Arrêt sur images

Après le kebab, le Nutella, place désormais à la nouvelle polémique alimentaire, le Master Poulet. A chaque fois, une même cible : les consommateurs des foyers populaires et, disons-le sans détour aussi, les consommateurs racisés. Pourtant, à l'époque d'une prise de conscience sur les conditions sanitaires et environnementales de production de la viande, la France dans son ensemble n'a jamais mangé autant… de poulet. Ni même jamais consommé autant de fast-food.  ...

Après Gaza et l'Iran, c'est désormais le Liban qui croule sous les bombes israéliennes, et voit son territoire amputé et partiellement occupé par Israël. L'offensive, lancée le 2 mars dernier, a déjà fait plus de 2 500 morts et 7 000 blessés, et plus de 500 000 déplacés, mot poli pour désigner les Libanais jetés sur les routes ou dans des camps de fortune. Il y a presque deux ans, avec notre invité du jour, nous avions analysé sur ce même plateau le traitement médiatique de la ...

Dans les systèmes médiatiques les plus perfectionnés et les plus invulnérables, se glisse parfois un grain de sable, qui en dévoile les ficelles et les truquages.Après un passage malheureux par France Télévisions, où elle a expérimenté les exigences du formatage et la dictature des "codes" non écrits des grandes rédactions, Khadija Toufik est partie en free lance au Proche-Orient. Elle se trouvait à Tel Aviv le 7 octobre 2023. S'en sont suivis trois ans d'allers et retours, dans to ...

"Bombe sanitaire", "scandale sanitaire", "scandale d'Etat" : c'est en ces termes que de nombreux médias ont sonné l'alarme le 25 mars 2026 suite à la publication d’une nouvelle étude de l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail). L'alerte fait état des dangers sur la santé du cadmium. Ce métal lourd, toxique et cancérogène, est présent dans les engrais phosphatés utilisés en agriculture et se retrouve en bout de chaîne da ...