HEALTHWISE - Le podcast santé

L’inflammation et le stress oxydatif sont souvent perçus comme des ennemis invisibles. Pourtant, ils sont au cœur de notre fonctionnement biologique. Pourquoi ces mécanismes de défense naturels peuvent-ils basculer et, lorsqu’ils deviennent chroniques, finir par endommager progressivement nos cellules ?

Dans cet épisode de Healthwise, Noémie Jobard reçoit deux experts pour décrypter ces mécanismes essentiels et comprendre comment ils impactent notre vitalité au quotidien.
Accompagnée d'Émilie Demoly, diététicienne-nutritionniste, et de Wilfried Launay, auteur et coach expert en nutrition, on explore les solutions concrètes pour sortir du cercle vicieux de l'inflammation chronique. Ensemble, ils déconstruisent les idées reçues : l'inflammation est d'abord une alliée, un mécanisme de défense naturel qui ne devient délétère que lorsqu'elle perdure sans s'éteindre.

Découvrez les leviers concrets pour éteindre l'inflammation :
Le muscle, un organe anti-inflammatoire : Comprenez comment le renforcement musculaire sécrète des myokines pour protéger votre corps.
- La micronutrition ciblée : Le rôle des antioxydants, oméga-3, du magnésium et du Coenzyme Q10 pour restaurer l'équilibre rédox et soutenir vos mitochondries.
- L’axe Sommeil-Mélatonine : S’exposer à la lumière le matin, c’est activer en amont vos défenses antioxydantes naturelles.
- Le drainage lymphatique : Comment le mouvement et l'hydratation aident votre système immunitaire à évacuer les toxines.
Un guide complet pour passer d'un état inflammatoire silencieux à un équilibre de vie vertueux.

Nos invités dans cet épisode :

Émilie Demoly : Diététicienne, nutritionniste, micronutritionniste, professeure de Yoga Vinyasa, praticienne en drainage lymphatique, autrice
Mon cahier de compléments alimentaires - https://urls.fr/nVOYL-
Ma bible de l'alimentation spéciale sportive - https://urls.fr/cAG-Y8
Instagram : @nutritionnistedemoly
Site web : https://dieteticienne-demoly.com/

Wilfried Launay : coach en nutrition et conférencier, auteur
Guide complet de l’alimentation anti-inflammatoire - https://urls.fr/ynABZk
Chaîne YouTube : https://youtube.com/@bmoove
Site web : https://www.bmoove.com/

À propos de Sunday Natural :
Sunday Natural est né d'une passion et d'une recherche de longue date dans les domaines de la santé, de la guérison et de l'épanouissement personnel. Face au manque de produits naturels et de haute qualité sur le marché, Sunday Natural a vu le jour en 2013. Depuis, cette marque berlinoise de nutrition haut de gamme s'engage à fabriquer des produits purs et exempts d'additifs, en suivant les modèles de la nature et en privilégiant la qualité. Aujourd'hui, Sunday Natural est l'un des fabricants de compléments alimentaires les plus renommés, avec son propre département de recherche et développement à Berlin. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : https://www.sunday.fr

CODE PROMO 🎉 : Bénéficiez de 10 % de réduction sur votre prochaine commande avec le code EPISODE28, valable jusqu'au 15 mai 2026.

Connaissez-vous l’âge de vos cellules, de vos mitochondries et de vos artères ?

Dans cet épisode de Healthwise, Noémie Jobard reçoit pour la première fois un duo d'experts pour décrypter la science de la longévité : Andreas Jansson et Maxime Bardon, tous deux naturopathes passionnés par la prévention santé. Ensemble, ils explorent comment nos modes de vie (alimentation, sommeil, mouvement, etc.) peuvent agir comme de véritables leviers pour ralentir le vieillissement cellulaire.

