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• Violences, agressions sexuelles… Le chef Eloy Spinnler dénonce les abus en cuisine

  « Le premier matin, j’ai vomi » raconte Eloy Spinnler, chef cuisinier de 30 ans à la tête de deux restaurants, lorsqu’il se remémore son entrée dans le monde de la gastronomie. Un univers fermé, au fonctionnement quasi-militaire, où règne parfois un climat de terreur. Dès son premier stage, Eloy découvre la pression, les violences, les agressions sexuelles aussi, perpétrées à l’abri du regard des clients. Au fil de sa carrière, et alors qu’il devenait un supérieur à son tour, ce natif de Châlons-sur-Saône a fini par répéter certaines violences qu’il avait lui-même subies. Aujourd’hui, cette star des fourneaux suivie par plus de 270 000 abonnés sur Instagram se sert de sa notoriété pour alerter sur l’omerta des violences en cuisine. Il témoigne dans Code source au micro de Pénélope Gualchierotti. Écoutez Code source sur toutes les plates-formes audio : Apple Podcast (iPhone, iPad), Amazon Music, Podcast Addict ou Castbox, Deezer, Spotify.Crédits. Direction de la rédaction : Pierre Chausse - Rédacteur en chef : Jules Lavie - Reporter : Barbara Gouy - Production : Clara Grouzis, Thibault Lambert et Anaïs Godard - Réalisation et mixage : Julien Montcouquiol - Musiques : François Clos, Audio Network - Archives : Archives : franceinfo. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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  16:38
• Ils terrorisaient la Belgique il y a 40 ans... Les tueurs du Brabant étaient-ils français ?

  Ils ont fait 28 morts, entre 1982 et 1985. C’est le plus gros cold-case belge. Les tueries du Brabant, une série de braquages violents commis dans cette région du même nom, ont traumatisé la Belgique. Depuis quarante ans, les pistes se sont succédées, sans qu’aucune ne permette de faire éclater la vérité sur l’identité de ces “tueurs fous”. Aujourd’hui, un gendarme belge pense avoir une piste, jamais explorée jusqu’ici.Christel Brigaudeau, journaliste au service police-justice du Parisien, revient sur cette affaire dans Code Source.Écoutez Code source sur toutes les plates-formes audio : Apple Podcast (iPhone, iPad), Amazon Music, Podcast Addict ou Castbox, Deezer, Spotify.Crédits. Direction de la rédaction : Pierre Chausse - Rédacteur en chef : Jules Lavie - Reporter : Barbara Gouy - Production : Clara Grouzis et Thibault Lambert - Réalisation et mixage : Julien Montcouquiol - Musiques : François Clos, Audio Network - Archives : Archives : INA, RTL. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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  25:39
• [MISE À JOUR] Luis Enrique, le coach intransigeant qui a mené le PSG au sommet

  Le samedi 31 mai, à Munich, Luis Enrique est entré dans la légende. À l'issue d'une finale de Ligue des champions magistrale pour les Parisiens, qui ont pulvérisé les espoirs de l'Inter Milan par 5 buts, le Paris-Saint-Germain a enfin décroché son premier titre de champion d'Europe. Un parcours extraordinaire que le club doit en grande partie à son coach.Depuis deux ans, l’espagnol porte le PSG à bout de bras. Si ses idées ont d’abord été critiquées par la presse, les joueurs ainsi que les supporters, l'entraîneur a depuis fait ses preuves. Luis Enrique, lui, n’a qu’un mot d’ordre : la star, c’est l’équipe.Pour Code source, Benjamin Quarez et Stéphane Bianchi, journalistes sportifs du Parisien, dressent le portrait de Luis Enrique, l'entraîneur prodige du PSG.Écoutez Code source sur toutes les plates-formes audio : Apple Podcast (iPhone, iPad), Amazon Music, Podcast Addict ou Castbox, Deezer, Spotify.Crédits. Direction de la rédaction : Pierre Chausse - Rédacteur en chef : Jules Lavie - Reporter : Barbara Gouy - Production : Pénélope Gualchierotti, Thibault Lambert, Clémentine Spiler et Orianne Gendreau - Réalisation et mixage : Pierre Chaffanjon et Julien Montcouquiol - Musiques : François Clos, Audio Network - Archives : PSG, Cadena ser, Beinsports, Canal+, TF1. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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  28:19
• Le Scouarnec condamné : au procès, le récit des défaillances qui lui ont permis de sévir

  Le procès de l’ancien chirurgien pédocriminel Joël Le Scouarnec s’est achevé ce mercredi 28 mai après plus de trois mois d’audience. Jugé devant la cour criminelle du Morbihan pour des faits d’agressions sexuelles et viols sur 299 victimes, il écope de vingt ans de réclusion criminelle dont deux tiers de période de sûreté. La plupart de ses victimes étaient mineures au moment des faits.Les dernières semaines d'audiences ont révélé le mic mac administratif qui a permis au chirurgien de rester impuni si longtemps. Et ce, alors que des signalements avaient été faits dès 2006, à la suite de sa première condamnation pour consultation d’images à caractère pédopornographique.Cet épisode est raconté par Louise Colcombet, grand-reporter au service police-justice du Parisien et envoyée spéciale à Vannes pour suivre ce procès historique.Écoutez Code source sur toutes les plates-formes audio : Apple Podcast (iPhone, iPad), Amazon Music, Podcast Addict ou Castbox, Deezer, Spotify.Crédits. Direction de la rédaction : Pierre Chausse - Rédacteur en chef : Jules Lavie - Reporter : Barbara Gouy - Production : Thibault Lambert, Orianne Gendreau, Pénélope Gualchierotti, Clara Garnier-Amouroux et Clara Grouzis - Réalisation et mixage : Pierre Chaffanjon - Musiques : François Clos, Audio Network. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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  28:15
• PSG : comment Ousmane Dembélé est devenu incontournable

  Samedi 31 mai, le Paris Saint-Germain (PSG) jouera la finale de la Ligue des Champions contre l’Inter Milan à Munich. Ousmane Dembélé, attaquant de l’équipe depuis 2023, est devenu incontournable cette saison grâce à ses passes décisives et à un nombre record de buts inscrits. Le footballeur français de 28 ans a été sacré meilleur joueur de l’année aux trophées UNPF 2025.Depuis ses débuts à Rennes jusqu’à son intégration d’abord difficile au PSG pour remplacer Neymar, Code Source revient sur le parcours d’Ousmane Dembélé, avec Stéphane Bianchi et Dominique Sévérac, journalistes au service sports du Parisien.Écoutez Code source sur toutes les plates-formes audio : Apple Podcast (iPhone, iPad), Amazon Music, Podcast Addict ou Castbox, Deezer, Spotify.Crédits. Crédits. Direction de la rédaction : Pierre Chausse - Rédacteur en chef : Jules Lavie - Reporter : Barbara Gouy - Production : Thibault Lambert, Clara Garnier-Amouroux, Clara Grouzis et Pénélope Gualchierotti - Réalisation et mixage : Julien Montcouquiol - Musiques : François Clos, Audio Network - Archives : Canal+ et BeinSports. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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  23:09

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