Découvre le portrait de Johann Barichasse, chef cuisinier de 38 ans installé à Marseille depuis 2023. Né à Paris, Johann a choisi de poser ses valises dans la cité phocéenne pour renouer avec ses racines méditerranéennes (Marocaine et Algérienne) et insuffler un nouveau souffle à sa cuisine. Aujourd’hui, il fait rayonner ses influences judéo-arabes dans les assiettes du restaurant Les Rigoles, niché dans le 1ᵉ arrondissement.Dans cet épisode nous raconte :Son parcours atypique, de la production visuelle à la cuisine professionnelleLe déclic qui l’a propulsé à la cuisine et sa rencontre avec les "bons" produitsCe que Marseille lui inspire, entre douceur de vivre et brassage culturelComment il conçoit la cuisine comme un lien entre les identitésSon rôle au sein du restaurant Les Rigoles et sa vision de la scène culinaire marseillaiseUne conversation généreuse avec un chef passionné, qui voit la cuisine comme un espace de transmission et de rencontre."J'aime bien l'idée d'être un passeur d'histoire en tant que cuisinier." — Johann BarichassePour découvrir son cuisine, vous pouvez vous rendre sur compte Instagram et au restaurant Les rigoles situé 84 Boulevard Longchamp, 13001 MarseilleSes 3 adresses favorites à Marseille : Restaurant kurde ZaferMaison Journo pour un fricassé et une citronnadeRazzia pour son accueil et ses sandwichsLes références citées pendant l'épisode :Restaurant Regain à MarseilleRestaurant Théatre de La CriéeLe projet de restauration solidaire Les Grandes TablesL'épicerie Terroir d’Avenir à ParisThomas Benady qui vient d'ailleurs d'avoir une étoile dans un restaurant qui s'appelle L'Auberge SauvageRestaurant Mokonuts à ParisRestaurant Le yard à ParisManon Fleury et ses restaurants Datil et Mermoz à Paris Livre Jérusalem d'OttolenghiSi l'épisode t'a plus tu peux t'abonner au compte Instagram de l’émission, n'hésite pas à m'envoyer un message :)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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34:06
Emmanuelle Roule, designer et céramiste
Découvre le portrait d'Emmanuelle Roule, designer, céramiste et directrice artistique. Installée à Marseille, elle développe un travail sensible et engagé autour de la terre, entre art, design et écologie. Dans son atelier niché dans le 7e, dans une ancienne ferme, elle imagine des objets qui racontent une histoire, entre transmission de savoir-faire et expérimentations contemporaines.Dans cet épisode nous raconte :Son parcours de Saint-Étienne à Marseille, en passant par Paris et Toulouse, et comment elle est devenue céramiste sans l’avoir prévu.L’histoire de son atelier marseillais, installé dans une ancienne ferme agricole, et de son lien fort au territoire.La genèse de son projet Patrimoine vivant, qui interroge les usages ancestraux et contemporains de l’argile, entre art, architecture et agriculture.Sa volonté de réduire l’impact écologique de la céramique, notamment en expérimentant des alternatives à l’émaillage toxique.Comment Marseille – ses paysages, sa lumière, sa rugosité – nourrit profondément sa pratique artistique et son quotidien.Pour découvrir son travail, vous pouvez vous rendre sur compte Instagram, sur son site internet et à son atelier Studio Roule : 2 rue Perlet, Marseille 7ePour suivre la programmation de son atelier : rdv sur le compte Instagram du Studio RouleLes références citées pendant l'épisode :Restaurant Regain Restaurant Grenat Librairie L’Odeur du Temps Les Calanques, La Sainte-Victoire, le Bol (spot de skate/BMX)École d’art et de design de Luminy (ex-Beaux-Arts)Perrine Kamoun, son assistanteJean-Louis Boudet, sculpteurLa boutique Sessùn Alma avec laquelle Emmanuelle collabore de longue dateLes designers Madeleine & Angelo de XOVOTO Résidence à Moly-Sabata (Vallée du Rhône)International Design Expedition (résidence en Suède avec une designer japonaise)École ENSCI – Les AteliersDomaine La Commanderie de PeyrassolSi l'épisode t'a plus tu peux t'abonner au compte Instagram de l’émission, n'hésite pas à m'envoyer un message :)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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32:32
Pour un sport inclusif à Marseille avec MUST [Spécial Podcasthon]
Dans cet épisode, rencontre Sylvie Abulius, la présidente de MUST. Marseille United Sport pour Tous.tes est une association multisport LGBTQIA+ de Marseille qui promeut un sport convivial et inclusif, sans discrimination. Avec plus de 700 membres réparti.e.s dans plus de 22 sections, chacun.e est libre de s'inscrire aux activités de son choix. Créée en 2013, MUST s'engage à gommer les discriminations dans le sport en mettant en place des processus d'inclusion, s'éloignant du culte de la performance absolue et valorisant tous les corps et toutes les personnes 🫶🏳️🌈 Vous pouvez les soutenir en vous abonnant à leur compte Instagram @must_marseille ou en les rejoignant via leur site internet : https://www.must13.org/ MUST organise un tournoi sportif en mixité choisie Olympic Massilia Games du 18 au 21 avril à destination de la communauté “FINTA” (femmes, intersexe, non-binaire, transgenre, agenres et plus)Cet épisode a été diffusé à l’occasion du Podcasthon, le plus grand rassemblement de créateur.ice.s de podcasts dont l’objectif est de promouvoir l'engagement et le monde associatif via nos podcasts pendant la semaine du 15 au 21 mars 2025. À suivre sur Instagram @podcasthonSi l'épisode t'a plus tu peux t'abonner au compte Instagram de l’émission, n'hésite pas à m'envoyer un message :)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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12:24
