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La santé par nature

Anthony Viaux
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  • #29 - Les produits laitiers, amis (ou ennemis) pour la vie ?
    Si je vous dis : où trouver du calcium dans l’alimentation, vous me répondrez sans doute instantanément « dans les produits laitiers ! ». Et vous n’aurez pas tort. Faut-il pour autant se gaver de laitages comme on nous incite à le faire actuellement en occident ? Est-ce utile pour la santé, et pour celle de notre squelette ? Est-ce que cela comporte des risques ? Quel impact sur ce qui nous intéresse dans ce podcast : la santé préventive ?Sources :Thierry Souccar, Lait, mensonges et propagande, Thierry Souccar Editions, 2008https://www.inserm.fr/actualite/vers-fin-intolerance-lactose/https://www.pcrm.org/good-nutrition/nutrition-information/health-concerns-about-dairyhttps://sciencepost.fr/pourquoi-nos-os-sont-ils-plus-fragiles-que-ceux-de-nos-ancetres/https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7091696/https://www.cerin.org/wp-content/uploads/2014/03/139-assurer-apports-calciques-produits-laitiers.pdfhttps://www.anses.fr/fr/content/les-references-nutritionnelles-en-vitamines-et-minerauxhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10770652/Comme je ne suis pas médecin, ce podcast n’a aucune visée médicale, diagnostique, ou thérapeutique, mais uniquement informationnelle. Ce n’est donc pas un podcast sur les maladies ni sur leur guérison, mais sur la prévention. En cas de problème de santé, consultez toujours un ou une médecin, et surtout, surtout, ne modifiez ou n’arrêtez jamais vos traitements sans lui en parler.Les propos tenus dans ce podcast n’engagent que leurs auteurs, et ne reflètent pas obligatoirement mes opinions.Mon site / prendre RDV : www.anthonyviaux.fr Instagram : https://www.instagram.com/anthony_viaux_naturopathe/Ma newsletter (pour recevoir gratuitement un conseil de santé préventive chaque mois !) : https://dashboard.mailerlite.com/forms/547291/96586264890836261/shareM’écrire : [email protected] ©Anthony ViauxSons additionnels : Joseph SARDIN - LaSonotheque.orgIllustration : Emeline CourcelleBonne écoute, et prenez bien soin de vous ! :)© Anthony Viaux 2025Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    51:56
  • #28 - La cuisine qui fait du bien ! Entretien avec Emilie Borriglione, naturopathe et formatrice en cuisine saine
    Aujourd’hui, je reçois Emilie Borriglione, naturopathe à Bordeaux, coach et formatrice en cuisine saine respectant les concepts naturopathiques.Naturopathes, coach en nutrition ou passionnés de cuisine santé, si vous souhaitez vous former en cuisine santé pour des conseils plus pratiques à vos clients ou développer des ateliers de cuisine en présentiel ou digital, rejoignez la formation pro La cuisine naturo, 6 mois pour devenir expert en cuisine santé et professionnaliser son activité.Profitez de -100€ avec le code de réduction LASANTEPARNATUREDécouvrez les informations sur la formation en détail et postulez  : https://cestsibon-academie.com/formation-pro-cuisine-naturo/ Site d’Emilie Borriglione :https://cestsibon-academie.comHors-série Esprit Veggie : https://www.esprityoga.fr/produit/hors-serie-esprit-veggie-diners-varies-et-equilibres-toute-lannee/La recette des cookies naturo 😋 : https://cestsibon-academie.com/cookies-naturo-potimarron-chocolat-sans-gluten/Comme ni Emilie ni moi ne sommes médecin, ce podcast n’a aucune visée médicale, diagnostique, ou thérapeutique, mais uniquement informationnelle. Ce n’est donc pas un podcast sur les maladies ni sur leur guérison, mais sur la prévention. En cas de problème de santé, consultez toujours un ou une médecin, et surtout, surtout, ne modifiez ou n’arrêtez jamais vos traitements sans lui en parler.Les propos tenus dans ce podcast n’engagent que leurs auteurs, et ne reflètent pas obligatoirement mes opinions.Mon site / prendre RDV : www.anthonyviaux.fr Instagram : https://www.instagram.com/anthony_viaux_naturopathe/Ma newsletter (pour recevoir gratuitement un conseil de santé préventive chaque mois !) : https://dashboard.mailerlite.com/forms/547291/96586264890836261/shareM’écrire : [email protected] ©Anthony ViauxMon projet pop « Fleuve Amour » : https://www.instagram.com/fleuveamourmusic?igsh=MTc2ajN6djRpbGVvZg%3D%3D&utm_source=qrSons additionnels : Joseph SARDIN - LaSonotheque.org / Sound Fishing - https://www.sound-fishing.net / https://universal-soundbank.comIllustration : Emeline CourcelleBonne écoute, et prenez bien soin de vous ! :)© Anthony Viaux 2025Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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  • #27 - Faut-il continuer à manger de l’avocat ?
