OUTDOOR MINDS

« Les clients qui voyagent cherchent de l’émotion, pas de l’automatisation»

Dans ce nouvel épisode d’Outdoor Minds, j’ai eu le plaisir de recevoir Philippe Mettey, Sales & Marketing Vice Président Europe chez The Ascott Limited.

À notre micro, Philippe revient sur son parcours international dans le domaine de l’hôtellerie et de l’hospitalité, jusqu’à son arrivée chez le groupe Ascott, où il nous présente sa proposition de valeur.

« Ascott a comme socle la résidence hôtelière, mais aujourd’hui a la volonté de devenir un acteur mondial de l’hospitalité, ainsi qu’un acteur hôtelier à part entière. »

Philippe nous raconte son rapport à la chance et les moments de sa carrière professionnelle où il a été marqué par celle-ci.

« Je crois que la chance reste la chance. C’est quelque chose d’assez occasionnel. En revanche, je crois beaucoup à la fidélité, à la détermination, à la capacité de travail et à l’envie de réussir. Ça, j’y crois beaucoup. »

Philippe évoque aussi :
→ Les deux moments de sa vie où il s’est senti au bon endroit, au bon moment, avec l’anecdote du premier contact lors de l’ouverture d’un Sofitel à La Défense ;
→ L’événement qui l’a marqué à Rotterdam et la leçon qu’il en a tirée ;
→ Ses conseils pour gérer les relations internationales multiculturelles dans le domaine professionnel ;
→ Les deux meilleurs conseils qu’on lui a donnés ;
→ Son rapport à l’intuition, aux synchronicités et aux rencontres fortuites.

« Je pense que l’intuition, en tout cas en ce qui me concerne, est toujours un bon point de départ. C’est important. J’ai fait pas mal de recrutements depuis que j’ai commencé à travailler. Et les quelques fois où mon intuition me disait de ne pas y aller et où je me suis laissé influencer, je l’ai regretté… et longtemps. »

Philippe nous partage aussi sa vision pour les dix prochaines années dans le secteur du tourisme et de l’hospitalité.

« Je suis convaincu que l’expérience et l’émotion seront de plus en plus importantes. Et même si l’IA prendra peut-être certains rôles ou responsabilités à l’avenir, cela ne supprimera pas des postes. Cela devrait en créer d’autres, car les attentes émotionnelles de nos clients sont extrêmement fortes. »

Conseil bonus :
> « Give back », c’est important de développer la capacité à donner aux autres ce que l’on a soi-même reçu.
> Si tu n’es pas heureux dans ton quotidien, il faut savoir provoquer des changements.
Merci pour votre fidélité et votre aide !

Pour faire grandir notre podcast, partagez cet épisode à 2 personnes de votre entourage !

Pour aller plus loin et nous partager vos suggestions, rejoignez-nous sur :

Nos profils Linkedin : Armelle / Ariane

Nos sites internet : Switch / Holo Way

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

« Au lieu de dépenser autant d'argent à faire la guerre, peut-être qu'on pourrait dépenser autant d'argent à s’aimer les uns les autres !»

J’ai eu le plaisir de recevoir, dans ce nouvel épisode d’Outdoor Minds, François Huet, agitateur d’idées, auteur du podcast Xpérientiel… et, on doit vous l’avouer, grand fan de Michael Jordan.

Dans cet épisode, François revient sur les grandes étapes de sa carrière jusqu’à aujourd’hui, et attention, il faut suivre et s’accrocher, mesdames, messieurs !

Parti avec un CAP de serveur en poche, François a travaillé dans le monde entier : Russie, Philippines, Bora Bora, Maldives, Thaïlande… avant de tout plaquer il y a 13 ans pour se reconnecter à ses racines.

« On est éduqué vers la performance, à aller toujours plus loin. Il m’a fallu du temps pour m’asseoir et apprécier ce que l’on réalisait. »

Passé de dirigeant de grosses structures à indépendant, François nous raconte aussi ce qu’il a dû désapprendre.

« Quand on passe de 750 salariés à tout seul, on se rend compte que, parfois, on n’a pas forcément eu la bonne attitude envers ses salariés. On réalise aussi que, ne serait-ce que sur l’aspect administratif, c’est compliqué… et quand on est seul, on doit tout gérer. Et ça chahute. »

À notre micro, il évoque aussi son rapport à la chance, à l’intuition et aux synchronicités : « Pour provoquer la chance, il faut oser aller parler à des personnes que l’on pense inaccessibles. »

François aborde également :

→ sa plus grosse erreur et ce qu’il en retient (« quand j’ai quitté mon job de vice-président du jour au lendemain ») ;

→ le meilleur conseil qu’on lui ait donné ;

→ l’endroit où il s’est senti au bon endroit, au bon moment ;

→ sa vision pour les 10 prochaines années dans le tourisme et l’hospitalité.

