L'Heure du Monde

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Le cacao est produit uniquement dans une zone située entre les deux tropiques, et consommé principalement dans les pays du Nord. Pourtant, ce n’est pas le transport qui est responsable des principales émissions de CO₂ du chocolat. Ce qui pèse le plus lourd, dans le bilan carbone du chocolat, est la déforestation liée à la production des fèves de cacao.

Dans quelles conditions est produit cet aliment ? Un chocolat éthique et durable est-il possible ? Faut-il réduire sa consommation de chocolat ? Comment choisir un chocolat sans cadmium ?

Dans ce podcast, Nabil Wakim, journaliste spécialiste des questions de transition climatique et animateur du podcast « Chaleur humaine », dresse le bilan carbone du chocolat.

Un épisode d’Adèle Ponticelli, réalisé par Amandine Robillard. Musique originale : Amandine Robillard. Présentation et rédaction en chef : Adèle Ponticelli. Dans cet épisode : extraits d’un JT de France 3 Haute-Normandie du 7 avril 1996.

Episode initialement publié le 23 avril 2025.
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Une situation jugée « préoccupante » et qui nécessite d’agir « rapidement et avec détermination » : ce sont les termes employés par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) dans une étude portant sur l’imprégnation de la population française au cadmium et publiée le 25 mars 2026.

Les scientifiques y font état de niveaux d’imprégnation très importants à ce métal lourd, et dès le plus jeune âge : 100 % de dépassement des seuils pour les enfants de 2 à 3 ans, ou encore 59 % pour les 45-64 ans. En cause, principalement : notre alimentation. Le cadmium, présent dans les engrais phosphatés, contamine le blé et ses produits dérivés, certains légumes de base comme les pommes de terre, ou encore le chocolat que l’on consomme.

Ces dernières années, de nombreuses études ont démontré les effets néfastes sur la santé du cadmium, qui s’accumule dans l’organisme au fil du temps : risques accrus de cancers, en particulier du pancréas, troubles cardio-vasculaires ou neurodéveloppementaux. En se fixant sur les os, il favorise également l’ostéoporose.

L’Anses appelle à réduire drastiquement la teneur en cadmium autorisée dans les engrais phosphatés, en l’abaissant à 20 milligrammes par kilo (mg/kg), comme le font déjà certains pays. Mais à ce jour, la France est bien au-dessus de cette recommandation avec 90 mg/kg, alors même que la norme en vigueur dans l’Union européenne (UE) a été abaissée à 40 mg/kg en 2025 et sera de 20 mg/kg en 2035.

Pourquoi les Français sont-ils bien plus contaminés que d’autres au cadmium ? Pourquoi les pouvoirs publics français tardent-ils à agir ? Et comment peut-on limiter cette exposition ? Stéphane Mandard, journaliste au service Planète du Monde, décrypte ce qui pourrait être un scandale sanitaire.

Un épisode d’Audrey Travère. Réalisation : Amandine Robillard. Rédaction en chef : Adèle Ponticelli. Présentation et suivi éditorial : Sophie Larmoyer.

Cet épisode de podcast a été publié le 2 avril 2026
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La NASA doit lancer Artemis-2, sa première mission habitée vers la Lune en plus de cinquante ans. En fonction des conditions météorologiques, le lancement de la mission se déroulera entre mercredi 1er et lundi 6 avril, ou à la fin du mois.

Quatre astronautes devraient embarquer à bord de la capsule Orion. Parmi eux, Christina Koch et Victor Glover, respectivement la première femme et la première personne noire à voyager jusqu’à la Lune.

Pourquoi cette ambition lunaire resurgit-elle soudainement, plus d’un demi-siècle après la dernière mission Apollo, en 1972 ? Qu’espère-t-on réellement trouver sur la Lune ? Quelles richesses inexplorées s’y trouvent ? Réponses dans cet épisode du podcast « L’Heure du Monde » avec Gary Dagorn, puis rediffusion d’un entretien avec Pierre Barthélémy, tous deux journalistes au Monde.

Un épisode de Garance Muñoz. Présentation et rédaction en chef : Thomas Baumgartner et Jean-Guillaume Santi. Réalisation et musiques : Amandine Robillard et Quentin Tenaud.
Cet épisode a été publié mercredi 1er avril 2026.

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Pour beaucoup d’entre nous, l’intelligence artificielle évoque immédiatement des outils capables de discuter avec nous, de répondre à nos questions ou encore de générer des textes, des images ou du code, comme ChatGPT, Gemini ou les modèles développés par Mistral AI. Mais ces intelligences conversationnelles et génératives ne représentent en réalité que la partie émergée de l’iceberg.

Une autre forme d’intelligence artificielle commence à transformer nos usages numériques : l’IA agentique. Contrairement aux outils conçus pour dialoguer avec nous, ces systèmes sont capables d’analyser une situation, de prendre des décisions et d’agir de manière autonome pour atteindre un objectif donné.

Yann Le Rhun, Directeur Technique de Lenovo France, explique ce qu’est concrètement l’IA agentique et comment ces nouveaux agents intelligents pourraient, demain, simplifier notre quotidien.
Podcast proposé par Lenovo. Contenus réalisés par les équipes de M Publicité, la régie publicitaire du Monde. La rédaction n’a pas participé à leur réalisation.

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On la croyait derrière nous, confinée aux siècles derniers, presque oubliée, quelque part dans un recoin sombre du Moyen Age… La troisième pandémie de peste, cette maladie qui aurait décimé jusqu’à 60 % de la population d’Eurasie occidentale entre 1346 et 1353 ne s’est pourtant pas complètement éteinte. En effet, selon l’Institut Pasteur à Paris, « entre 1990 et 2020, près de 50 000 cas humains ont été déclarés à l’Organisation mondiale de la santé par 26 pays ».

Son histoire continue de fasciner la communauté scientifique qui enquête sur ce bacille et sa propagation au fil des siècles. Alors, comment la peste s’est-elle développée ? En meurt-on toujours en 2026 et pourquoi constitue-t-elle une menace d’arme biologique ? Dans cet épisode du podcast « L’Heure du Monde », Florence Rosier, journaliste au service Sciences du Monde, explique les nouvelles découvertes du champ scientifique sur cette épidémie et retrace son histoire.

Un épisode d’Esther Michon. Réalisation : Florentin Baume. Présentation et rédaction en chef : Thomas Baumgartner. Dans cet épisode : lecture d’un extrait de Chronique dite de Jean de Venette (Le livre de poche, 2011), d’un témoignage d’Italie et d’un ordre du gouvernement vénitien datant de 1347.

Cet épisode a été publié le 31 mars 2026.
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