Jean-Baptiste Janisset, sculpteur
Découvre le portrait de Jean-Baptiste, artiste sculpteur passionné. Originaire de la banlieue Lyonnaise, et installé depuis 8 ans à Marseille, il nous raconte avec sincérité et humour son parcours et son univers artistique – de ses débuts en Beaux-Arts à ses balades inspirantes dans les rues et lieux sacrés, le tout assaisonné d’une bonne dose de liberté et de spiritualité. Pour cet épisode Jean-Baptiste nous a reçu dans son atelier aux Chutes Lavie et nous raconte :son arrivée à Marseille par amour son univers et son sujet de recherche autour du deuil et de la mortson parcours pour devenir sculpteurses projets du momentsa casquette de curateur et organisateur d'expositionses petites habitudes du quotidien à Marseilleson amour pour Marcel PagnolPour découvrir son travail, vous pouvez vous rendre sur compte Instagram @jeanbaptistejanisset et sur son site internetLes références citées pendant l'épisode :Le Printemps de l’art contemporain PACArtoramaVilla NoaillesBuropolisCryptogameScroll Galerie à NantesMédiathèque numérique de MarseillePizzeria Eau à la boucheSur le pouce, meilleur couscous, 2 Rue des Convalescents, 13001 Marseille à BelsunceSi l'épisode t'a plus tu peux t'abonner au compte Instagram de l’émission, n'hésite pas à m'envoyer un message :)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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34:47
Marie Veidig, curatrice d'art
Découvre le portrait de Marie Veidig, curatrice d'art et de mobilier, originaire de Marseille.Dans cet épisode Marie nous raconte :Ses souvenirs d'enfance à MalmousqueSon parcours et son métier de curatrice d'artSes collaborations avec les artistes et les artisan.es Marseillais.esSes petites habitudes du quotidien à MarseilleSa vision de l'évolution de MarseilleLes figures marseillaises qui l'inspirentPour découvrir son travail, vous pouvez vous rendre sur compte Instagram @marie.veidig et sur son site internet marieveidig.comVous pouvez aussi vous rendre à son atelier situé rue Decazes à MarseilleLes références citées pendant l'épisode :L'artiste plasticienne Elsa NoyonsLa céramiste Simoneloo, que nous avons reçu dans le podcast que vous pouvez re-écouter iciLa céramiste Caroline Cutaia, que nous avons reçu dans le podcast que vous pouvez re-écouter iciLa Double V Gallery, galerie d'art fondée par son frère Nicolas VeidigLa Presse, la cantine de Marie, située rue DecazesLa Pizzeria L'Eau à la boucheLa boutique Sessun Alma et sa fondatrice Emma FrançoisGérard Traquandi, artiste peintre marseillaisBernard Pesce, photographe qui vit entre Marseille et PorquerollesMichèle Sylvander, artiste et dessinatrice marseillaiseSi l'épisode t'a plus tu peux t'abonner au compte Instagram de l’émission, n'hésite pas à m'envoyer un message :)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le podcast qui donne la parole aux artistes, artisan·es, chef·es et de designer·es marseillais·es, mais pas que. Ce sont, avant tout, des personnes passionnées qui oeuvrent au niveau local mais qu’on n’entend trop peu.
Marseille Créative célèbre la création à Marseille autour des thématiques : art, artisanat, food et design.
Ces créatifs et créatives nous plongent dans leurs univers créatifs et nous racontent l’influence de Marseille dans leur vie quotidienne et leurs créations.
Pourquoi ont-iels choisi de vivre ici ? Comment Marseille nourrit leur créativité ? Comment décriraient-iels la ville à quelqu’un qui n’a jamais mis les pieds ici ?
Marseille est une ville créative et une destination culturelle incontournable.
Marseille Créative s’adresse aux Marseillais et Marseillaises, curieux·ses, passionné·e·s d’art, d’artisanat, de gastronomie et de design. Ainsi qu’à toutes les personnes qui travaillent dans les secteurs créatif, culturel, artistique et gastronomique à Marseille et ses environs.
L'écoute de ce podcast est gratuite, alors pour soutenir mon travail n'hésite pas à laisser un avis et 5 étoiles sur Apple Podcasts et Spotify et à t'abonner au compte Instagram @marseille.creative.
Je suis Clémentine Roux et vous écoutez Marseille Créative, le podcast qui révèle les talents marseillais.
Identité visuelle réalisée par Marie Gatti du studio créatif j.s.f.d.v.m.a
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