Le Panier

Dans cet épisode, Laurent Kretz reçoit Bérénice Maîtrepierre, responsable e-commerce chez Damart, la marque iconique qui réchauffe les Français depuis 1953. Aujourd’hui, Damart est face à un nouveau défi : conjuguer héritage et modernité. Le retail tient bon avec plus de 90 magasins. Le print reste stratégique : un achat en ligne sur deux est précédé d’un catalogue. Et le digital prend de l’ampleur : 50 millions d’euros de ventes, 20 millions de visites… Bérénice explique comment moderniser une marque patrimoniale sans perdre son ADN. Tout est pensé pour raconter Damart autrement, en ligne comme en magasin.Au programme : 00:00:00 - Introduction00:02:12 - Présentation de Damart00:09:54 – Concurrence sur le thermique, SEO/SEA, enjeux de notoriété00:16:15 - La cible client : âge, usages & comportements00:22:37 - Le rôle du print : influence sur la conversion00:28:11 - Références catalogue, VPC et adaptation digitale.00:31:48 - Le digital = 20% du CA (≈ 50 M€)00:37:04 – Comment arbitrer ses développements tech00:51:02 – E-merchandising & expérience Client01:03:38 - Conclusion Et quelques dernières infos à vous partager :Suivez Le Panier sur Instagram @lepanier.podcast !Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast Addict Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Laurent Kretz reçoit Graziella Kaeuffer, directrice de l’Expérience Client Omnicanal chez Courir, leader français de la sneaker lifestyle avec plus de 350 magasins dans le monde. Elle y décrypte un marché en pleine transformation : la casualisation du travail, la montée en puissance des sneakers portées par les femmes, l’explosion des collaborations, et une conscience écologique qui s’installe enfin dans l’univers de la basket. Mais le cœur du sujet, c’est l’omnicanalité. Permettre au client d’accéder à sa paire, où qu’elle soit, voilà sa conviction. Graziella explique la construction de ce système, et le défi permanent d’embarquer les équipes magasins pour que la fluidité devienne la norme, du web à la caisse.Au programme : 00:00:00 - Introduction00:03:02 - Le parcours 100% retail de Graziella00:09:11 - Courir : histoire, positionnement et concurrence00:14:59 - Le marché de la sneaker en mutation00:25:14 - L’omnicanalité selon Courir00:31:50 - Parcours client & arbitrages magasins / web00:39:09 - Outils magasins, formation des équipes00:45:44 - Fidélité & walletisation : la refonte du site MyCourirEt quelques dernières infos à vous partager :Suivez Le Panier sur Instagram @lepanier.podcast !Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast AddictHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Laurent reçoit à nouveau Lucas Lefebvre, cofondateur de La Fourche, le magasin bio en ligne le moins cher de France. Trois ans après son premier passage, il revient nous expliquer comment La Fourche a affiné son modèle, renforcé son ADN et accéléré sa croissance, alors même que le marché du bio vivait ses pires années. Car si La Fourche superforme dans un écosystème en chute libre, c’est grâce à son modèle d’adhésion : un pilier qui lui permet de casser les prix des produits en réduisant drastiquement les coûts publicitaires. Résultat : l’entreprise a enregistré +76% de croissance en 2023, alors que le marché du bio reculait d’environ -10%. Sa marque propre compte désormais 400 références et représente plus de la moitié des ventes. Au programme : 00:00:00 - Ouverture / introduction de l’épisode00:10:25 - Assortiment : vrac, antigaspi et optimisation des références00:19:42 - Modèle, risques et annonce de la levée00:22:39 - Contexte marché et performance 00:36:55 - Marque propre La Fourche : évolution, 400 références et part des ventes 00:53:24 - Marketing / campagnes : tests TV, spots et résultats00:59:25 - Acquisition et tests de notoriété01:02:53 - Impact carbone : livraison ≈ 3 fois moins d’émissions qu’un déplacement en magasinEt quelques dernières infos à vous partager :Suivez Le Panier sur Instagram @lepanier.podcast !Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast AddictHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Laurent Kretz reçoit Julien Azzi, Head of Digital du Ritz Paris, cette maison qui fait rêver le monde entier depuis 1898. Pendant plus d’un siècle, le Ritz a posé les standards de l’hospitalité. Mais comment une institution de cette ampleur aborde-t-elle aujourd’hui un virage digital accéléré ? Julien raconte comment le Ritz, bien que reconnu mondialement, reste une PME qui joue dans la cour des grands : entre les attentes du marché, les clients exigeants et les offres multiples à coordonner, il dévoile les défis qu’ils ont rencontrés : rattraper 10 à 15 ans de digitalisation en quelques années seulement. Au programme00:00:00 - Introduction00:06:20 - Le Ritz comme institution et référence mondiale du luxe00:14:20 - Une grande marque avec une organisation de PME00:21:15 - Le virage digital00:36:07 - Multiplication des outils métiers dans l’hôtellerie00:36:30 - Refonte complète : UX unifiée et structure headless00:44:03 - Innovation : la homepage immersive “24h au Ritz”00:49:40 - CRM : structuration et unification des données01:09:13 - What’s next : enjeux du Ritz pour 2026Et quelques dernières infos à vous partager :Suivez Le Panier sur Instagram @lepanier.podcast !Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast AddictHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Laurent Kretz reçoit Joffrey Gilant, cofondateur d’Esprit Padel Shop. Joffrey raconte la montée en puissance de la marque dans un sport en pleine explosion, le padel. Partie de presque rien, l’entreprise a enchaîné les paliers : 200 000 €, 1 M€, puis 3,7 M€, 9 M€, jusqu’à viser 12 à 14 M€ cette année.Joffrey revient sur les leviers de croissance : un marché qui progresse de 30 à 40% par an, un “esprit club” transposé au digital, un service client ultra-proche, et des contenus de qualité. Chaque Black Friday devient un catalyseur, avec plus de 3 000 commandes en une journée lors de la dernière édition.Au programme :00:00:00 – Introduction00:07:12 – L’essor du padel : un marché en hypercroissance00:12:08 – 200 000 € → 14 M€ : les chiffres d’une ascension00:17:02 – Construire une marque quasiment 100% online00:27:10 – Le rôle des influenceurs et du contenu00:32:50 – Le Black Friday comme locomotive00:38:15 – Logistique internalisée : un vrai choix stratégique00:44:20 – Shopify, Shippingbo et la structuration de la croissance00:50:05 – Concurrence et marges : garder un coup d’avance00:54:30 – International : les marchés à conquérir00:59:40 – Le virage BtoB et la suiteEt quelques dernières infos à vous partager :Suivez Le Panier sur Instagram @lepanier.podcast !Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast Addict.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.