Playlist Culture G : les podcasts pour apprendre chaque jour

Le sommeil est une fonction biologique essentielle, et sa privation prolongée peut entraîner des conséquences graves sur la santé physique et mentale. Bien que des individus aient tenté de repousser les limites de l'éveil, les études scientifiques et les observations cliniques mettent en garde contre les dangers d'une telle privation.En 1964, Randy Gardner, un lycéen de 17 ans, a établi un record en restant éveillé pendant 264 heures, soit 11 jours consécutifs. Sous surveillance médicale, Gardner a manifesté divers symptômes au fil des jours, notamment des troubles de la mémoire à court terme, de la désorientation, des sautes d'humeur et des hallucinations. Cependant, après une période de récupération, ses fonctions cognitives sont revenues à la normale, suggérant que les effets de la privation de sommeil peuvent être réversibles à court terme. Des expériences menées sur des animaux offrent un aperçu des conséquences potentielles d'une privation totale de sommeil. Dans les années 1980, des chercheurs de l'Université de Chicago ont privé des rats de sommeil en les plaçant sur des plateformes rotatives au-dessus de l'eau, les forçant à rester éveillés. Après quelques jours, les rats ont présenté une perte de poids, des ulcères cutanés et, en l'espace de trois semaines, tous sont décédés, suggérant que la privation de sommeil peut être plus létale que le manque de nourriture. Chez l'humain, une maladie rare, l'insomnie fatale familiale, illustre les effets dévastateurs de l'absence de sommeil. Cette affection génétique entraîne une réduction drastique du temps de sommeil, accompagnée de symptômes tels que l'hypertension, des troubles cognitifs et moteurs, et conduit inévitablement au décès en 12 à 16 mois. Bien que cette maladie soit exceptionnelle, elle souligne l'importance vitale du sommeil. La privation de sommeil affecte également le système immunitaire, rendant l'organisme plus vulnérable aux infections. Une étude a démontré que des individus privés de sommeil après une vaccination produisaient moins d'anticorps, indiquant une réponse immunitaire affaiblie. Ainsim bien qu'un être humain puisse théoriquement survivre jusqu'à une ou deux semaines sans dormir, la privation de sommeil complète entraîne des symptômes graves bien avant cette limite. Ces symptômes incluent des hallucinations, des troubles cognitifs sévères, un effondrement immunitaire, et à terme, un risque de décès. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Chiot farci d’escargots, excréments de colombe, urine d’enfant, bile de lièvre… non, ce n’est pas un Kamoulox chelou, c’était bel et bien les ingrédients de « recettes » médicales qui viennent tout droit du Moyen Âge. Et c’est vrai que quand on pense médecine médiévale, on imagine directement des saignées, des potions louches et des malades soignés dans la boue. Bref, une époque crasseuse et un peu flippante. Mais comme souvent, c’est plus compliqué que ça. Déjà, parce que le Moyen Âge, c’est près d’un millénaire d’histoire et il s’en est passé des choses ! Mais aussi parce qu’au final, on n’en sait pas forcément tant que ça sur les pratiques quotidiennes. Oui, on connaît pas mal les derniers siècles avec la peste noire, la chirurgie de guerre et les traités médicaux qui deviennent de plus en plus accessibles. Mais pendant le Haut Moyen Age, ça se passait comment ? C’est ce qu’on va découvrir ensemble aujourd’hui !Bonne écoute !➤ Un grand merci à Laurence Moulinier pour avoir répondu à mes questions ! Découvrez le livre qu'elle a dirigé avec Daniel Le Blévec, "Le corps au Moyen Âge" : https://www.brepols.net/products/978-2-503-61340-6🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Hélène Pollet, Bastien Verdier🎧 Mixage : V pour Valentin : https://www.youtube.com/Salveus➤➤➤ Pour en savoir plus :https://docs.google.com/document/d/1Z6iQ8CiH2YizxaKsAFoXhXui_wQaEqHq3OJjsH0ibK8/edit?usp=sharing Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Aujourd’hui, penchons-nous sur l’homme qui sourit depuis des décennies sur les devantures de KFC : Colonel Harland Sanders. Ce personnage est bien réel, et son histoire est tout aussi savoureuse que le poulet frit qu’il a rendu célèbre. Né en 1890 dans l’Indiana, Harland Sanders a connu une vie mouvementée avant de devenir un symbole mondial. Orphelin de père à 6 ans, il a dû cuisiner pour ses frères et sœurs, une nécessité qui allait influencer sa carrière bien plus tard. Sanders a essayé de nombreux métiers : pompier, vendeur