    L'avocat, catastrophe écologique ou bienfait pour la santé ? Ou les deux ?Dans cet épisode, j’ai eu envie de vous lire le discours que j’ai prononcé lorsque j’ai eu le plaisir d’être nommé lauréat du trophée Isupnat demain 2023, récompensant les meilleurs mémoires de fin d’études de mon école de naturopathie, dont j’ai été certifié en 2021. Ce mémoire, qui est en réalité une sorte d’essai, traite du lien entre santé humaine et santé de la nature. Il porte le même nom que ce podcast : La santé par nature. Avec en sous titre : Eco-naturopathie et symbiose terrestre. Santé, écosystèmes, climat : même causes, mêmes effets ? Et j'y parle notamment de la culture de l'avocat.Il est constitué de 4 parties :1ere partie : La naturopathie : une ressource pour le futur ?2eme partie : L’appropriation destructrice de la nature et son impact sur la santé : comment en est-on arrivé là ?3eme partie : Les bienfaits de la naturopathie sur la santé et sur notre milieu de vie 4eme partie : Société et santé, les perspectives : et maintenant ?Si vous souhaitez le télécharger, il est disponible sur mon site : la première des quatre parties est téléchargeable gratuitement. Et si jamais vous vouliez le lire en entier, vous pouvez télécharger la version complète moyennant 10€, que je reverse intégralement à deux associations de préservation de la nature : Bloom, et Agir pour l’environnement. Donc n’hésitez pas, vous ferez d’une pierre, deux coups !Comme je ne suis pas médecin, ce podcast n’a aucune visée médicale, diagnostique, ou thérapeutique, mais uniquement informationnelle. Ce n’est donc pas un podcast sur les maladies ni sur leur guérison, mais sur la prévention. En cas de problème de santé, consultez toujours un ou une médecin, et surtout, surtout, ne modifiez ou n’arrêtez jamais vos traitements sans lui en parler.Les propos tenus dans ce podcast n’engagent que leurs auteurs, et ne reflètent pas obligatoirement mes opinions.Mon site / prendre RDV : www.anthonyviaux.fr Télécharger mon mémoire « La santé par nature » : https://anthonyviaux.fr/environnement/Instagram : https://www.instagram.com/anthony_viaux_naturopathe/Ma newsletter (pour recevoir gratuitement un conseil de santé préventive chaque mois !) : https://dashboard.mailerlite.com/forms/547291/96586264890836261/shareM’écrire : [email protected] ©Anthony ViauxMon projet pop « Fleuve Amour » : https://www.instagram.com/fleuveamourmusic?igsh=MTc2ajN6djRpbGVvZg%3D%3D&utm_source=qrSons additionnels : Joseph SARDIN - LaSonotheque.org Illustration : Emeline CourcelleCrédit photo : Eddie Pipocas (@eddiepipocas) sur unsplash.comBonne écoute, et prenez bien soin de vous ! :)© Anthony Viaux 2025Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    12:33
  • #26 - Un nouveau paradigme de santé planétaire : entretien avec Jean-Philippe Dellamonica, naturopathe
    Dans cet épisode, je reçois Jean-Philippe Dellamonica, naturopathe, formateur, et créateur de l’éco-lieu Les jardins d’Anaelle à côté de Figeac, dans le Lot. J’ai déjà reçu Jean-Philippe dans l’épisode 5, d’ailleurs n’hésitez pas à aller l’écouter, on y parle de naturopathie et de son éco-lieu. Aujourd’hui je lui ai laissé carte blanche pour nous parler d’un thème philosophique qui nous tient à coeur tous les deux : le nouveau paradigme vers lequel l’humanité serait bien inspirée de se diriger si elle voulait espérer durer sur la planète, voire éviter de s’auto-détruire. On s’éloigne un peu de la pure thématique de santé, mais après tout, la santé, ce n’est pas que ne pas être malade, c’est également prendre soin de tout ce qui est vivant sur Terre. Je vous souhaite une bonne écoute, et n’hésitez pas à vous abonner et à partager ce podcast si vous l’appréciez, ou même à mettre des étoiles, cela m’aide beaucoup à le faire connaître !Site de Jean-Philippe Dellamonica : https://www.lesjardinsdanaelle.comComme je ne suis pas médecin, ce podcast n’a aucune visée médicale, diagnostique, ou thérapeutique, mais uniquement informationnelle. Ce n’est donc pas un podcast sur les maladies ni sur leur guérison, mais sur la prévention. En cas de problème de santé, consultez toujours un ou une médecin, et surtout, surtout, ne modifiez ou n’arrêtez jamais vos traitements sans lui en parler.Les propos tenus dans ce podcast n’engagent que leurs auteurs, et ne reflètent pas obligatoirement mes opinions.Mon site / prendre RDV : www.anthonyviaux.fr Instagram : https://www.instagram.com/anthony_viaux_naturopathe/Ma newsletter (pour recevoir gratuitement un conseil de santé préventive chaque mois !) : https://dashboard.mailerlite.com/forms/547291/96586264890836261/shareM’écrire : [email protected] ©Anthony ViauxMon projet pop « Fleuve Amour » : https://www.instagram.com/fleuveamourmusic?igsh=MTc2ajN6djRpbGVvZg%3D%3D&utm_source=qrIllustration : Emeline CourcelleBonne écoute, et prenez bien soin de vous ! :)© Anthony Viaux 2025Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    1:28:38
