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  • Les ressources d'estran en milieu insulaire 3/5: les algues et pratiques alimentaires
    « Toutes les algues sont bonnes à manger, c'est un légume de la mer », Nathalie Bourgougnon, professeure, enseignante-chercheuse en biotechnologie et biochimie marine. Le projet TERdesILES étudie l’exploitation des ressources d’estran en milieu insulaire sur un temps long, de la Préhistoire à nos jours. Le choix de l’île d’Hoedic fut une évidence. Elle présente des sites archéologiques remarquables où l’on trouve de véritables poubelles préhistoriques qui nous renseignent sur les habitudes alimentaires des derniers chasseurs-cueilleurs. Ces précieuses informations sont confrontées aux pratiques actuelles de la pêche à pied. Archéologues, historiens, ethnologues et biologistes ont croisé leur discipline pendant presque deux ans pour étudier et documenter sur les activités liées aux ressources d’estran (coquillages, crustacés, algues, laisse de mer…). Ce projet, à la fois collaboratif et participatif, met en valeur ce magnifique patrimoine matériel et immatériel. A la demande de Catherine Dupont, directrice de recherche au CNRS et coresponsable du projet, nous avons suivi le travail de ces chercheuses et chercheurs sur le terrain et en laboratoire. Pour ce troisième épisode, nous plongeons dans les archives bretonnes pour découvrir quelques utilisations des ressources d’estran des populations locales avec l’historien Christophe Cérino. Rendez-vous ensuite sur l’estran d’Hoedic. Les biologistes Anne-Sophie Burlot et Nathalie Bourgougnon nous révèlent les pouvoirs étonnants des algues. Une prestation réalisée avec la Maison des Sciences de l’Homme en Bretagne. Intervenant.e.s – Christophe Cérino, ingénieur de recherche en Histoire et patrimoine maritime au CNRS. Coresponsable du projet « TerDESIles » – Catherine Dupont, archéologue, directrice de recherche au CNRS. Coresponsable du projet « TerDESIles » – Anne Sophie Burlot, enseignante-chercheuse en biologie marine – Nathalie Bourgougnon, professeure, enseignante-chercheuse en biotechnologie et biochimie marine – Jeannette Blanchet, habitante d’Hoedic Prises de son, réalisation et mix Aurélien Frances Mise en ligne 13 février 2025 Enregistrements Mai 2023 à octobre 2024 Production Silence podcast Avec le soutien de la Maison des Sciences de l’Homme en Bretagne Crédit photo Aurélien Frances
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    33:13
  • Les ressources d'estran en milieu insulaire 2/5: les crabes et études en laboratoire
    « Quand les anciens donnent un nom à une ressource, c’est qu’on la mange », Catherine Dupont, archéologue. Le projet TERdesILES étudie l’exploitation des ressources d’estran en milieu insulaire sur un temps long, de la Préhistoire à nos jours. Le choix de l’île d’Hoedic fut une évidence. Elle présente des sites archéologiques remarquables où l’on trouve de véritables poubelles préhistoriques qui nous renseignent sur les habitudes alimentaires des derniers chasseurs-cueilleurs. Ces précieuses informations sont confrontées aux pratiques actuelles de la pêche à pied. Archéologues, historiens, ethnologues et biologistes ont croisé leur discipline pendant presque deux ans pour étudier et documenter sur les activités liées aux ressources d’estran (coquillages, crustacés, algues, laisse de mer…). Ce projet, à la fois collaboratif et participatif, met en valeur ce magnifique patrimoine matériel et immatériel. A la demande de Catherine Dupont, directrice de recherche au CNRS et coresponsable du projet, nous avons suivi le travail de ces chercheuses et chercheurs sur le terrain et en laboratoire. Pour ce deuxième épisode, nous rejoignons Alessandro Marcuzzi sur l’estran de l’île d’Hoedic pour une pêche au crabe avant de pousser les portes du CReAAH; le Centre de Recherche en Archéologie, Archéosciences et Histoire à Rennes. Nous y retrouvons notamment le biologiste Philippe Maes. Une prestation réalisée avec la Maison des Sciences de l’Homme en Bretagne. Intervenant.e.s – Catherine Dupont, archéologue, directrice de recherche au CNRS – Jeannette Blanchet, habitante d’Hoedic – Alessandro Marcuzzi, étudiant en archéozoologie, spécialiste du crabe – Anna Stafford, doctorante sépcialisée en malacofaune marine – Philippe Maes, maître de conférence en biologie marine Prises de son, réalisation et mix Aurélien Frances Mise en ligne 6 février 2025 Enregistrements Mai 2023 à octobre 2024 Production Silence podcast Avec le soutien de la Maison des Sciences de l’Homme en Bretagne Crédit musique (libre de droits) Spearfisher et Brianna Tam – Inevitable Julian Cassia – Dreaming Onwards Henry Smith – Hot Stuff Crédit photo Aurélien Frances
