Aujourd’hui, Stéphane Rey, ingénieur agronome responsable des ingrédients naturels pour le Laboratoire Monique Rémy, explique le quotidien de son métier de sourceur. Il expose les défis économiques, sociaux et environnementaux générés par le prélèvement de ces matières premières.Une conférence enregistrée lors de la Paris Perfume Week 2025 et animée par Guillaume Tesson.---- Podcasts by Nez, le rendez-vous audio de la culture olfactive - https://podcasts.bynez.com---Retrouvez tous nos podcasts sur les plates-formes habituelles (Spotify, Deezer, Amazon Music, Apple Podcasts, Youtube) Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
--------
30:48
--------
30:48
Smell Talks - Masterclass Dominique Ropion
Aujourd’hui, Dominique Ropion, maître parfumeur chez IFF, propose une masterclass en compagnie de son apprentie Éléonore Oyane-Nang. Tous deux livrent leur vision de la transmission en définissant ses contours et ses enjeux.Une masterclass enregistrée lors de la Paris Perfume Week 2025 et animée par Guillaume Tesson.---- Podcasts by Nez, le rendez-vous audio de la culture olfactive - https://podcasts.bynez.com---Retrouvez tous nos podcasts sur les plates-formes habituelles (Spotify, Deezer, Amazon Music, Apple Podcasts, Youtube) Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
--------
48:16
--------
48:16
Smell Talks - L'ère de la parfumerie émotionnelle
Aujourd’hui, Christelle Porcherot, Corporate R&D Principal Scientist chez DSM-Firmenich, et Quentin Dubois, directeur Europe chez Initio Parfums, se penchent sur les interactions entre les odeurs et nos émotions, et expliquent comment l’industrie du parfum est désormais capable de mesurer les bienfaits émotionnels des fragrances.Une table ronde enregistrée lors de la Paris Perfume Week 2025 et animée par Sarah Bouasse.---- Podcasts by Nez, le rendez-vous audio de la culture olfactive - https://podcasts.bynez.com---Retrouvez tous nos podcasts sur les plates-formes habituelles (Spotify, Deezer, Amazon Music, Apple Podcasts, Youtube) Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
--------
32:51
--------
32:51
Smell Talks - Du parfum au bijou
Aujourd’hui, Yohan Cervi, conférencier, spécialiste de la parfumerie moderne, rédacteur pour Nez, et Mathilde Laurent, créatrice de parfums de la maison Cartier, expliquent comment les marques de bijoux transposent leurs univers en odeurs et reviennent sur le succès des parfums de joailliers.Une table ronde enregistrée lors de la Paris Perfume Week 2025 et animée par Sarah Bouasse.---- Podcasts by Nez, le rendez-vous audio de la culture olfactive - https://podcasts.bynez.com---Retrouvez tous nos podcasts sur les plates-formes habituelles (Spotify, Deezer, Amazon Music, Apple Podcasts, Youtube) Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
--------
39:24
--------
39:24
Smell Talks - Masterclass Isabelle Doyen
Aujourd’hui, Isabelle Doyen, parfumeuse indépendante et co-fondatrice de la marque Voyages Imaginaires avec Camille Goutal, nous propose un véritable cours d’olfaction en guise de masterclass.Une masterclass enregistrée lors de la Paris Perfume Week 2025 et présentée par Sarah Bouasse.---- Podcasts by Nez, le rendez-vous audio de la culture olfactive - https://podcasts.bynez.com---Retrouvez tous nos podcasts sur les plates-formes habituelles (Spotify, Deezer, Amazon Music, Apple Podcasts, Youtube) Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Podcasts by Nez, le rendez-vous audio de la culture olfactiveNez est un mouvement culturel dédié à l'olfaction et au parfum, une revue publiée tous les 6 mois, une maison d'édition, un magazine en ligne et désormais un podcast !Depuis sa création en 2016, Nez est devenu une référence dans le champ du parfum et de l’olfaction, en France comme à l’étranger. Ses fondateurs, Jeanne Doré, Mathieu Chévara, et Dominique Brunel ont réuni un collectif d’experts pluridisciplinaires (journalistes, scientifiques, parfumeurs, historiens, artistes… ) qui se sont donné pour mission de révéler au plus grand nombre, sous des formes accessibles et pertinentes, la richesse d’un sens longtemps ignoré.Avec le soutien de nos grands partenaires - Mane / Firmenich / Symrise---- Podcasts by Nez, le rendez-vous audio de la culture olfactive - https://podcasts.bynez.com---Retrouvez tous nos podcasts sur les plates-formes habituelles (Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Youtube, Amazon Music) Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
France