Maintenant Vous Savez Santé

En matière de conservation des aliments, nous ne connaissons pas forcément les bonnes pratiques. Pourtant, nos denrées alimentaires nécessitent d’être maintenues à basse température pour ralentir le développement de micro-organismes telles que les bactéries.

Nous vous proposons de faire le point sur la congélation des aliments, pour être sûr de bien écarter tout risque d’intoxication. Première chose à savoir : il ne faut pas congeler un produit l’ayant déjà été.

A quelle température le congélateur doit-il être maintenu ? Est-ce que certains aliments ne se prêtent pas à la congélation ? Est-il préférable de décongeler les aliments à température ambiante ou au frigo ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé". 

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Emilie Drugeon.

Première diffusion : juillet 2023

A écouter aussi :

⁠Vaut-il mieux consommer du riz ou des pâtes ?⁠

⁠Comment bien choisir sa charcuterie ?⁠

⁠Pourquoi a-t-on le cerveau qui gèle quand on mange une glace ?⁠

Retrouvez tous les épisodes de ⁠"Maintenant vous savez santé".⁠

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Vous avez peut-être déjà ressenti une sensation de bien-être et de calme en présence d’un animal de compagnie ? Eh bien, vous n’êtes pas seuls. 

Une étude internationale menée par YouGov, publiée en octobre 2025, révèle que 83 % des propriétaires d’animaux dans le monde, ont vu leur santé mentale s’améliorer. Et ce n’est pas un hasard : il existe de véritables raisons à cet effet apaisant.

Concrètement, d'où vient cet effet anti-stress ? Comment faire si l’on n’est pas en capacité d’accueillir un animal de compagnie ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant, vous savez".

Un podcast Bababam Originals écrit et réalisé par Magalie Bertet.

Première diffusion : octobre 2025

À écouter ensuite :

⁠Pourquoi les mini-animaux ont-ils la côte ?⁠

⁠Pourquoi ne mange-t-on pas d’animaux carnivores ?⁠

⁠Quels sont les effets du stress sur notre santé ?⁠

Retrouvez tous les épisodes de ⁠"Maintenant vous savez".⁠

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Vous n'êtes pas sans savoir que notre corps produit de nombreuses toxines, et surtout, qu’il doit faire face au quotidien, à un environnement souvent pollué. Et à chaque changement de saison, la "cure détox" devient une manière de se purifier face à cette pollution quotidienne.

La cure détox permettrait un nettoyage des organes émonctoires, c'est à dire les organes d’élimination comme le foie, les reins, les intestins etc. De nombreux produits sont vendus avec la promesse de purifier notre organisme et parmi eux, l’un des exemples phares est le charbon actif. 

Comment est fabriqué le charbon ? Le charbon activé aide-t-il vraiment au bien-être intestinal ? Existe-il des précautions à prendre avant d’en consommer ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Emilie Drugeon

Première diffusion : juin 2022

A écouter aussi :

⁠⁠Comment bien s'endormir ?⁠⁠

⁠⁠L'huile d'olive fait-elle vraiment grossir ?⁠⁠

⁠⁠Quelle serait la durée "normale" d’un rapport sexuel ?⁠⁠

Retrouvez tous les épisodes de⁠⁠ "Maintenant vous savez - Santé"⁠⁠.

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Selon une enquête de l'observatoire société & consommation, réalisée pour l'entreprise française MaxiCoffee en 2021, 69% d'entre nous consomment quotidiennement du café. Parfois, on se risque même à une tasse après 16h… Pourtant, dans l’imaginaire collectif, boire un café en fin de journée empêcherait de dormir le soir.

Le classique espresso contient de nombreuses molécules, comme des antioxydants ou encore de la caféine. Et c’est elle qui est en cause ici, car la caféine a un effet psychostimulant. Mais nous ne sommes pas tous égaux face à elle : nos organismes ne métabolisent pas la caféine de la même façon.

La sensibilité dépend donc d'un individu à l'autre ? Combien de cafés peut-on se permettre par jour ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Emilie Drugeon.

Première diffusion : octobre 2023

À écouter aussi :

⁠Comment bien se réveiller pour être en forme ?⁠

⁠Vivre au bord de la mer est-il meilleur pour la santé ?⁠

⁠Qu’est-ce que le syndrome du pare-brise ?⁠

Retrouvez tous les épisodes de⁠ "Maintenant vous savez - Santé"⁠.

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Le brain dumping, que certains le surnomment vidage de cerveau, ou encore la poubelle de cerveau, a pour objectif de faire le tri dans votre esprit, en écrivant absolument tout ce qui vous passe par la tête. Pour cela, rien de plus simple, munissez-vous d’un stylo et d’un crayon, et écrivez. 

Contrairement à un carnet, dans lequel vous feriez le point sur votre vie avec des phrases poétiques, le brain dumping ne demande aucune hiérarchie d’informations, ni une belle syntaxe. Vous pouvez écrire absolument tout ce qui vous tracasse, et sous toutes les formes possibles. L’idée, c'est de transcrire presque immédiatement votre pensée sur le papier. Il faut davantage le voir comme une décharge mentale.

Comment s'explique ce phénomène ? Existe-t-il des effets concrets ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez".

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Joanne Bourdin.

Première diffusion : mai 2024

À écouter aussi :

⁠Qu’est-ce que la méthode 6-1, pour mieux gérer son budget alimentaire ?⁠

⁠Pourquoi le temps passe-t-il plus vite avec l'âge ?⁠

⁠Les séjours all-inclusive sont-ils vraiment plus économiques ?⁠

Retrouvez tous les épisodes de ⁠"Maintenant vous savez".⁠

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