Tout pour ma Santé

Salut à tous les amis sportifs et sportives ! 🏃‍♂️🚵‍♀️

Aujourd'hui, je reçois Vincent Martin, Professeur en physiologie de l'exercice à l'Université Clermont Auvergne et spécialiste de la fatigue neuromusculaire. Il a co-dirigé des études sur les coureurs de l'UTMB et des ultras, en mesurant ce qui se passe dans les muscles et le cerveau directement avant et après les courses, pour comprendre la fatigue.
On a tous ressenti ça : les jambes lourdes, l’épuisement, la panne d’énergie et l’impression qu'on ne peut plus avancer. Mais d'où vient vraiment cette fatigue ? Vos muscles qui lâchent ? Votre énergie qui s'épuise ? Ou votre cerveau qui décide de vous ralentir pour protéger votre corps ?
Dans cet épisode, on détaille tout ça tout en proposant des outils concrets : entraînement excentrique, gestion de l’allure en course (pacing), sommeil, gestion de la chaleur, nutrition, glucides, caféine, stratégies mentales.
On aborde aussi pourquoi 50 % des abandons sur ultra sont d'origine digestive, les dangers des anti-inflammatoires en course, et pourquoi les femmes semblent plus résistantes à la fatigue en ultra-endurance.
Un épisode indispensable pour tout sportif d'endurance qui veut comprendre ce qui se passe dans son corps et performer le jour J. 

CHAPITRES 
00:00:00 - Introduction
00:02:38 - Présentation de Vincent Martin
00:06:22 - Fatigue vs fatigabilité : quelle différence ?
00:10:45 - Les sources de fatigue à l'effort : énergie, métabolites, muscles, cerveau, mentale
00:19:50 - Durée d'effort et étiologie de la fatigue : 5 km vs ultra
00:24:30 - Comment mesurer la fatigue neuromusculaire ?
00:30:37 - Comment la fatigue s’installe au cours d’un effort ?
00:38:25 - Course à pied vs cyclisme : les différences de fatigue
00:51:50 - Conseils pratiques : entraînement, pacing, préparation et sommeil
01:03:00 - Alimentation, caféine et gestion de l'effort en course 
01:07:25 - Stratégies mentales et modèle de la chasse d'eau (G. Millet)
01:13:15 - Chaleur, anti-inflammatoires : les risques à considérer
01:21:15 - Renforcement musculaire et travail excentrique
01:27:22 - Préparation mentale
01:32:04 - Différences Homme / Femme en ultra-endurance
01:36:55 - Les 2 conseils clés de Vincent Martin
01:40:32 - Conclusion
01:44:12 - Résumé de l'épisode et liens utiles 

LIENS UTILES
Publications de Vincent Martin (Google Scholar)
⁠Mon programme de renfo course à pied⁠⁠⁠⁠⁠
⁠Mon programme de renfo trail⁠
Mon programme de renfo vélo
⁠Me contacter pour du coaching personnalisé⁠

ÉPISODES LIÉS À ÉCOUTER
Épisode avec JB Morin — Renforcement musculaire et économie de course
Épisode avec Lilian Lacourpaille — Charge interne musculaire et intégration du renfo
Épisode avec Laurie Anne Marquet — Nutrition et glucides à l'effort
 
Ce podcast a été réalisé par Alexandre Auffret, masseur kinésithérapeute, ostéopathe, coach sportif, propriétaire et rédacteur du site ⁠⁠⁠Toutpourmasante.fr⁠⁠