Au programme de cet échange passionnant :
- L'âge biologique vs. l'âge civil : Comment mesurer son terrain et pourquoi l'aspect physique et les capacités comme la force de préhension peuvent être des signaux fiables.
- Épigénétique et chronobiologie : Comprendre que le respect de la chronobiologie n'est pas seulement une question de rythme, mais un levier direct pour moduler l'expression de nos gènes.
- Les 12 marqueurs du vieillissement (Hallmarks of Aging) : Une plongée au cœur de la cellule, de l'instabilité génomique à la dysfonction mitochondriale.
- La vérité sur les compléments alimentaires : Du Q10 au NAD+, en passant par la créatine et le collagène, découvrez ce qui relève de la science ou du marketing, et à quel âge commencer.

Un épisode riche en conseils avisés pour optimiser votre bien-être dès aujourd'hui et viser une vie en pleine santé.

À propos de nos invités
Andreas Johnson : Naturopathe et auteur de l'ouvrage Optimiser votre santé (Éditions Guy Trédaniel)
Référence du livre : https://urls.fr/zNvAc0
Instagram : @nutritiknaturo - https://nutritik.com/
Maxime Bardon : Naturopathe et praticien en nutrition fonctionnelle
Instagram : @maxdesante_ - YouTube @maxdesante
https://www.maxdesante.com/

À propos de Sunday Natural
Sunday Natural est né d'une passion et d'une recherche de longue date dans les domaines de la santé, de la guérison et de l'épanouissement personnel. Face au manque de produits naturels et de haute qualité sur le marché, Sunday Natural a vu le jour en 2013. Depuis, cette marque berlinoise de nutrition haut de gamme s'engage à fabriquer des produits purs et exempts d'additifs, en suivant les modèles de la nature et en privilégiant la qualité.
Aujourd'hui, Sunday Natural est l'un des fabricants de compléments alimentaires les plus renommés, avec son propre département de recherche et développement à Berlin.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : https://www.sunday.fr

CODE PROMO 🎉 : Bénéficiez de 10 % de réduction sur votre commande sur sunday.fr avec le code HEALTHWISE27, valable jusqu'au 15 avril 2026

Ambition, engagement, performance…
Pour beaucoup, tout donner pour son travail, sa famille, son corps et ses projets est une évidence. Mais à quel prix ? Lorsque le rythme devient insoutenable et que la fatigue s’installe, le corps finit toujours par nous parler.

Dans cet épisode de Healthwise, Noémie Jobard reçoit Elsa Degrugilliers, naturopathe et professeure de yoga, pour explorer comment atteindre ses objectifs sans se sacrifier ni physiquement, ni mentalement.

Ensemble, elles questionnent cette injonction permanente à la performance (« no pain no gain »), qui touche particulièrement les femmes actives de 30-40 ans et les personnes sportives. Elles mettent en lumière les conséquences souvent invisibles du stress chronique, de la charge mentale et de l’hyper-contrôle sur la santé, et proposent une autre voie : transformer son corps d’adversaire en allié.

Dans cet épisode, on parle :
- des signaux d’alerte du corps, des troubles digestifs et de l’humeur jusqu’aux blessures de fatigue et au burn-out
- du mythe de la performance linéaire, et pourquoi ce modèle n’est pas adapté au fonctionnement féminin
- du rôle essentiel de la récupération (sommeil, pauses, moments de calme)
- d’actions concrètes pour soutenir son énergie à tous les niveaux
- du lien entre sens, identité, plaisir et performance durable

Un épisode pour repenser sa relation à la réussite et retrouver du plaisir sur le chemin.

