Les Locomotives

• EP 193 - Graffi Rathamohan - De la banlieue aux 12 restaurants

  Graffi a grandi loin des grandes écoles, dans une famille immigrée qui repartait de zéro.Mais…Elle décroche HEC et elle co-crée PNY avant même la fin de ses études.Aujourd’hui, PNY c’est 12 restaurants en propre répartis dans les grandes villes françaises et une franchise en pleine expansion.Mais ce parcours n’a rien d’un long fleuve tranquille.Parce qu’avant d’avoir des équipes et des franchises, elle a commencé en cuisine, tablier noué et mains dans le service, de 9h à minuit, sept jours sur sept.Et malgré tout ?Une humilité désarmante.Une force tranquille.Une sagesse inattendue.Et une ambition profondément ancrée.Dans cet épisode, tu découvriras :Comment on passe d’un lycée de banlieue… à HECLa vérité derrière la création de PNY pendant ses étudesLes premières années : 9h–minuit, 7 jours sur 7Comment elle a bâti l’une des chaînes de burgers les plus solides de FranceSon rapport à l’argent, à l’ambition… et à l’humilité//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 💜 REJOINS MOI SUR INSTAGRAM @sandra.verger De la motivation, de l'inspiration et du contenu de valeur au quotidien !/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• EP 192 – Alison Tartary – Quitter un CDI en or, construire sa boîte… et tout revendre pour saisir une opportunité unique

  Alison a longtemps eu ce que beaucoup considèrent comme la réussite :un CDI confortable, un statut valorisant, une sécurité financière.Enceinte elle décide de tout quitter.Elle crée et développe L’immobilier pour Elle à une vitesse folle.Sa formation devient une véritable entreprise : rentable, structurée, portée par une communauté engagée.Sauf que…Alison prend une décision radicale : revendre sa boîte.Parce qu’une nouvelle opportunité se présente : co-créer TGIM, et entrer dans un univers encore très masculin, celui de la reprise d’entreprise.Dans cet épisode, tu découvriras :Comment on quitte un CDI “rêvé” quand on veut une vie plus ambitieuseLes coulisses de la création et de la croissance de sa première entrepriseLe moment où elle décide de la revendreEt pourquoi elle choisit aujourd’hui la reprise d’entreprise//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 💜 REJOINS MOI SUR INSTAGRAM @sandra.verger De la motivation, de l'inspiration et du contenu de valeur au quotidien !/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• La face cachée de la croissance : traverser la vallée de la mort

  On parle souvent du début.Rarement de ce moment précis : Celui où ton business fonctionne, explose même… mais où tu n’arrives plus à suivre.Dans cet épisode intime et stratégique, je te parle d’un moment que je traverse en ce moment même : 👉 hypercroissance, chaos, charge mentale, recrutement, restructuration…La réalité derrière le fait de développer un business à 7 chiffres et d’avoir à tout reconstruire derrière.Tu découvriras :Ce qu’on ne dit pas sur le succèsPourquoi la croissance n’est pas un long fleuve tranquilleLes 3 prises de conscience qui m’aident à tenir deboutEt comment se réinventer pour continuer à grandir🎁 CONFÉRENCE EN LIGNE DU 27 NOVEMBRE 2025 :COMMENT TE CRÉER LA VIE DONT TU RÊVES (ET QUE TU CROIS INACCESSIBLE) GRÂCE À L'ENTREPRENEURIAT ?https://masterclass.leslocomotives.fr/conference-novembre//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 💜 REJOINS MOI SUR INSTAGRAM @sandra.verger De la motivation, de l'inspiration et du contenu de valeur au quotidien !/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////👉 POUR ALLER PLUS LOIN :Mon site internet :https://www.leslocomotives.fr/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• EP 191 - Nina Metayer - Meilleure Cheffe pâtissière du monde, l'ascension de Nina Metayer

  Nina Metayer, élue Meilleure Cheffe pâtissière du monde en 2024 et cheffe d'entreprise d'un empire de 100 employés.Elle dirige aujourd'hui plusieurs points de vente dont un à Shanghai.Et pourtant ? Elle reste d'une humilité déconcertante.Le plus drôle ? Nina n'aimait pas les gâteaux étant petite.À 16 ans, elle part un an au Mexique.Là-bas, une idée : « et si j'ouvrais une boulangerie française ? »De retour en France, elle se forme.Nina se retrouve à Paris. Sans emploi.Elle devient pâtissière… par dépit.Ce sera finalement le métier de ses rêves et le début de la construction de son empire.🎙 Dans cet épisode, tu découvriras :Le parcours atypique d'une femme qui ne voulait pas être cheffe d'entrepriseComment elle a transformé un "plan B" en vocationLes sacrifices et la résilience derrière l'empire🎁 CONFÉRENCE EN LIGNE DU 27 NOVEMBRE 2025 :COMMENT TE CRÉER LA VIE DONT TU RÊVES (ET QUE TU CROIS INACCESSIBLE) GRÂCE À L'ENTREPRENEURIAT ?https://masterclass.leslocomotives.fr/conference-novembre//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 💜 REJOINS MOI SUR INSTAGRAM @sandra.verger De la motivation, de l'inspiration et du contenu de valeur au quotidien !/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////👉 POUR ALLER PLUS LOIN :Mon site internet :https://www.leslocomotives.fr/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• EP 190 - Kenza Sadoun - 17 ans d’influence : de MySpace à la résilience, entre notoriété et réinvention

  Kenza, c’est l’une des pionnières du web français.Elle a tout connu : les débuts des blogs, la notoriété, les plateaux télé… et les remises en question.Aujourd’hui, elle parle sans filtre de ce parcours hors norme : de la fille qui écrivait sur MySpace à la femme qui fédère des milliers de femmes autour d’elle.Dans cet épisode, tu découvriras :Comment durer 17 ans dans un milieu qui change sans cesseLe revers de la médaille de “l’influence”Ce que la maternité et les épreuves ont transformé chez elleEt pourquoi elle choisit désormais la vraie vie plutôt que la “fast life”Elle nous prouve qu’on peut évoluer sans se perdre.🎁 CONFÉRENCE EN LIGNE DU 27 NOVEMBRE 2025 :COMMENT TE CRÉER LA VIE DONT TU RÊVES (ET QUE TU CROIS INACCESSIBLE) GRÂCE À L'ENTREPRENEURIAT ?https://masterclass.leslocomotives.fr/conference-novembre//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 💜 REJOINS MOI SUR INSTAGRAM @sandra.verger De la motivation, de l'inspiration et du contenu de valeur au quotidien !/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////👉 POUR ALLER PLUS LOIN :Mon site internet :https://www.leslocomotives.fr/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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