« Je pense que ce sont les pays occidentaux qui ont le plus à perdre, plus que les pays dits “sous-développés”. Parce que, dans des populations où il n’y a pas grand-chose, il n’y a pas grand-chose à perdre… alors que nous, nous avons beaucoup à perdre. »

Conseils bonus :
> N’ayez pas peur de demander de l’aide.
> Et surtout, n’ayez aucun regret : le travail ne sera jamais plus important que la famille et nos vies.
Merci pour votre fidélité et votre aide !

Pour faire grandir notre podcast, partagez cet épisode à 2 personnes de votre entourage !

Pour aller plus loin et nous partager vos suggestions, rejoignez-nous sur :

Nos profils Linkedin : Armelle / Ariane

Nos sites internet : Switch / Holo Way

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

« Courir la chance ! »

Dans ce nouvel épisode d’Outdoor Minds, j’ai eu le plaisir de recevoir Alexis Gardy, président de Belambra Clubs.

À notre micro, Alexis nous raconte son parcours, façonné par 20 ans chez Roland Berger, 7 ans au Canada 🇨🇦, jusqu’à la présidence de Belambra.

Il nous parle de Belambra et nous explique leur principal facteur différenciant : « L’assemblage des composantes de services dans un site exceptionnel, c’est notre différence. »

Alexis revient sur son rapport à la chance et raconte comment son départ pour le Canada s’est joué un jeudi soir à 18h : sur un coup de culot !

« Courir la chance, en France on le traduirait par “prendre un risque”. Tu changes de job en France, tu prends un risque. Au Québec, tu changes de job, tu cours la chance de vivre une nouvelle aventure professionnelle. Ça veut dire la même chose, mais ce sont deux visions du monde qui s’opposent. »

Alexis nous partage également :
→ la place qu’il laisse à l’intuition et aux synchronicités ;
→ Ce qu’il aurait pu faire différemment avec le recul ;
→ Comment il puise sa motivation lorsque les choses deviennent difficiles ;
→ L’anecdote de la carte postale reçue à sa prise de poste comme président de Belambra :« Quand j’arrive le 31 mars et que je reçois ce message-là, je me dis que je suis au bon endroit au bon moment. » ;
→ Le conseil qu’il applique au sein de Belambra, inspiré de son expérience au Canada lors du baptême d’un navire exceptionnel transportant du gaz naturel.

Il explique également ce qui l’a motivé à accepter ce poste dans le contexte de la crise du Covid :
« Je trouvais que c’était un beau défi, parce que je croyais, sans connaître tous les détails de la complexité réelle, mais j’étais très conscient des actifs indiscutables, inamovibles et pérennes du groupe : la qualité de ses emplacements et l’ADN de service des équipes. »

Alexis partage aussi son expertise et sa vision sur le secteur du tourisme et de l’hospitalité, avec ses perspectives pour les 10 prochaines années : « Il y a un très bel avenir qui va se construire si on arrive à généraliser la composante durable. »

Conseils bonus :
> Ne lâchez rien. Allez au bout des choses, gardez un rythme, restez toujours en mouvement pour éviter de perdre pied. Et de temps en temps, prenez du recul, faites le point, ajustez si nécessaire, puis remettez-vous immédiatement en mouvement.

> Si vous envisagez un jour de vous expatrier au Canada, sachez que vous y serez toujours les bienvenus, mais pas forcément attendus.

—

Je vous invite à découvrir son ouvrage « Courir la chance : Heureux comme un entrepreneur français au Québec » aux éditions Hermann.
Merci pour votre fidélité et votre aide !

Pour faire grandir notre podcast, partagez cet épisode à 2 personnes de votre entourage !

Pour aller plus loin et nous partager vos suggestions, rejoignez-nous sur :

Nos profils Linkedin : Armelle / Ariane

Nos sites internet : Switch / Holo Way

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

« Vas-y, tente ! »

Dans ce nouvel épisode d’Outdoor Minds, j’ai eu le plaisir de recevoir Jean-Christophe Guérin, président de Les Compagnies du Voyage.

Jean-Christophe évoque les grandes étapes de sa carrière, ponctuée d’anecdotes : de Grenoble, où il ne passe pas les examens de son école d’architecture pour aller grimper, à sa première expérience professionnelle dans le tourisme outdoor, obtenue… avec un faux CV.

Après 20 ans chez Atalante Voyages | B Corp, où il est entré comme assistant de production pour en sortir en tant qu’associé aux côtés des fondateurs, Jean-Christophe crée une coopérative de voyage : Les Compagnies du Voyage. Jean-Christophe nous parle également de son rôle de président chez Agir pour un Tourisme Responsable.