  • #25 - Hors-série spécial Podcasthon 2025 : La Coop des Vénètes à Vannes
    Dans le cadre du podcasthon 2025, je me rends dans cet épisode hors-série à la Coop des Vénètes, une épicerie collaborative située à Séné, à coté de Vannes, en Bretagne, où je vis à mi-temps. Je suis moi-même coopérateur au sein de cette association, qui permet grâce au bénévolat de tous les coopérateurs, de proposer des prix plus intéressants que dans la grande distribution, ce qui va permettre aux personnes ayant peu de moyens de s’y retrouver. Elle a également un rôle d’aide à l’inclusion de personnes handicapées ou ayant parfois été mises à l’écart de la société.Au micro, j’accueille donc Sarah, qui est actuellement chargée de coordonner une partie de l’activité de la Coop. Si l’épisode vous plaît et que vous vivez autour du Golfe du Morbihan, n’hésitez pas à venir faire un tour à la Coop des Vénètes, et pourquoi pas vous aussi à devenir coopérateur !Site de la Coop des Vénètes :https://www.coopdesvenetes.bzhLa Coop des Vénètes sur Instagram : https://www.instagram.com/coop_des_venetes/Comme je ne suis pas médecin, ce podcast n’a aucune visée médicale, diagnostique, ou thérapeutique, mais uniquement informationnelle. Ce n’est donc pas un podcast sur les maladies ni sur leur guérison, mais sur la prévention. En cas de problème de santé, consultez toujours un ou une médecin, et surtout, surtout, ne modifiez ou n’arrêtez jamais vos traitements sans lui en parler.Les propos tenus dans ce podcast n’engagent que leurs auteurs, et ne reflètent pas obligatoirement mes opinions.Mon site / prendre RDV : www.anthonyviaux.fr Instagram : https://www.instagram.com/anthony_viaux_naturopathe/Ma newsletter (pour recevoir gratuitement un conseil de santé préventive chaque mois !) : https://dashboard.mailerlite.com/forms/547291/96586264890836261/shareM’écrire : [email protected] ©Anthony ViauxMon projet pop « Fleuve Amour » : https://www.instagram.com/fleuveamourmusic?igsh=MTc2ajN6djRpbGVvZg%3D%3D&utm_source=qrIllustration : Emeline CourcelleBonne écoute, et prenez bien soin de vous ! :)© Anthony Viaux 2025Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    23:17

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À propos de La santé par nature

Bonjour et bienvenue sur La santé par nature, un podcast sur la santé abordée sous l’angle de la prévention, naturelle, et de bon sens. Pourquoi ce podcast ? Car prévenir, c'est réduire les chances de dysfonctionnements futurs de l'organisme, ou potentiellement éviter les récidives. Prendre soin de vous, c’est gagner des années de vie en bonne santé auprès de ceux que vous aimez ! Je suis Anthony Viaux, naturopathe à Paris et en Bretagne, à Vannes. Pilote de ligne pendant plus de 20 ans, je me passionne également pour la santé depuis de longues années, à tel point que j’ai fini par me former professionnellement à l'Institut supérieur de naturopathie (ISUPNAT). Je suis aujourd’hui certifié par la FENA, la fédération nationale des naturopathes, depuis 2021. Je suis également praticien en réflexologie plantaire, et en énergétique.  Qu’est-ce que la naturopathie ? C’est l’art de rendre notre mode de vie bénéfique pour notre santé, et ce de manière naturelle, pour faire de la prévention active.  Je parle également dans ce podcast de mon cheminement actuel vers ce que j’appelle l’éco-naturopathie, c'est a dire la prévention à plus grande échelle : comment faire en sorte que nos modes de vie soient si possible non seulement moins néfastes pour nos santés, mais également pour la santé des autres êtres vivant sur la planète ?  C’est avec plaisir que je vous reçois en consultation en présentiel ou en visio. N’hésitez pas à me contacter, vous trouverez tous les détails sur mon site www.anthonyviaux.fr (http://3w.anthonyviaux.fr). Je vous souhaite une bonne écoute, et n’hésitez pas à vous abonner et à mettre des étoiles sur votre plate-forme de téléchargement si vous appréciez ce podcast ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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