Les voies métaboliques

Les peptides sont partout. On leur prête des propriétés presque miraculeuses : perte de poids, prise de masse musculaire, récupération accélérée, ralentissement du vieillissement, amélioration de la peau… Mais que sait-on réellement de leur efficacité et de leur sécurité? 
Dans troisième épisode de podcast de la chaîne Les voies métaboliques, Benoit Arsenault et Annie Ferland reçoivent deux chimistes passionnés de vulgarisation scientifique : Sarah Bélanger, mieux connue sous le nom de Miss Derme sur les réseaux sociaux, et Normand Voyer, professeur au Département de chimie de l'Université Laval et spécialiste de renommée internationale en chimie des peptides. 
Ensemble, ils démystifient ce que sont réellement les peptides, comment ils sont développés et fabriqués, et pourquoi certains d'entre eux ont révolutionné la médecine alors que d'autres sont aujourd'hui vendus avec des promesses qui dépassent largement les preuves scientifiques. 
Au fil de la discussion, ils abordent le phénomène du biohacking, les peptides les plus populaires sur Internet, les produits vendus dans les gyms et les cliniques de longévité ainsi que les risques liés aux achats en ligne. Ils expliquent également pourquoi les essais cliniques randomisés demeurent essentiels avant de conclure qu'un traitement est efficace et sécuritaire. 
Un épisode nuancé, mais sans compromis, qui vous donnera les outils pour distinguer les véritables avancées scientifiques des promesses marketing… avant de jouer à la roulette russe avec votre santé. 

Merci à notre partenaire de diffusion la Fondation IUCPQ !  
🎧 Bonne écoute ! 
 
Les déclarations et les opinions exprimées dans le cadre de cette émission sont celles des intervenants individuels et ne doivent pas être interprétées comme une position officielle ou représentative de la Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme. Les informations fournies dans cette émission ne sont pas destinées à remplacer l’avis, les conseils, les diagnostics ou les traitements d’un professionnel de la santé. Consultez toujours un professionnel de la santé qualifié pour des conseils adaptés à votre situation.

Dans cet épisode de la chaîne Les voies métaboliques, le professeur Benoit Arsenault vous propose de plonger au cœur d’une révolution en médecine : celle des thérapies à ARN. Ces approches innovantes permettent d’agir directement à la source en modulant la production de protéines impliquées dans la santé cardiométabolique.À travers une explication accessible, il présente les mécanismes d’action des oligonucléotides antisens (ASO) et des petits ARN interférents (siRNA), deux stratégies complémentaires qui ciblent l’ARN messager pour réduire l’expression de protéines clés, comme PCSK9, la lipoprotéine(a) ou encore l’apolipoprotéine C-III.L’épisode met également en lumière les principales études cliniques récentes qui démontrent le potentiel de ces approches pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires, ouvrant la voie à une nouvelle ère de la prévention. Une capsule essentielle pour comprendre comment les avancées en biologie moléculaire transforment déjà la médecine de demain.

Les déclarations et les opinions exprimées dans le cadre de cette émission sont celles des intervenants individuels et ne doivent pas être interprétées comme une position officielle ou représentative de la Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme. Les informations fournies dans cette émission ne sont pas destinées à remplacer l’avis, les conseils, les diagnostics ou les traitements d’un professionnel de la santé. Consultez toujours un professionnel de la santé qualifié pour des conseils adaptés à votre situation.

Épisode 67. PCSK9 : un acteur clé de la santé cardiovasculaireMerci à notre partenaire de diffusion la Fondation IUCPQ ! Dans cette capsule, le professeur Benoit Arsenault explore l’une des découvertes les plus marquantes des dernières décennies en prévention cardiovasculaire : la protéine PCSK9. Découverte au début des années 2000 grâce à une collaboration entre des chercheurs de la France et du Québec, cette protéine produite par le foie joue un rôle clé dans la régulation du cholestérol LDL.Il revient sur son mécanisme d’action, son impact sur l’athérosclérose et le risque de maladies cardiovasculaires, ainsi que sur la façon dont cette découverte a mené au développement d’anticorps monoclonaux capables d’inhiber PCSK9, comme l’évolocumab et l’alirocumab.
Il discute également des données cliniques montrant que la réduction du cholestérol LDL grâce à ces traitements permet de diminuer le risque d’infarctus, d’AVC et d’autres événements cardiovasculaires majeurs. Une capsule essentielle pour comprendre comment une découverte en génétique humaine a transformé la prévention cardiovasculaire moderne.

Les déclarations et les opinions exprimées dans le cadre de cette émission sont celles des intervenants individuels et ne doivent pas être interprétées comme une position officielle ou représentative de la Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme. Les informations fournies dans cette émission ne sont pas destinées à remplacer l’avis, les conseils, les diagnostics ou les traitements d’un professionnel de la santé. Consultez toujours un professionnel de la santé qualifié pour des conseils adaptés à votre situation.

Épisode 66. Ozempic et le « food noise » (avec Marilou Côté) Bienvenue au deuxième épisode de la chaîne Les voies métaboliques, version podcast !
Dans cet épisode, Benoit Arsenault et Annie Ferland reçoivent la Dre Marilou Côté, psychologue au Centre d’expertise poids, image et alimentation et professeure en psychoéducation à l’Université Laval pour une discussion fascinante sur ses travaux et de recherche et son expertise clinique sur les troubles de l’image corporelle et le fameux concept du « food noise ». Ils discutent également des effets des thérapies GLP-1 comme ozempic sur la santé psychologique.
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Stéphanie-May Ruchat est une chercheuse reconnue pour ses travaux sur l’impact de l’activité physique pendant les périodes préconceptionnelle, prénatale et postnatale sur la santé des mères et des enfants.Ses recherches portent notamment sur les effets de l’activité physique sur la santé reproductive, maternelle et néonatale, ainsi que sur les facteurs qui influencent l’adoption et le maintien d’un mode de vie actif durant ces périodes importantes de la vie. À titre de co-chercheuse principale, Dre Ruchat a contribué au développement des Directives canadiennes sur l’activité physique durant la grossesse et à la création d’outils destinés aux femmes, aux kinésiologues et aux professionnels de la santé afin de favoriser leur application en pratique clinique. Plus récemment, elle a participé à l’élaboration de nouvelles recommandations canadiennes visant à mieux guider les femmes sur les façons de bouger, de récupérer et de prendre soin de leur santé au cours de la première année suivant l’accouchement.Dans cette masterclass, elle nous présente ces nouvelles recommandations, explique les données scientifiques qui les soutiennent et discute de leur importance pour la santé physique et mentale des mères, mais aussi pour celle de leurs enfants.
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