Le Goût Du Sol

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Mai-Juin 2026 :
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Le retour de Julius de Purple Belt Kitchen dans le podcast "LE Gout Du Sol" !

On va bien au-delà de simples conseils diététiques : Julius nous démontre en quoi la nutrition n'est pas une contrainte, mais une forme de respect envers son propre corps et sa recherche de performances dans le Jiu Jitsu Brésilien.

Nous avons parlé glucides, le carburant de la performance et essayer de casser les croyances associées à ce macro nutriment !
Pourquoi les combattants ont-ils si peur des glucides ?

En quoi les glucides sont-ils si importants pour le JJB et la compétition?

Comment utiliser les glucides pour transformer une séance de sparring médiocre en une séance de flow total ?

Julius nous partage aussi l'erreur qu'il rencontre le plus souvent chez les sportifs et qui lui brise le cœur.

Bien sur nous avons parlé gestion du poids, rapport au corps, en se demandant comment éviter que la pesée ne devienne une obsession toxique ? Et surtout comment éviter de rater sa pesée.

Une véritable masterclass sur la nutrition et la gestion du poids pour le JJB !

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Dans ce nouvel épisode de Pattes Blanches, je retrouve mon camarade Basile pour un bilan sans filtre sur une année qui a tout changé.

On fait le bilan de toutes ces heures passées sur les tatamis en 2025, et on plonge au cœur de ce que signifie réellement progresser en Jiu-Jitsu Brésilien en 2025, selon nous.

Au programme de cette conversation :
Le Mythe de la Ceinture Bleue : Entre soulagement et syndrome de l'imposteur. Pourquoi ce grade est-il si symbolique et comment naviguer dans le fameux "Blue Belt Blues" ?

L’Exigence du Dixdix : Retour sur l'expérience de Basile et ce qu'il a appris sur la précision, la structure et la déconstruction de son propre jeu.

Rétrospective Technique : Quelles ont été nos plus grandes claques technico tactiques cette année ? Du chaos de la ceinture blanche à la construction d'un système cohérent.

Vision 2026 : Nos projets, nos ambitions et comment nous comptons aborder cette nouvelle année pour continuer de faire grandir la communauté Pattes Blanches.

Un échange toujours sincère et authentique, que vous soyez une "patte blanche" débutante ou un pratiquant confirmé, cet épisode est une invitation à regarder votre pratique sous un nouvel angle.

Et bonne année 2026 !

Basile :
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Une conversation authentique, sans masque, sans filtre.

Dans cet épisode, j’ai eu la chance d’échanger avec Samir Ben Said, ceinture noire de Jiu Jitsu Brésilien, coach et compétiteur au parcours exceptionnel.

Ensemble, on a exploré ce qui se cache derrière les victoires, les défaites, et surtout ce qu’il faut pour durer 20 ans dans cet art. 20 ans d’expériences, de doutes, de combats intérieurs et de leçons apprises sur le tatami.

On a parlé de frustration, d’objectifs, d’échecs, de la quête du calme intérieur, du regard des autres, mais aussi de transmission, de paternité, de spiritualité et de force intérieure.

Plus qu’un simple échange sur le Jiu Jitsu Brésilien, c’est une plongée dans le cœur et le mental d’un homme qui incarne ce qu'il prêche.

Dans cet épisode, on a pris le temps d’aller au fond des choses et de parler de ce qu’on ne dit pas toujours, de ce qu'on voit rarement.
Une conversation sincère pour toutes celles et ceux qui savent que le mental, ce n’est pas des mots, c’est une manière de vivre.

Pour suivre Samir :
https://www.instagram.com/samirbensaid_bjj/

Les Livres de Samir Bensaïd
La Force Tranquille :
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Youtube :
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Apprendre Le JJB et Le Grappling Avec Samir :
https://zenkai-jiujitsu.fr

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🎙️ Nouvel épisode du podcast "Le Gout Du Sol" avec Amir, kiné de l'équipe de France de Judo, spécialisé dans le judo, le jiu-jitsu brésilien et les sports de combat, lui même pratiquant passionné et compétiteur de JJB.

On parle blessures, récupération, rééducation… mais aussi addiction au sport, incapacité à s’arrêter, peur de perdre son niveau, et toutes ces batailles intérieures que vivent les athlètes.

Amir partage son expérience et son parcours sur les tatamis : ce qu’il observe chez les combattants, les erreurs fréquentes, la différence entre un mental qui tire vers le haut et un mental qui précipite vers la blessure.

Au programme :
🔥 La gestion mentale et psychologique des blessures
🔥 Pourquoi il est si difficile d’accepter le repos
🔥 Comment rester motivé en rééducation
🔥 La frontière entre discipline et acharnement
🔥 Le rôle du kiné dans la performance mentale et physique des combattants

Un épisode passionnant pour découvrir la vision et la philosophie d’Amir sur la rééducation et la gestion des blessures en JJB.

Un épisode qui mélange expertise, mental et anecdotes authentiques du terrain — à ne pas manquer pour tous ceux qui s’entraînent fort et veulent durer longtemps.

Amir "Physio Lasso" :
https://www.instagram.com/physiolasso/

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🥇 Judo, JJB, Jeux Olympiques : Comment Hélios a forgé son MENTAL pour atteindre le plus HAUT NIVEAU !

Dans cet épisode, Hélios nous plonge dans les coulisses du très haut niveau.
Il partage sans filtre comment il a appris à :
⚡ Gérer le stress et la pression des grandes compétitions
⚡ Faire face au regard des autres et à l’enjeu
⚡ Optimiser chaque détail de son entraînement pour performer le jour J

Une discussion inspirante et authentique sur la force mentale, le dépassement de soi et les clés pour atteindre l’excellence.

Hélios :
https://www.instagram.com/helios_ltc/

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