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Salomé Charrigton
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    Rediffusion : Algorithmes, IA, drive : comprendre le nouveau e-commerce alimentaire, avec Arthur Gibelin, iProspect

    28/07/2026 | 40 min
    Pendant des années, le drive a été traité comme un canal “en plus”.
    Aujourd’hui, il redéfinit les règles du commerce alimentaire.

    12 % du chiffre d’affaires passe désormais par le drive.
    Jusqu’à 25 à 30 % sur certaines catégories comme le baby food.
    Et pourtant, beaucoup de marques continuent d’appliquer au digital des logiques pensées pour le linéaire physique.

    Ce que m'explique Arthur dans cet épisode:
    Dans l’e-commerce, ce n’est plus le facing qui décide.
    Ce n’est plus uniquement le shopper non plus..
    Ce sont les algorithmes,
    Et encore pire, nouveau et moins maitrisable: désormais l’intelligence artificielle.

    Bon et du coup ça veut dire quoi?
    - Que des moteurs de recherche génératifs peuvent recommander un produit ou l’ignorer totalement,
    - Que la performance ne se joue plus seulement sur le prix, la promo ou la part de voix,
    - mais sur la capacité d’un produit à être compris, interprété et recommandé par une IA.

    Dans cet épisode, j’échange avec Arthur, directeur iRetail & Marketplace chez iProspect sur cette transformation de fond :
    - Pourquoi la donnée remplace progressivement le facing,
    - Comment l’IA rebat la hiérarchie des produits en ligne,
    - Pourquoi un “bon produit” peut devenir invisible s’il n’est pas lisible par les algorithmes,
    - Et comment les marques peuvent s’adapter dans ce contexte... Très mouvant et nouveaux!

    J'adore cet épisode.
    Il est technique, pratique, concret...
    Bref.
    En plus...
    Avec Arthur, on est amis dans la vie.

    Je sais donc, que vous vous sentirez comme à la maison en nous écoutant, même quand on parle technique!!

    Episode sponsorisé par Iprospect

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    Rediffusion : Les dessous du métier de chef de produit marketing MDD Carrefour, avec Mickaël Veneziano

    21/07/2026 | 36 min
    Avant que les marques nationales ne s’emparent de la tendance protéinée,
    Mickaël l’avait déjà mise en rayon.

    En pain de mie.
    Et en marque distributeur Carrefour.

    Tout est parti de quelques vidéos sur TikTok.
    Des sportifs qui parlent protéines, en yaourt, en shake…
    Et Mickaël qui se demande :
    “Pourquoi pas le pain ?”

    Il lance une piste, challenge un fournisseur, embarque sa direction.
    Un an plus tard : le produit est en magasin.
    Et les industriels commencent à se réveiller.

    La MDD, quand elle est bien pensée, va plus vite, capte mieux, agit plus directement...

    Dans cet épisode, on ne parle pas que d’innovation.
    Pour vous donner l'eau à la bouche:
    – la double pression du chef de produit MDD (concurrence interne ET externe)
    – la complexité de son rôle, entre marketing, commercial et terrain
    – la perception encore floue qu’on a de la MDD dans le secteur
    – la force de conviction nécessaire pour embarquer toute une organisation
    – et même de leadership et d’agilité, dans une machine aussi grande que Carrefour

    Si vous pensez que la MDD est juste un sujet de prix...
    cet échange va sérieusement élargir votre regard.

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    Rediffusion : Les dessous du métier de directrice nationale des ventes, avec Caroline Laurent

    14/07/2026 | 56 min
    Elle dirige aujourd’hui les ventes chez Florette, un acteur incontournable de l’agroalimentaire et de la grande distribution.
    Caroline Laurent a fait ses armes chez Danone, qu’elle qualifie encore de "boîte fondatrice".
    Et pourtant, quand elle parle de son métier dans la grande distribution, elle ne commence jamais par les chiffres.
    Elle commence par l’humain.
    "Ce qui me fait vibrer, c’est la gestion des hommes au service du business."
    Un parcours marqué aussi par un détour en RH, une parenthèse qu’elle considère précieuse.
    Elle aurait pu être perçue comme "trop".
    Trop spontanée. Trop entière. Trop centrée sur les autres.
    Mais aujourd’hui, ce "trop" est devenu sa force.
    "J’ai appris à composer avec ce que je suis. Pas à le museler."
    C’est cette authenticité qui nourrit sa vision du rôle de DNV dans l’agroalimentaire et la grande distribution d’aujourd’hui :
    Agilité permanente

    Conduite du changement

    Culture du feedback

    Transmission

    Des sujets souvent éclipsés par la performance chiffrée… alors qu’ils sont au cœur de l’efficacité dans le commerce et l’agroalimentaire.

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    Diriger dans l'incertitude : comment garder un cap clair ? Avec Cécile Guillou, CEO Picard

    23/06/2026 | 34 min
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    15 ans pour créer un marché : les coulisses de l'essor du kombucha en grande distribution, avec Laurent Coulloumme Labarthe, Biogroupe

    09/06/2026 | 49 min
    Episode en partenariat rémunéré avec Biogroupe

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À propos de Sans filtre ajouté
Bonjour, et bienvenue sur le podcast de Sans filtre ajouté! Le podcast qui va vous faire découvrir le quotidien de ces hommes et femmes qui travaillent pour nourrir la planète.  Qu’ils soient commerciaux, directeurs de magasin, chefs de produits ou agriculteurs, TOUS relèvent les nouveaux challenges de la filière : les enjeux liés à la santé, à l’environnement, mais aussi  les enjeux societaux et économiques. Ils sont tous acteurs du changement et j’ai décidé dans ce podcast de leur donner la parole. Je suis Salomé Charrigton,  et je suis ravie de vous accueillir sur le podcast de Sans filtre ajouté. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Generated: 7/28/2026 - 2:56:29 PM