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    25:33
  • Les ressources d'estran en milieu insulaire 1/5: les coquillages
    «Si on compare les amas coquillers préhistoriques d’Hoedic avec la consommation des populations natives de l’île avant la guerre, ce sont les mêmes espèces », Catherine Dupont, archéologue. Le projet TERdesILES étudie l’exploitation des ressources d’estran en milieu insulaire sur un temps long, de la Préhistoire à nos jours. Le choix de l’île d’Hoedic fut une évidence. Elle présente des sites archéologiques remarquables où l’on trouve de véritables poubelles préhistoriques qui nous renseignent sur les habitudes alimentaires des derniers chasseurs-cueilleurs. Ces précieuses informations sont confrontées aux pratiques actuelles de la pêche à pied. Archéologues, historiens, ethnologues et biologistes ont croisé leur discipline pendant presque deux ans pour étudier et documenter sur les activités liées aux ressources d’estran (coquillages, crustacés, algues, laisse de mer…). Ce projet, à la fois collaboratif et participatif, met en valeur ce magnifique patrimoine matériel et immatériel. A la demande de Catherine Dupont, directrice de recherche au CNRS et coresponsable du projet, nous avons suivi le travail de ces chercheuses et chercheurs sur le terrain et en laboratoire. Pour ce premier épisode, direction Hoedic pour découvrir le projet et observer les consommations de coquillages des populations locales. Une prestation réalisée avec la Maison des Sciences de l'Homme en Bretagne. Intervenant.e.s Catherine Dupont, archéologue, directrice de recherche au CNRS Jeannette Blanchet, habitante d’Hoedic Prises de son, réalisation et mix Aurélien Frances Mise en ligne 31 janvier 2025 Enregistrements Mai 2023 à octobre 2024 Production Silence podcast Avec le soutien de la Maison des Sciences de l’Homme en Bretagne Crédit musique (libre de droits) Yehezkel Raz – As long as in the Heart Julian Cassia – Dreaming Onwards Crédit vidéo Court extrait du film » l’île des autres ». Thalassa. Réalisation Renaud Delourme Crédit photo Aurélien Frances
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    21:38
  • Sculpter la douceur animale 2/2
    Michel Bassompierre apprend à regarder à l’école des Beaux-Arts de Rouen. Il affûte son observation au fil des ans, après des kilos de croquis. Il y a construit sa compréhension du corps de l’animal, cette machine savamment articulée dont il saisit petit à petit la ligne et le mouvement. Une vie qui transparaît dans son œuvre et la rend douce et sensible. Dans la lignée de François Pompon, le sculpteur se débarrasse de l’anecdote pour aller à l’essentiel. Michel Bassompierre nourrit une grande fascination et beaucoup de tendresse pour le monde sauvage, loin de tout anthropomorphisme. Intervenant.e.s Michel Bassompierre, sculpteur animalier Prises de son, réalisation et mix Aurélien Frances Mise en ligne 5 janvier 2025 Enregistrements Décembre 2024 Production Silence podcast Crédit musique (libre de droits) Francesco D’Andrea – The Doubt: 1 Ennis, Morrison et Muller – The Blackbird
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    11:04
  • Sculpter la douceur animale 1/2
    Michel Bassompierre est sculpteur animalier. Il est présenté comme le sculpteur de la douceur animale, en particulier l’animal « sauvage » qui possède de belles formes rondes et un caractère singulier qui interpellent et séduisent l’artiste. Eléphants d’Asie, gorilles, ours ou pandas, il parvient à donner vie à ces animaux dans une forme épurée, où seul l’essentiel compte pour que jamais la lumière ne vienne heurter l’ombre. Son œuvre parcourt le monde, laissant échapper son bestiaire de marbre, de bronze ou de cristal aux quatre coins du globe. Cet homme doux et attachant nous accueille dans son atelier, loin des mondanités. Il nous parle de son rapport à la nature et au vivant qui s’approche parfois de de son territoire. Intervenant.e.s Michel Bassompierre, sculpteur animalier Prises de son, réalisation et mix Aurélien Frances Mise en ligne 20 décembre 2024 Enregistrements Décembre 2024 Production Silence podcast Crédit musique (libre de droits) Francesco D’Andrea – The Doubt: 1 Ennis, Morrison et Muller – The Blackbird Crédit photo Bassompierre Sculpture SAS
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    21:45

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