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  • Pourquoi les fûts de bière de supermarchés n’ont rien d’un bon plan
    Vous les avez vus traîner cet été dans les rayons de votre supermarché : ces fameux fûts de 5 litres, avec leur jolie petite pompe promettant de pouvoir s’offrir une bière pression à domicile. Ils ont l'air pratiques. Ils semblent cocher toutes les cases. Mais, côté prix, c’est une autre histoire. Dans de nombreuses catégories de produits, on connaît la règle : plus on achète en grande quantité, plus le prix au litre diminue. C'est logique, c'est mathématique, c'est même plutôt rassurant. Et c’est effectivement souvent le cas ; rapporté au litre, le prix d’une boisson vendue en grande bouteille de 2 litres, par exemple, est moins élevé que celui de la même boisson dans un format de 33 cl. Sauf qu'en matière de bière, la règle vole en éclats… Et nos fameux fûts de 5 litres en sont la parfaite illustration.Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous parle de gros format, de calcul d’apothicaire et de petites arnaques au compte-goutte.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : Louis ChabainProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Salomé Boulet, pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    3:56
  • Foires aux vins : peut-on encore faire de vraies bonnes affaires ?
    Marronnier de la rentrée par excellence, les foires aux vins nous promettent chaque année les meilleures aubaines. Mais entre marketing enragé et véritables opportunités, comment distinguer le grain de l'ivraie dans cette déferlante de promotions ? Les foires aux vins, institution bien française née dans les années 70, restent encore aujourd'hui un phénomène unique au monde. Là où nos voisins européens se contentent de promotions ponctuelles, nous avons érigé ce rendez-vous bisannuel en rendez-vous le plus enthousiasmant de la rentrée, transformant chaque grande surface en temple éphémère de l’achat par 6. Cette spécificité hexagonale s'explique par le rapport tout particulier que les Français entretiennent avec le vin : à la fois denrée du quotidien et objet de prestige, il fallait bien inventer un moment où démocratiser un tant soit peu l'accès aux grands crus.Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous parle de jungle, de pièges à éviter et d’astuces de fin limier.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : François DuvalProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Salomé Boulet, pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    4:31
  • Boire avec ses collègues, vraie stratégie ou fausse bonne idée ?
    18h00. Les écrans s'éteignent, direction le bar du coin pour «décompresser» entre collègues. Mais que cache vraiment ce rituel sacré de l'afterwork ? Entre pression sociale et promotion professionnelle, analyse sociologique d'un phénomène qui divise autant qu'il rassemble.Commençons par une vérité qui dérange : l'afterwork n'a souvent d'«after» que le nom. Car, entre nous, quand votre chef vous lance un «Allez, on va boire un verre pour fêter le contrat !», difficile de répondre «Non merci, je dois finir ma présentation» ou «Désolé, je retrouve des amis» sous peine de passer pour un fayot, ou pour un insolent. L'invitation ressemble plus à un ordre déguisé qu'à une proposition tout à fait innocente.Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous parle de contrainte sociale, de networking déguisé et de ce verre qu'on n'a pas forcément toujours envie de boire.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : François DuvalProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Salomé Boulet, pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    4:19
  • Cinq erreurs à ne pas commettre au duty free en matière d'alcool
    C’est un réflexe quasi pavlovien. Vous passez le contrôle de sécurité, respirez enfin, et vous voilà errant dans l’antichambre climatisée de la tentation : le duty free. Cette caverne d’Ali Baba où l’alcool semble moins cher, plus chic, et curieusement plus urgent que d’habitude. Mais attention… Car entre la fiole hors de prix et le litre de vodka XXL, il y a quelques pièges bien tassés. Voici les cinq erreurs à ne pas commettre quand on achète de l’alcool au duty free. Pour éviter les regrets… à l’atterrissage. Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous donne ses cinq conseils pour ne pas tomber dans le piège du duty free à l'aéroport.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : Louis ChabainProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    4:25
  • Pourquoi boire un verre de Ricard ne vous fera pas grossir ?
    Pastis ou Ricard, les anisés sont diabolisés, montrés du doigt comme les pires ennemis d'un régime d'été. Pourtant, ils semblent avoir été adoptés par bon nombre d'amateurs d'apéritifs en terrasse dès les premiers beaux jours. Fin mai, début de soirée dans le 3ème arrondissement de Paris. Terrasses bondées, verres de Spritz format aquarium à poisson rouge, bouteilles de rosés perlantes de buée, lunettes de soleil mordorées, chemises bleu ciel entrouverte, mocassins sans chaussettes… La saison a commencé. À la table, les conversations vont bon train sur la compatibilité entre régime estival et succession des apéritifs en extérieur. Si le cidre, le vin blanc sec – et pour les plus nantis, le champagne – semblent remporter la palme du meilleur ratio plaisir-dégâts, les deux formats nymphes de l’assemblée commandent à l’unisson un verre de pastis, sous les regards médusés de la meute.Dans cet épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous parle d'hydratation et de terrasses ensoleillées.Cet épisode a été initialement publié en juin 2023.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !  Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : Louis ChabainProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    2:32

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À propos de Parlons vin

De traditions oubliées aux conseils de dégustation en passant par les textures et les arômes, Alicia Dorey, journaliste vin, vous explique dans ce podcast Parlons Vin absolument tout sur ce que vous n’avez jamais osé demander sur le vin.  N’oubliez pas Parlons peu mais parlons Vin.  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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