Salut à tous les amis sportifs et sportives ! 🏃‍♂️
Aujourd'hui, je reçois Gaël Guilhem, directeur du laboratoire Sport, Expertise et Performance à l'INSEP depuis 10 ans, chercheur en biomécanique et physiologie neuromusculaire.
Il travaille au quotidien avec les équipes de France olympiques et paralympiques pour optimiser leur performance et prévenir les blessures.
Que se passe-t-il vraiment dans nos muscles et nos tendons quand on court ?
Pourquoi les descentes en trail font autant de dégâts ?
Dommages musculaires et courbatures : est-ce la même chose ?
Faut-il s'entraîner avec des courbatures ?
L'excentrique est-il indispensable pour le coureur ?
Le froid et les anti-inflammatoires : bonne ou mauvaise idée pour récupérer ?
Comment renforcer ses tendons pour éviter les tendinopathies ?
Dans cet épisode, Gaël nous apporte un éclairage scientifique passionnant sur le fonctionnement du complexe muscle-tendon et démystifie beaucoup d'idées reçues.
On apprend notamment que les courbatures ne sont pas synonymes de dommages musculaires, que la cryothérapie peut en réalité ralentir la récupération, et que quelques répétitions excentriques par semaine suffisent à rendre nos muscles plus résistants.Un épisode indispensable pour tout coureur, traileur ou sportif d'endurance qui veut comprendre comment fonctionne son corps, mieux récupérer et renforcer ses structures pour performer plus longtemps !

CHAPITRES
00:00:00 - Introduction
00:03:52 - Présentation de Gaël Guilhem
00:07:00 - Que se passe-t-il dans nos muscles quand on court ?
00:09:35 - Mécanisme de la contraction musculaire
00:18:10 - Concentrique, isométrique, excentrique : les 3 contractions expliquées
00:22:48 - Le complexe muscle-tendon : comment la force est transmise
00:29:20 - Fatigue neuromusculaire, dommages musculaires vs courbatures
00:37:25 - Méthode du "repeated bout effect" et le renforcement musculaire
00:46:00 - Excentrique : faut-il un protocole spécifique ?
00:52:20 - Courbatures : faut-il s'entraîner avec ? Les délais de récupération
01:00:45 - Récupération : sommeil, nutrition et ce qui marche vraiment
01:05:25 - Froid et anti-inflammatoires : pourquoi c'est contre-productif
01:09:38 - Renforcer ses tendons : méthodes et progression
01:13:55 - Progression idéale pour entraîner ses tendons et ses muscles
01:19:24 - L'INSEP et les Jeux Olympiques : le quotidien du labo
01:26:57 - Résumé de l’épisode, conseils pratiques et liens utiles

LIENS UTILES
Profil de Gaël Guilhem
Laboratoire Sport, Expertise et Performance (INSEP)
Mon programme de renfo course à pied⁠⁠
Mon programme de renfo trail
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Ce podcast a été réalisé par Alexandre Auffret, masseur kinésithérapeute, ostéopathe, coach sportif, propriétaire et rédacteur du site ⁠⁠https://toutpourmasante.fr⁠

Bienvenue dans le premier épisode de De la science au terrain, une nouvelle série mensuelle dans laquelle je décrypte pour vous les études scientifiques les plus utiles du moment, et je les applique directement à votre entraînement, votre nutrition, votre récupération et la prévention de vos blessures.
Ce mois-ci, j’ai sélectionné quatre études publiées en 2026 dans des journaux scientifiques de premier plan. Voici ce qu’on aborde :
🦵 Renforcement des ischio-jambiers — Grâce à l’IRM musculaire, on sait enfin quel exercice génère simultanément la force la plus élevée et l’allongement le plus grand sur le chef long du biceps fémoral. Le verdict est sans appel : c’est le soulever de terre sur une jambe, et de loin. Le hip thrust ? Il génère moins d’activité sur les ischios qu’une simple marche. On fait le point.
🦵 Blessures du genou chez le coureur — Une revue systématique a enfin quantifié les facteurs de risque. Un genou déjà blessé a jusqu’à 10 fois plus de risque de se re-blesser. Au-delà de 20 h/semaine d’entraînement, le risque de tendinopathie rotulienne est multiplié par 9. Je vous donne les trois messages clés à retenir.
⏱️ Durabilité trail : les femmes sont-elles plus endurantes ? — En comparant des coureurs de même niveau ITRA, les femmes perdent 1 % de vitesse après 3 heures d’effort. Les hommes en perdent 10 %. Les mécanismes sont fascinants et les conseils pratiques sont différents selon votre sexe.
🍚 Charge glucidique avant course — 10 g de glucides par kilo de poids de corps par jour génèrent 37 % de glycogène musculaire en plus par rapport à 6 g/kg/j. Pas de prise de poids significative. Je vous explique comment mettre ce protocole en place intelligemment.
Bonne écoute, et comme toujours : de la science, appliquée au terrain.

