• légumineuses
Faibles :
• produits laitiers
• œufs
• légumes
• fruits
Important : protéines ≠ forcément riches en purines.
5. Facteurs modulant l’impact
L’acide urique devient inflammatoire surtout si :
• excès calorique chronique
• consommation élevée de fructose
• alcool
• sédentarité
• stress chronique
• fonction rénale diminuée
Le terrain métabolique conditionne l’expression clinique.
L’acide urique n’est ni bon ni mauvais.
✔ À concentration normale → antioxydant
✔ En excès persistant → potentiel pro-inflammatoire
Tout dépend du contexte biologique.

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Le fer alimentaire est un micronutriment indispensable : il sert notamment à fabriquer l’hémoglobine des globules rouges, un facteur clé du transport d’oxygène. Une partie de ce fer passe d’abord par l’estomac puis l’intestin, avant d’être distribuée et stockée par le foie dans l’organisme.estomac et duodénum : première étape, la digestion et la préparation du fer.

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