Ma pause diet'

• Diététicien(ne)s, réseaux sociaux et TCA : quelle responsabilité ? avec Nicolas Da Silva

  🎙️ Diététicien(ne)s, réseaux sociaux et TCA : quelle responsabilité ?Dans cet épisode, je reçois Nicolas Da Silva pour une conversation sans filtre sur un sujet brûlant : la communication autour des troubles du comportement alimentaire (TCA) sur Instagram et les réseaux sociaux.Les TCA sont des pathologies graves, complexes et multifactorielles. Pourtant, sur les réseaux, ils sont souvent réduits à des messages simplistes, des tendances accrocheuses, voire des promesses trompeuses. Or, derrière un post mal formulé ou un trend viral, il y a des personnes en souffrance. Comment alors parler de ces sujets avec éthique, responsabilité et prudence ? Au fil de la discussion, nous abordons : Les réseaux sociaux comme outil ambivalent : à la fois puissant pour sensibiliser, mais aussi dangereux quand les messages deviennent mal interprétés ou culpabilisants.Les trends Instagram : pourquoi certaines tendances autour de l’alimentation et du corps sont nocives et contre-productives pour les personnes concernées par les TCA. La responsabilité des diététiciens : comment trouver un équilibre entre délivrer des informations précises, assumer une parole de professionnel de santé, et reconnaître qu’on ne contrôle pas toujours la réception du message.Les critiques et leurs leçons : Nicolas partage ses expériences personnelles de posts mal interprétés, de critiques parfois violentes, et ce que cela lui a appris sur le juste milieu entre affirmation de soi et remise en question.Sommes-nous responsables de l’interprétation des autres ? Une réflexion ouverte sur les limites de la responsabilité individuelle face à la subjectivité des récepteurs.Le fléau des faux “coachs TCA” : ceux qui promettent de “soigner un TCA en 5 séances” ou de “calculer ton métabolisme pour perdre du poids et prendre du muscle”. Nicolas raconte comment, avec Florian Saffer et Charles Brumeau, il a debunké l’un de ces coachs, qui l’a même menacé d’un procès.Le devoir d’intervenir ? Faut-il, en tant que diététicien, prendre la parole publiquement pour contrer ces discours dangereux ? Jusqu’où va notre responsabilité de santé publique sur les réseaux ?✨ Ce que Nicolas souligne avec force : communiquer sur les TCA, ce n’est pas viser la perfection ni chercher à plaire à tous. C’est accepter d’être imparfait, d’assumer sa position, d’apprendre de la critique, et surtout de garder comme boussole l’éthique professionnelle et le respect des personnes concernées.💡 Un échange riche et nécessaire, qui ouvre la réflexion sur la place des diététiciens dans l’espace public et sur l’importance de messages clairs, positifs et responsables à une époque où les réseaux sociaux façonnent notre rapport au corps et à l’alimentation.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• Comment reconnaître une bonne étude scientifique ? Avec Kevin Seyssel

  🎙️ Dans cet épisode, on reçoit Kevin Seyselle docteur en nutrition, diététicien, enseignant, conférencier et vulgarisateur scientifique pour explorer une question cruciale : comment lire, comprendre et utiliser correctement les études scientifiques en nutrition ?À l’origine, ce sont ses étudiants qui l’ont convaincu de créer une chaîne YouTube, pour rendre la nutrition plus claire, mieux sourcée et plus simple à comprendre. Depuis, Kevin partage avec pédagogie et exigence les clés pour décrypter les données scientifiques sans tomber dans les raccourcis.Il nous ouvre aussi les coulisses de son travail : une vidéo de 50 minutes peut lui demander plus de 50 heures de préparation, entre la lecture critique d’articles, la vérification des sources, la rédaction et la création de supports.Dans cet épisode, on parle de : ce qui fait qu’une étude est fiable ou non, la manière dont une étude est validée scientifiquement, les différents niveaux de preuve (méta-analyses, essais contrôlés randomisés, cohortes…), les ressources fiables à consulter (PubMed, Cochrane, Anses…) et l’importance de limiter ses biais cognitifs et de repérer les conflits d’intérêtsOn revient aussi sur la vidéo dédiée à Glucose Goddess, et plus largement sur les effets de mode en nutrition (vitamines, collagène, minéraux), l’effet placebo, et la frontière parfois floue entre expérience personnelle et preuve scientifique.Kevin insiste sur le fait que la science n’est pas une opinion, mais un processus qui s’appuie sur un faisceau de données reproductibles. Il cite d’ailleurs Étienne Klein : « Ce n’est pas parce qu’on a fait l’expérience qu’on peut remettre en cause tout ce que la science a mis des années à démontrer. »On parle aussi de la réforme du BTS diététique qui intègre enfin une initiation à la lecture d’articles scientifiques, de l’influence croissante des créateurs de contenu comme Tibo InShape dans le discours nutritionnelEt de cette envie très humaine d’avoir des réponses toutes faites, quand la démarche scientifique, elle, propose d’abord… de comprendre.Un épisode riche, nuancé, parfois piquant, mais toujours rigoureux pour tous ceux qui veulent naviguer dans le monde de la nutrition sans perdre leur esprit critique.Retrouvez Kévin sur sa chaine Youtube : ICI Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• Peut-on accompagner les TCA sans parler de poids ? le regard de Marion Lassagne

