En Toute Franchise

🎙️ « 100 % de notre apport est investi dans notre point de vente. Il n'y a pas de droit d'entrée. »

🎤 Au micro d'En Toute Franchise, Cindy Martellucci, adhérente Intermarché et Netto, responsable du pôle recrutement et formation pour l'Union des Mousquetaires en région Centre-Est, et Guillaume Cianchetti, adhérent Roady et Netto, directeur d'enseigne Roady en région Centre-Est.

120 centres auto adossés au Groupement Les Mousquetaires : Roady propose une autre voie que la franchise classique, celle d'un groupement de 4 000 chefs d'entreprise indépendants. Apport, investissement, recrutement, formation, profils recherchés : Guillaume Cianchetti et Cindy Martellucci détaillent tout pour ceux qui hésitent à se lancer.

🎧 Bonne écoute !

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🎙️ « On est facilitateur de business : le concessionnaire vend, pose, facture. Nous, on s'occupe de tout le reste. »

🎤 Au micro d'En Toute Franchise, Nicolas Buermann, directeur général d'Isofrance Fenêtres & Énergies, et Cédric Lamers, concessionnaire du réseau à la tête de deux agences en région parisienne.

Le marché du neuf recule, mais celui de la rénovation énergétique reste porteur : menuiseries en PVC, bois et aluminium, pompes à chaleur, ballons thermodynamiques... Dans cet épisode, Nicolas Buermann détaille le modèle Isofrance, industriel fabricant français adossé au groupe AT Partenaires.

Cédric Lamers raconte de son côté comment l'intégration de la menuiserie en interne, via le réseau, a transformé son activité de rénovation énergétique. Chiffre d'affaires moyen, marges, zones encore disponibles : tout y passe pour ceux qui hésitent à se lancer dans l'entrepreneuriat.

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🎙️ « Quand on est bon en tant que franchiseur, avec l'IA, on peut devenir un super franchiseur. »

🎤 Au micro d'En Toute Franchise, Julien Siouffi, directeur du pôle Franchise Board au sein de Novances, qui accompagne chaque année une centaine d'entreprises pour les aider à devenir franchiseurs.

Peut-on rédiger un contrat de franchise avec l'IA ? Peut-on se passer d'un avocat, d'un consultant, d'un développeur de réseau ? Dans cet épisode, Julien Siouffi explique comment l'IA permet aujourd'hui de générer une étude de marché locale, un simulateur d'emplacement ou un prévisionnel financier en quelques clics. Et surtout : où s'arrête l'aide de l'IA, et où commence le vrai risque ?

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🎙️ « La première journée, c'était l'enfer. Et par contre, ça a été un vrai succès. J'ai eu du monde toute la soirée jusqu'à presque minuit et demi, et je m'attendais pas à servir des glaces à minuit et demi ! »

🎤 Au micro d'En Toute Franchise, Grégory Delbaere, fondateur de Glaces Maboul.

Ancien directeur marketing dans l'événementiel sportif, Grégory Delbaere a passé vingt ans à organiser des moments de convivialité pour ses clients. Un détail le frustrait à chaque fois : impossible de trouver quelqu'un pour animer avec des glaces. Alors en 2021, il a décidé de le faire lui-même, avec une remorque vintage livrée deux jours avant son premier événement.

Dans cet épisode, il raconte comment ce pari personnel est devenu une enseigne en franchise : le modèle ambulant sans local commercial, le partenariat avec un Meilleur Ouvrier de France, et le profil recherché chez ses franchisés.

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🎙️ « Le premier jour, on visait 300 euros de chiffre d'affaires. On en a fait 500. C'est un chiffre clé pour moi. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Nicolas Bécam, cofondateur de Maison Bécam.

Fils et petit-fils de boulanger, il rachète en 2005 avec son épouse une boulangerie fermée depuis six mois à Angers. L'objectif de départ n'est pas de bâtir un réseau, mais Nicolas Bécam vient sans le savoir de poser la première pierre d'une future enseigne nationale.

Dans cet épisode, il raconte comment ce commerce familial est devenu, quarante boutiques plus tard, l'une des enseignes de boulangerie les plus ambitieuses de France : le pari de garder la fabrication maison quand tant de réseaux l'abandonnent, le profil recherché chez ses franchisés, le futur concept "Maison Bécam Café", et sa conviction qu'une croissance maîtrisée vaut mieux qu'une croissance rapide.

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