🔗 ÉTUDES DE L'ÉPISODE
Breed et al. - Hamstring muscle force–length during running vs exercises
Senthil et al. - Risk factors for knee injuries in recreational runners
Jaén-Carrillo & Hall - Sex differences in trail running durability
Jones et al. - Dose–response of dietary carbohydrate on skeletal muscle glycogen

CHAPITRES
00:00 — Introduction + présentation de la série De la science au terrain
03:31 — 🦵 Renforcement des ischio-jambiers
11:16 — 🦵 Blessures du genou chez le coureur
20:20 — ⏱️ Durabilité trail : femmes vs hommes
28:15 — 🍚 Charge glucidique avant course
36:02 — Synthèse & conclusion

🔗 RESSOURCES MENTIONNÉES📹
Vidéo : Technique du soulever de terre sur une jambe
🎙️ Épisode avec Guillaume Abran — Prévention des blessures & règle des 10 %
🎙️ Épisode avec Valentin Lacroix — Nutrition en trail
📝 Article : La durabilité en trail
📄 Guide PDF : Nutrition du sportif d’endurance (gratuit)

COACHING AVEC ALEXANDRE
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Ce podcast a été réalisé par Alexandre Auffret, masseur kinésithérapeute, ostéopathe, coach sportif, propriétaire et rédacteur du site https://toutpourmasante.fr

Salut à tous les amis sportifs et sportives ! 🚴‍♂️💪
Dans cet épisode solo, on s'attaque à un sujet très demandé : la nutrition du cycliste. Pas seulement les glucides pendant la sortie — on détaille vraiment tout de A à Z.
Que manger au quotidien selon votre volume d'entraînement ?
Comment préparer votre alimentation avant la sortie selon l'heure de départ ?
Combien de glucides, d'eau et de sodium pendant l'effort ?
Comment optimiser votre récupération avec la nutrition après la sortie ?
Quel plan nutritionnel complet pour votre prochaine cyclosportive ou gran fondo — de J-2 jusqu'à l'arrivée ?
Quels compléments alimentaires valent vraiment la peine ?
Cet épisode est basé sur les dernières recommandations scientifiques issues du projet nutrition UCI 2025, qui a réuni les meilleurs nutritionnistes du WorldTour et les meilleurs coaches — et adapté à votre réalité de cycliste amateur.
Parce que ce qui est bon pour un coureur professionnel du Tour de France n'est pas forcément adapté à un amateur qui s'entraîne 7 à 10 heures par semaine !
Un épisode indispensable pour tout cycliste qui veut optimiser ses performances, mieux récupérer et ne plus faire d'erreurs nutritionnelles en compétition.

CHAPITRES
00:00:00 - Introduction
00:02:24 - Les besoins nutritionnels du coureur cycliste
00:04:25 - Glucides au quotidien : les quantités selon l'intensité de vos séances
00:09:08 - Protéines : combien et leur importance pour la récupération
00:12:08 - La périodisation nutritionnelle : manger selon l’entraînement du jour
00:12:53 - Avant la sortie : que manger selon l'heure de départ
00:18:41 - Pendant l'effort : glucides, sodium, gel, bidon maison et timing
00:31:22 - Après la sortie : récupération, meilleures boissons et fenêtre métabolique
00:35:17 - Plan Nutrition Course (cyclosportive - gran fondo) de J-2 au jour J + ravitaillements en course
00:41:40 - Compléments alimentaires : les 6 meilleurs pour le cycliste
00:50:50 - Compléments santé (vitamine D, fer, oméga-3, magnésium, bilan sanguin)
00:54:20 - Les 5 messages clés à retenir
00:57:22 - Perte de poids et cyclisme : comment s’affuter intelligemment
01:02:00 - Conclusion et ressources