  Comment accompagner un(e) patient(e) TCA sans entretenir le trouble ? Peut-on sortir d’une approche centrée sur le poids, sans se sentir illégitime ?Dans cet épisode, Marion Lassagne diététicienne spécialisée en troubles du comportement alimentaire et créatrice du podcast '"En corps-à-corps" partage avec beaucoup de clarté et de sensibilité les étapes qui ont transformé sa pratique.💬 Elle raconte son passage d’une diététique orientée performance et contrôle du corps à une posture plus nuancée, centrée sur la relation au corps, aux émotions, et à l’alimentation.🧠 On parle de ces patients qui pensent à leur poids 90 % du temps, de la honte corporelle qui s’infiltre partout, des régimes démarrés à 3 ans, des consultations qui ne commencent pas par “qu’est-ce que vous mangez ?” mais par “comment vous vous sentez dans votre corps ?”.Marion partage ses prises de conscience, ses ressources, ses outils, ses doutes aussi et ce moment marquant où elle comprend qu’on peut proposer un pain au chocolat au petit-déjeuner sans nuire à la santé.Elle nous invite à créer un espace sûr, à sortir de la toute-puissance, à renoncer à vouloir “réparer”, et à accompagner autrement. 🌿🎧 Ressources citées dans l’épisode :– Le podcast Un Zeste de TCA – Julia Chipaux– Le podcast Les Mangeuses Libres – Alice Hussonnois– Le Centre de Formation en Diététique Comportementale– Le livre Je fais la paix avec mon poids – Florian SafferUn épisode profond, concret et inspirant, pour toutes celles et ceux qui veulent pratiquer une diététique qui soigne autrement. ✨Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• Élise Bricoult : comment redonner du sens à votre pratique diététique et éviter le burnout

  Dans ce nouvel épisode de podcast, j'interroge Élise Bricoult, diététicienne depuis près de 15 ans en Belgique. Son nom vous dit peut-être quelque chose ? C'est la co-fondatrice du podcast "Entre deux patients", qu'elle anime avec Marion Bodin, la fondatrice de MonSuiviDet, depuis maintenant 5 ans, où elle parle de l'activité de diététicien libéral.Élise était enseignante en diététique et diététicienne en libéral lorsqu'elle a pris conscience que ses consultations étaient devenues pour elle une source d'ennui et qu'elle ne trouvait plus de sens à son travail. Elle se demande alors si ce qu'elle applique en cours avec ses élèves ne serait pas applicable lors de ses consultations. Elle décide donc de mettre en pratique la même pédagogie dans ses consultations que celle enseignée dans ses cours. À ce moment-là, la magie opère : Élise s'aperçoit qu'elle retrouve le plaisir dans son travail et que ses consultations fonctionnent bien.Membre de l'UPDLF, ses collègues, en voyant son changement de cap, commencent à s'intéresser à sa méthodologie. C'est alors que l'idée de créer ses propres formations commence à germer dans l'esprit d'Élise. Parallèlement, son mari, Nicolas, ingénieur, se questionne également sur ses aspirations professionnelles. Tout naturellement, ils décident de se lancer ensemble dans l'aventure entrepreneuriale en 2019 et de fonder "Diet en transition", un programme de formation pour diététicien(ne)s en libéral, afin de les aider à (re)travailler et structurer leurs consultations.Et là, surprise : les diététicien(ne)s répondent présent(e)s, avec une première formation qui se remplit rapidement. Les résultats sont excellents, et ils lancent ensuite de nouvelles sessions. Six ans plus tard, 500 diététiciennes formées et 78 avis positifs témoignent du succès de leur initiative. 🔥Élise et Nicolas sont toujours là, plus motivés que jamais et reconnaissants de voir leur entreprise grandir jour après jour, avec des diététiciennes épanouies dans leur pratique.Retrouvez le site Diet en transition 👉 ICI 👈Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• Intelligence artificielle et diététique : menace ou opportunité ? Marie-Colette Albou ancienne juriste nous répond !

  Dans ce nouvel épisode de Ma Pause Diet, je reçois Marie-Colette Albou, diététicienne depuis 2022. C’est à la suite du Covid et d’une prise de conscience face à son obésité morbide qu’elle décide de quitter son poste de juriste, qu’elle occupait depuis près de 20 ans.Marie-Colette nous raconte son cheminement vers la diététique et, plus particulièrement, comment son expertise en protection des données l’a aidée dans son nouveau métier. Comment protéger ses données en tant que diététicienne ? Comment garantir la confidentialité de nos échanges professionnels avec nos patients ?Cette réflexion l’a également menée à se former à l’intelligence artificielle, qu’elle considère aujourd’hui comme un véritable allié dans sa pratique quotidienne.Comment ? Je vous laisse le découvrir dans cet épisode ! Moi qui étais sceptique et voyais l’intelligence artificielle avec méfiance dans le domaine de la diététique, j’ai finalement changé d’avis au fil de notre échange.👉 Envie d’aller plus loin ?Marie-Colette animera une masterclass sur l’intelligence artificielle le mardi 25 mars à 12h30.📌 Abonné(e) à MonSuiviDiet ? Rendez-vous dans votre espace ressources.❌ Pas encore abonné(e) ? Aucun souci ! Vous pouvez rejoindre la masterclass via notre site internet, dans l’onglet Masterclass ou directement 👉 ICI 👈📺 Un replay sera disponible pour tous, abonnés ou non.🔗 Retrouvez Marie-Colette ici : @marie-coletteHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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