Maintenant Vous Savez Santé

Soyons honnêtes : on a tous la main un peu lourde sur la salière... et encore plus sur les plats tout prêts. Le problème, c’est que le sel est déjà partout dans notre alimentation, parfois en quantité astronomique. Alors avant même de goûter, on en rajoute une couche… sans forcément se douter des risques pour notre santé.

Et pourtant, le sel consommé en excès, ce n’est pas anodin : il est lié à des centaines de milliers de morts chaque année dans le monde. Hypertension, maladies cardiovasculaires, cancers… la liste est longue. La bonne nouvelle ? Il est tout à fait possible de réduire sa consommation sans sacrifier le plaisir de manger. Et votre cœur (et vos artères) vous diront merci.

Mais alors, combien de sel peut-on consommer sans danger ? Où se cache-t-il vraiment dans nos aliments ? Et surtout, comment s’en sortir sans transformer tous nos repas en défis culinaires insipides ? Ecoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez santé"

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Pierre Collas

Première diffusion : avril 2025

À écouter ensuite :

⁠⁠Comment faire un barbecue écolo ?⁠⁠

⁠⁠Règle des 5 secondes : peut-on consommer un aliment tombé par terre ?⁠⁠

⁠⁠Comment le BDSM a-t-il révolutionné la culture ?⁠⁠

Retrouvez tous les épisodes de ⁠⁠"Maintenant vous savez santé".⁠⁠

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Alors que la saison des raclettes, tartiflettes et autres fondues bat son plein, on peut se demander si consommer du fromage au quotidien ne serait pas un peu exagéré. Certains en sont même parfois complètement accros !

Le fromage est souvent décrié en raison de ses apports caloriques, de la quantité de sel qu’il contient, ou encore de sa teneur en lactose. En moyenne, nous en consommons 27 kg par habitant en France. Et le choix est vaste : entre 1200 et 2300 variétés, allant du fromage frais aux fromages à pâtes molles, à pâtes pressées cuites ou non, ou encore à pâtes persillées…

Quels nutriments contiennent les fromages ? Quelles sont les recommandations officielles ? Pourquoi digère-t-on mal le fromage parfois ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Emilie Drugeon.

Première diffusion : janvier 2023

À écouter aussi :

⁠Comment bien choisir sa charcuterie ?⁠

⁠Dans quel ordre faut-il manger ses aliments ?⁠

⁠Le micro-ondes est-il vraiment mauvais pour la santé ?⁠

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On en entend régulièrement parler dans les médias, les algues vertes deviennent toxiques lorsqu’elles pourrissent sur les plages au soleil. Ainsi dégradée, l’image des algues marines génère de la méfiance.

Si elles peuvent amuser les enfants en bord de mer, on évoque beaucoup moins leurs qualités nutritionnelles et gustatives. Il existerait entre 30 000 et 1 million de variétés sur terre selon les estimations.

Toutes les algues sont-elles comestibles ? Les différentes familles d'algues ont-elles les mêmes bienfaits ? Comment se préparent-t-elles en cuisine ? Ecoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Emilie Drugeon.

Première diffusion : juillet 2022

A écouter aussi :

⁠⁠Pourquoi certaines peaux attirent-elles davantage les moustiques ?⁠⁠

⁠⁠Comment reposer son cerveau pendant les vacances ?⁠⁠

⁠⁠Qu’est-ce que le phénomène du pénis d’été ?⁠⁠

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Faire du sport, ça prend minimum trente minutes par jour. Et parfois, trouver trente minutes consécutives dans sa journée, ce n’est pas si simple. Ça implique de se lever plus tôt le matin, de réduire sa pause déjeuner ou bien de trouver la motivation de bouger après plusieurs heures au travail.

Si vous vous sentez dans ce cas, cette méthode venue des Etats-Unis est peut-être faite pour vous. Ça s’appelle le fitness snacking, et ça pourrait bien changer votre manière de faire du sport. 

Quels sont les bénéfices du fitness snacking ? Comment adapter ma journée au fitness snacking ? Quels sont les exercices pratiqués ? ⁠⁠Ecoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez".⁠⁠

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Maële Diallo.

Première diffusion : septembre 2022

À écouter aussi :

⁠Pourquoi le dragon est-il présent dans tant de cultures ?⁠

⁠Qu’est-ce que la malédiction du pharaon ?⁠

⁠Comment Jennifer Lopez a-t-elle participé à l'invention de Google Images ?⁠

Retrouvez tous les épisodes de ⁠⁠"Maintenant vous savez".⁠⁠

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Chevaux, cochons d’inde, chats… Vous connaissez peut-être le recours à toutes sortes d’animaux dans les hôpitaux, en entreprise, ou maison de retraite. Ces auxiliaires de soin sont à la mode.

Laurence Paoli, ancienne collaboratrice du Muséum national d’histoire naturelle, déclare dans son livre « Quand les animaux nous font du bien », aux éditions Buchet Chastel. En effet, les bénéfices thérapeutiques du contact avec les animaux sont de plus en plus étudiés par la science, et reconnus. 

De quels bénéfices s’agit-il par exemple ? Cela concerne-t-il tous les animaux ? Et qu’en est-il des troubles mentaux ?  Ecoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Emilie Drugeon.

Première diffusion : aout 2022

A écouter aussi :

⁠Que faire pour limiter la graisse du ventre ?⁠

⁠Alcool : comment résister au verre de trop ?⁠

⁠Baisse de libido : comment y remédier ?⁠

Retrouvez tous les épisodes de ⁠"Maintenant vous savez".⁠

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