Pas de salades ! Nutrition & Sport

De nombreuses blessures pourraient être évitées. Surtout les blessures un peu "chroniques", récurrentes, mais pas que celles-là. 
Dans cet épisode, on parle prévention pour comprendre d’où viennent les blessures et surtout comment les limiter au maximum.
On fait le point :
- Sur les déséquilibres posturaux 
- Sur la façon de mener son entraînement
- Sur le rôle du matériel et de la technique 
- Sur la fatigue et le sur-entraînement 
- Sur l’alimentation qui favorise les blessures
- Sur les signaux que le corps envoie avant qu’une blessure n’apparaisse (ou une pathologie plus lourde…). 
Belle écoute !
Myriam & Benoît

Les infos sur le programme Atteins ton plus haut niveau® que nous évoquons dans l'épisode : 
Programme Trail & Sports d'endurance
Les places sont limitées !
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(date de validité de ce tarif : fin mars 2026) 

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Gaspard Blanc, positionnement sur votre vélo : 
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✍ Prendre rendez-vous pour une séance ostéopathie ou pour la nutrition (en visio) avec Benoît : 
https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/
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 ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes en 2019 : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé 
Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). 
Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. 
Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…). 
 
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Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave
Expert : Benoît Nave
Montage : Margot Graïa

Voix enfant générique : Calixte
Crédit musique : Stumblin'in, Cyril. 
Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. 
Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe
 
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Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :
👉 Envoyez-nous un petit mail à [email protected] 
OU rends-toi directement sur la page Internet suivante : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/

Tous les sportifs croient connaître tout sur la VO2 Max. Et pourtant, cet épisode va sûrement vous aider à mieux comprendre cette notion. 
La VO2 Max est un marqueur central pour mesurer la puissance de notre moteur.
On fait le point :
- Ce qu’est vraiment la VO2 Max 
- Quel est son rôle 
- Pourquoi c'est important de chercher à la développer
- Comment on peut le faire
- Quel type de séances peut nous aider à développer notre cylindrée
- Pourquoi mal utiliser les antioxydants peut freiner vos adaptations en la matière

Que vous soyez sportif d’endurance, en quête de progression, ou simplement soucieux de votre santé, travailler votre VO2 Max est un levier puissant.
Belle écoute !
Myriam & Benoît

✍ Prendre rendez-vous pour une séance ostéopathie ou pour la nutrition (en visio) avec Benoît : 
https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/
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 ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes en 2019 : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé 
Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). 
Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. 
Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…). 
 
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Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave
Expert : Benoît Nave
Montage : Margot Graïa

Voix enfant générique : Calixte
Crédit musique : Stumblin'in, Cyril. 
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Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe
 
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Quand le sommeil se dégrade, c'est pénible, très pénible. Et, de plus, ça peut être le signe que quelque chose se dérègle en profondeur. La bonne nouvelle, c'est qu'on peut agir pour
- retrouver un sommeil réparateur
- préserver sa vitalité physique et mentale
- éviter que des déséquilibres silencieux ne s’installent durablement.
Benoît nous raconte ce qu'il explore en priorité chez les personnes qui dorment mal.
On fait le point :
- Production des neurotransmetteurs du sommeil
- Inflammation chronique : quand elle perturbe le cerveau et empêche un sommeil de qualité
- Fonction mitochondriale : récupération et régulation des cycles veille-sommeil
- Stress et le cortisol : sur-vigilance, réveils précoces, dérèglement hormonal… 
- Microbiote et perméabilité intestinale… 
Que vous souffriez de troubles du sommeil depuis peu ou depuis longtemps, la micronutrition peut vous aider. 
Belle écoute !
Myriam & Benoît

✍ Prendre rendez-vous pour une séance ostéopathie ou pour la nutrition (en visio) avec Benoît : 
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 ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes en 2019 : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé 
Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). 
Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. 
Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…). 
 
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Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave
Expert : Benoît Nave
Montage : Margot Graïa

Voix enfant générique : Calixte
Crédit musique : Stumblin'in, Cyril. 
Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. 
Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe
 
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Quand on s’entraîne régulièrement, certains marqueurs biologiques méritent d’être surveillés pour
✅ rester performant
✅ récupérer correctement et
✅ éviter que l'installation ou la persistance de petits bobos.
Dans cet épisode, on s’intéresse aux quatre marqueurs-clés que Benoît suit en priorité chez les sportifs — coureurs route, trailers, cyclistes, triathlètes… mais aussi chez les personnes soucieuses de leur santé de manière générale.
Des indicateurs souvent invisibles, mais essentiels pour comprendre fatigue, baisse de performance ou douleurs à répétition, par exemple.
On fait le point sur :
- L’inflammation chronique : ses effets silencieux et les risques à long terme
- La fonction mitochondriale : énergie, rendement, récupération
- L’oxydation : vieillissement prématuré, douleurs et protection cellulaire
- La perméabilité intestinale : un enjeu majeur chez les sportifs d’endurance
Que vous soyez sportif amateur ou confirmé, en pleine préparation ou simplement curieux de mieux comprendre comment fonctionne votre corps, cet épisode vous aidera à savoir quoi surveiller, pourquoi et à quel moment.
Belle écoute.
Myriam & Benoît

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C’est une question qu’on nous pose très souvent : comment se déroule concrètement une consultation nutrition avec Benoît ?
Journal alimentaire, symptômes, timing des repas, compléments, analyses… que regarde Benoît et comment construit-il ses recommandations ?
On fait le point sur :
- Le journal alimentaire : pourquoi il est important et comment le remplir
- L’importance des symptômes (fatigue, sommeil, motivation, digestion, etc.)
- Le rôle du timing alimentaire et de la chrononutrition
- Les compléments alimentaires : quand, pourquoi et pour qui
- Le déroulé des consultations : première séance, ajustements et suivi
- Pour qui ces consultations sont utiles, en prévention comme en accompagnement de pathologies.
Que vous soyez sportif ou non, dans une démarche de prévention ou déjà confronté à des inconforts ou une pathologie, cet épisode vous aidera à savoir si ce type d’accompagnement peut vous convenir.
Belle écoute.
Myriam & Benoît

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