LIENS UTILES
Calculateur de glucides (gratuit)
Guide nutrition cyclisme complet
Glucides sur vélo : la dose selon ton effort
Compléments alimentaires pour le cycliste
Hydratation en cyclisme
Podcast sur les glucides avec Laurie Anne Marquet (Cofidis)
Podcast sur le gut training
Programme de renforcement cyclisme :
Ressources scientifiques

COACHING AVEC ALEXANDRE
Programme d’entraînement et de préparation pour le cyclisme
Programme de renforcement cyclisme
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Salut à tous les amis sportifs et sportives ! 🏃‍♂️🏃‍♀️
Aujourd'hui, je reçois Laurent Malisoux, chercheur en sciences du sport au Luxembourg Institute of Health, spécialiste mondial de la prévention des blessures en course à pied. Grâce à lui, nous allons voir comment choisir nos chaussures de running pour éviter les blessures :
Plus d'amorti = moins de blessures ?
Le drop a-t-il vraiment de l'importance ?
Faut-il des chaussures anti-pronation ?
Faut-il changer de chaussures régulièrement pour se protéger des blessures ?
Le minimalisme est-il bénéfique ou dangereux ?
Et surtout, comment choisir LA bonne chaussure pour soi ?
Laurent a mené les essais randomisés contrôlés les plus solides au monde sur le lien entre chaussures de running et blessures. Ses travaux sur plus de 800 coureurs ont bouleversé pas mal de croyances : l'amorti semble protecteur, le drop compte peu, et le confort est le critère n°1 à privilégier.
Dans cet épisode, on passe en revue TOUTES les caractéristiques de la chaussure (amorti, drop, contrôle de pronation, semelles orthopédiques) et on fait le tri entre ce qui fonctionne vraiment et ce qui relève du marketing. On parle aussi rotation des chaussures, transition entre les modèles, et pourquoi copier les élites est la pire des idées.
Un épisode indispensable pour tout coureur ou traileur qui veut comprendre comment choisir ses chaussures intelligemment, avec des conseils concrets basés sur la science !

CHAPITRES :
00:00:00 - Introduction
00:03:57 - Présentation de Laurent Malisoux
00:09:30 - L'amorti : définition et impact sur les blessures
00:13:22 - L’amorti protège-t-il des blessures ?
00:18:28 - Est-ce que l’amorti peut poser plus de problèmes chez certains coureurs (différence homme et femme) ?
00:19:45 - Super shoes : y a-t-il une limite pour l’amorti ?
00:25:28 - Quel drop choisir pour ne pas se blesser ?
00:32:40 - Comment changer de modèles de chaussures sans se blesser ?
00:39:28 - Pronation et technologies de contrôle du mouvement
00:50:28 - Pied plat, pied creux : faut-il corriger ?
00:54:00 - Semelles orthopédiques : faut-il en porter ?
00:58:32 - Choisir ses chaussures grâce au filtre du confort
01:06:00 - Utiliser plusieurs modèles de chaussures à l’entraînement (rotation)
01:15:42 - Minimalisme : que dit la science ?
01:24:58 - Messages clés à retenir pour bien choisir ses chaussures
01:28:25 - Conclusion
01:30:35 - Résumé de l’épisode et Liens utiles
LIENS UTILES
Les publications de Laurent Malisoux
Mon programme de renfo course à pied
Mon programme de renfo trail
Mes programmes pour soigner vos blessures
Épisode avec Guillaume Abran sur la prévention des blessures

POUR SUIVRE LAURENT MALISOUX :- Linkedin Laurent Malisoux (LIH)- Luxembourg Institute of Health

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