« Ce n’est pas le club des gens qui font mieux que les autres. Il n’y a jamais eu cette prétention-là. C’est plutôt le club des gens qui ont conscience qu’il faut faire évoluer nos pratiques. »

À notre micro, Jean-Christophe témoigne de son rapport à la chance et de la place qu’il laisse à l’intuition, aux synchronicités et à la co-construction.

« La plus grande chance, c’est que mes parents m’aient laissé une totale liberté. »

Il évoque aussi les moments où il se sent au bon endroit, au bon moment, que ce soit lors de voyages, en travaillant le bois ou à d’autres instants de la vie : « Ce même sentiment d’être au bon endroit au bon moment et de faire la bonne chose, celle qui a du sens, est souvent en accord avec la notion de sens. »

Jean-Christophe revient sur :
→ Le jour où il s’est dit : “là, j’ai pas fait le bon pari”, et on salue chaleureusement la femme de Jean-Christophe pour sa réaction !! ;
→ Comment il gère les moments difficiles ;
→ Sa définition de la réussite ;
→ Sa vision pour l’avenir du secteur du tourisme ;
→ Son conseil de documentaire à regarder.

« En voyageant, j’ai beaucoup appris en voyant des gens faire des choses alors que, le lendemain, ils ne savent pas quel sera leur revenu, qu’ils n’ont pas de filet social et même pas d’accès aux soins. »

Nous vous donnons rendez-vous à la 14ᵉ édition du Festival Quais du Départ, du 24 au 26 avril 2026, pour visionner les documentaires chaleureusement recommandés par Jean-Christophe.
Merci pour votre fidélité et votre aide !

Pour faire grandir notre podcast, partagez cet épisode à 2 personnes de votre entourage !

Pour aller plus loin et nous partager vos suggestions, rejoignez-nous sur :

Nos profils Linkedin : Armelle / Ariane

Nos sites internet : Switch / Holo Way

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

« Construire des rêves plutôt qu’une carrière. »

Dans ce nouvel épisode d’Outdoor Minds, j’ai eu le plaisir de recevoir une personne qui a tout quitté pour construire ses rêves : Sasha Lanièce, navigatrice professionnelle et fondatrice de Les Déferlantes Sailing Team

Par son parcours, Sasha nous prouve que le travail finit toujours par payer. Non originaire du milieu de la voile depuis son enfance, elle a un déclic lorsqu’elle part 5 mois sur un bateau. À son retour, elle décide que cela deviendra son métier.

« Je me suis dit que ce serait quand même dingue de vivre de ça. J’ai découvert que le meilleur moyen d’en vivre, c’était la compétition. Et dans ma tête, je me suis dit : bon, si je dois faire de la compétition pour naviguer, pourquoi pas. Mais à aucun moment je ne me suis dit que j’allais être une championne et gagner des courses. »

Sasha nous partage les étapes qu’elle a vécues pour devenir navigatrice professionnelle, ainsi que son engagement pour les femmes avec la création de Les Déferlantes Sailing Team.

« Ça m’a un peu botté les fesses de me dire qu’en fait, ce n’est pas juste vouloir faire de la voile : tu te lances, tu vas monter une entreprise, et donc il faut se former. J’ai pris des cours en ligne, regardé des tutos de finance, je me suis renseignée, j’ai pris un comptable pour comprendre comment monter une structure juridique. Voilà, je suis allée au bout des choses. »

Elle évoque aussi son rapport à la chance et le moment où elle a raté sa chance : « La chance, ce sont des opportunités qui se créent et des opportunités qui se saisissent. Et pour ça, il n’y a pas de secret : c’est du boulot. »

Sasha nous raconte également :
→ La personne qui a changé le cours de son existence ;
→ Sa technique pour passer au-delà des moments difficiles ;
→ Le meilleur conseil qu’on lui ait donné ;
→ Les moments où elle se sent à sa place.

« À la fois dans des tempêtes où je vois les gens autour de moi en panique totale, et moi pas du tout. De toute façon, j’ai déjà envisagé le pire, et comme on n’arrive jamais au pire, je suis assez calme. Mon côté anxieux fait de moi une très bonne gestionnaire de crise, parce que quand ça arrive, je suis déjà prête. »

Conseil bonus :

> Priorise, mets de l’énergie sur les bonnes choses, autorise-toi à ne pas être parfait·e et avance.
> Si t’as peur, c’est que t’es dans le bon.

Merci pour votre fidélité et votre aide !

Pour faire grandir notre podcast, partagez cet épisode à 2 personnes de votre entourage !

Pour aller plus loin et nous partager vos suggestions, rejoignez-nous sur :

Nos profils Linkedin : Armelle / Ariane

Nos sites internet : Switch / Holo Way

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.