d’assurances, et même agriculteur. Mais c’est dans une station-service du Kentucky, dans les années 1930, qu’il a commencé à cuisiner pour les voyageurs. Son poulet frit, préparé avec une recette secrète de 11 épices et aromates, a rapidement conquis les cœurs – et les estomacs. Le titre de "Colonel" qu’il porte fièrement n’a rien de militaire. Il s’agit d’un titre honorifique décerné par l'État du Kentucky pour sa contribution à la gastronomie. Sanders a ouvert son premier restaurant KFC en 1952. Le succès fut tel qu’il a décidé de franchiser son concept, même s’il n’a vraiment percé qu’après ses 60 ans. Le logo de KFC, avec son sourire bonhomme, son nœud papillon noir et sa barbe blanche, incarne à la fois la convivialité et l’authenticité de ce personnage hors du commun. Passons maintenant à des faits étonnants sur KFC. Saviez-vous que la recette secrète de leur poulet est l’un des secrets commerciaux les mieux gardés au monde ? Elle est conservée dans un coffre-fort à Louisville, et seulement deux personnes en connaissent l’intégralité. Autre anecdote surprenante : au Japon, KFC est devenu le repas incontournable… du jour de Noël ! Cette tradition, née d’une campagne marketing dans les années 1970, pousse des millions de Japonais à commander leur menu des semaines à l’avance. Et pour finir, en 2017, KFC a envoyé un sandwich au poulet… dans l’espace ! Une opération marketing délirante qui symbolise à quel point la marque n’a pas peur de viser les étoiles. Alors, la prochaine fois que vous croisez le sourire du Colonel Sanders, souvenez-vous : derrière ce logo se cache une histoire d’opportunités tardives, de recettes bien gardées et de succès mondial. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Choisir, ce n'est pas perdre. Choisir, c'est miser sur quelque chose. Tant que tu n'as pas choisi, tout est possible, mais surtout rien n'est réel.🙏 Vous voulez soutenir le Podcast ? Laissez une note de 5 étoiles (+ un commentaire si vous êtes sur Apple Podcast) et partagez le sur vos réseaux.Vous voulez sponsoriser le podcast ou vous avez une demande professionnelle ? Contactez-nous ici Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

En 1870, une famille mystérieuse s'installe sur les vastes plaines du Kansas, près de Cherryvale. Ils se présentent comme les Bender : John Bender, un homme robuste et taciturne, sa femme Elvira, décrite comme revêche et peu accueillante, leur fils John Jr., un jeune homme considéré simplet, et leur fille Kate, séduisante et charismatique, qui prétend être une médium capable de communiquer avec les esprits et de guérir les maladies. Ensemble, ils construisent une petite maison en bois, divisée en deux parties : à l'avant, une auberge et un magasin général pour les voyageurs ; à l'arrière, leur espace de vie privé. Les Bender deviennent rapidement connus pour leur hospitalité… mais aussi pour une autre particularité troublante : les voyageurs qui s'arrêtent chez eux disparaissent mystérieusement. À cette époque, les routes du Kansas sont peu sûres, et il n’est pas rare que des personnes soient portées disparues. Mais un événement va déclencher une enquête. En 1873, le docteur William York, un homme respecté, disparaît après avoir été vu pour la dernière fois près de la maison des Bender. Sa famille, inquiète, demande une enquête. Les voisins des Bender remarquent alors que la famille a soudainement quitté les lieux, laissant derrière eux une maison vide. Lorsque des habitants entrent dans la maison abandonnée, l’odeur insoutenable qui s’en dégage mène à une découverte macabre : une trappe dissimulée sous le plancher. En l'ouvrant, ils découvrent des traces de sang et un espace utilisé pour enterrer les corps. À l'extérieur, dans un verger proche, plusieurs corps sont exhumés, tous portant les mêmes blessures : un coup violent à l'arrière de la tête et la gorge tranchée. La méthode des Bender était glaçante. Ils asseyaient leurs victimes sur une chaise piégée, près d’un rideau séparant la pièce en deux. Pendant que l’un d'eux distrayait la victime, un autre frappait mortellement par derrière. Les corps étaient ensuite dépouillés de leurs biens et enterrés. Les autorités estiment que les Bender ont tué au moins 11 personnes, mais ce chiffre pourrait être bien plus élevé. Leur disparition soudaine laisse un mystère irrésolu : ont-ils fui ou ont-ils été lynchés par des citoyens en colère ? Aucune preuve formelle ne fut jamais retrouvée, et leur sort reste une énigme. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.