1379e émission - Félix Debavelaere et Matthieu Henry
SAMEDI 10 MAI 2025Félix Debavelaere - Domaine Rois Mages (Bourgogne)Découvrez le Domaine Rois Mages, une pépite bourguignonne fondée en 1984, alliant tradition et innovation. Véritable référence des grands vins de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune, il sublime les cépages emblématiques comme le Chardonnay et le Pinot Noir. Avec des vins précis et raffinés, le domaine perpétue un savoir-faire unique, récompensé par le Trophée des Jeunes Talents.Matthieu Henry - Belle Gnôle par CôquetelersBelle Gnôle, c’est l’aventure de deux passionnés en quête des meilleurs alambics d’Europe pour sublimer la gnôle française. Avec 8 références uniques, issues de 6 distilleries partenaires, chaque bouteille incarne l’art de la distillation, alliant tradition et audace. Plus qu’un spiritueux, Belle Gnôle révèle l’âme des terroirs et l’excellence des eaux-de-vie françaises.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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20:49
1378e émission - Mathieu Vieules et Robert Eden
DIMANCHE 04 MAI 2025Mathieu Vieules - Domaine Philémon (Sud-Ouest)Créé en 2003, le Domaine Philémon rend hommage à l’arrière-grand-père pionnier de la viticulture à Gaillac. S'étendant sur 25 ha, il cultive des cépages autochtones en biodynamie, avec une certification bio depuis 2004. Engagé pour l’environnement, le domaine produit des vins authentiques et respectueux, récoltés manuellement et sans traitements chimiques.Robert Eden - Château Maris (Languedoc)Le Château Maris, premier domaine européen certifié BCorp, incarne la viticulture durable au cœur du Minervois. Depuis 1997, la famille Eden pratique la biodynamie pour produire des vins d’exception tout en préservant l’environnement. Son chai autosuffisant en énergie et ses 45 hectares de sols schisteux témoignent de son engagement pour un avenir respectueux de la nature.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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1377e émission - Fréderic Mairesse et Amandine Fresneau
SAMEDI 03 MAI 2025Fréderic Mairesse - Champage Barons de Rothschild (Champagne)Fondée en 2005 par les Rothschild, la Maison de Champagne Barons de Rothschild incarne l’excellence et l’art de vivre raffiné. Avec plus de 70 % de Chardonnay provenant des meilleurs crus de la Côte des Blancs, ses cuvées, vieillies jusqu’à dix ans, révèlent une élégance rare. Alliant tradition et innovation, elle crée des champagnes d’exception, reflet d’un savoir-faire sans compromis.Amandine Fresneau - Domaine de Cézin (Val de Loire)Depuis près d’un siècle, le Domaine de Cézin, porté par Amandine et Xavier Fresneau, cultive l’âme du vignoble de la Vallée du Loir. Sur 17 ha en AOC Coteaux du Loir et Jasnières, le domaine produit des vins sincères et raffinés, certifiés Terra Vitis, reflet de leur terroir unique. Médaillées et saluées, ses cuvées incarnent la passion, la transmission et le respect de la nature.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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20:46
1376e émission - Cyril Marès et Didier Le Calvez
DIMANCHE 27 AVRIL 2025Cyril Marès - Mas Carlot (Vallée du Rhône)Découvrez le Mas Carlot, un mas provençal du XVIIe siècle, niché au cœur des Costières de Nîmes. Sur ses 65 hectares de galets roulés, le domaine produit des vins d'exception, alliant tradition et modernité. Sous l’impulsion de Cyril Marès, la conversion bio amorcée en 2017 incarne une vision durable et raffinée, offrant une expérience authentique et un héritage vivant.Didier Le Calvez - Château Clarisse (Bordeaux)Château Clarisse, fondé en 2009 par Olivia et Didier Le Calvez, est un domaine familial ancré sur le plateau calcaire de Puisseguin. Ce vignoble de 24 ha, certifié bio depuis 2019, mêle tradition et modernité avec une approche biodynamique respectueuse de la biodiversité. Chaque cuvée, vendangée à la main, incarne l’élégance et la passion des vignerons, tout en portant l’histoire d’un terroir unique et d’une famille engagée.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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1375e émission - Ludovic Asseman et Julien Ilbert
SAMEDI 26 AVRIL 2025Ludovic Asseman - Domaine Dalmeran (Provence)Le Domaine Dalméran, situé au cœur du Parc Naturel des Alpilles, offre un cadre unique où tradition et nature se rencontrent. Depuis près de 8 siècles, cette terre familiale cultive la vigne et l’olivier en agriculture biologique, produisant des vins raffinés d'une qualité exceptionnelle. Ses cuvées Bastide, Château et Dalméran incarnent le savoir-faire et l’authenticité du Domaine.Julien Ilbert - Domaine Combel-la-Serre (Sud-Ouest)Découvrez le Domaine Combel-la-Serre, un vignoble familial fondé en 1998, où la passion de la famille Ilbert donne naissance à des vins fins et expressifs. Engagé dans une agriculture biologique depuis 2011, le domaine de 23 ha en AOC Cahors et Vin de France offre des cuvées respectueuses de la nature. Un terroir unique, une viticulture durable, pour des vins d’exception.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Depuis 2004, In Vino est la seule émission de radio au monde en langue française entièrement dédiée à l’actualité des vins et des spiritueux.
Créée par Alain Marty, président du Cercle Wine Business, l’émission est co-animée par Hélène Piot, Laure Gasparotto, David Cobbold, et Philippe Faure-Brac.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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