À propos de Elsa Degrugilliers
Instagram @elsa_degrugilliers

À propos de Sunday Natural
Sunday Natural est né d'une passion et d'une recherche de longue date dans les domaines de la santé, de la guérison et de l'épanouissement personnel. Face au manque de produits naturels et de haute qualité sur le marché, Sunday Natural a vu le jour en 2013. Depuis, cette marque berlinoise de nutrition haut de gamme s'engage à fabriquer des produits purs et exempts d'additifs, en suivant les modèles de la nature et en privilégiant la qualité. Aujourd'hui, Sunday Natural est l'un des fabricants de compléments alimentaires les plus renommés, avec son propre département de recherche et développement à Berlin. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : https://www.sunday.fr

L’émotion n’est pas un frein : c’est le moteur de toute performance. Dans cet épisode de Healthwise, Noémie Jobard reçoit Delphine Auber, coach émotionnel sportif, pour explorer le rôle fondamental des émotions dans la performance athlétique. Loin d’une approche uniquement technique, physique ou mentale, cette conversation propose un autre regard sur la performance sportive, en mettant en lumière l’intelligence émotionnelle comme un véritable levier stratégique.

Delphine Auber partage son parcours et explique pourquoi la connaissance de soi est, selon elle, la première des victoires. Ensemble, elles mettent en lumière les limites d’une idée encore très répandue dans le sport, notamment dans le coaching mental : celle qu’il faudrait maîtriser ou contrôler ses émotions pour performer. À l’inverse, cet échange montre comment accueillir, comprendre et utiliser ses émotions permet de gagner en confiance, en équilibre et en sérénité. Ponctué d’exemples concrets, de jeux et d’outils, cet épisode invite à explorer ses émotions et rappelle que chacun(e) d’entre nous peut développer et entraîner son intelligence émotionnelle quel que soit son niveau ou sa discipline. Des clés précieuses à appliquer dans le sport, mais aussi dans la vie quotidienne.

À propos de Delphine Auber
https://www.delphineauber.com/
Instagram @delphine.auber

À propos de Sunday Natural
Sunday Natural est né d'une passion et d'une recherche de longue date dans les domaines de la santé, de la guérison et de l'épanouissement personnel. Face au manque de produits naturels et de haute qualité sur le marché, Sunday Natural a vu le jour en 2013. Depuis, cette marque berlinoise de nutrition haut de gamme s'engage à fabriquer des produits purs et exempts d'additifs, en suivant les modèles de la nature et en privilégiant la qualité.

Aujourd'hui, Sunday Natural est l'un des fabricants de compléments alimentaires les plus renommés, avec son propre département de recherche et développement à Berlin.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : https://www.sunday.fr

Merci aux athlètes Alice Seguin (@alice.seguin), Enzo Tesic (@enzotesic) et Tessa Thyssen (@tessathyssen) pour leurs témoignages à coeur ouvert.

Manger n'est pas seulement nourrir son corps, c'est aussi faire circuler l'énergie vitale qui nous relie à la nature. Dans cet épisode de Healthwise, Noémie Jobard retrouve Marc Lanhore, thérapeute et spécialiste de la psychonutrition, pour explorer les fondements de l’alimentation énergétique.

Bien au-delà de la simple biochimie occidentale, cette approche puise ses racines dans les traditions millénaires indiennes et chinoises. Dans cet épisode, nous explorons comment les équilibres énergétiques, tels que le Yin et le Yang, dictent nos besoins nutritionnels et transforment notre assiette en un véritable outil, tant préventif que curatif.

L'épisode met également un coup de projecteur sur la macrobiotique, une philosophie de vie popularisée par Georges Ohsawa. Contrairement aux idées reçues, il ne s'agit pas d'un régime rigide, mais d'une voie vers une vie plus consciente. Vous découvrirez :
- Les sept conditions de la santé : un système d'auto-évaluation incluant le sommeil, l'appétit, la bonne humeur et même le sens de la justice.
- La vision énergétique de l'aliment : du concept de Prana (énergie vitale) aux principes du Yin et du Yang appliqués aux aliments (couleurs, formes, densité) pour adapter votre assiette à votre constitution.
- Les 10 menus macrobiotiques, allant de la diversité alimentaire jusqu'à une cure de céréales complètes (le fameux régime n°7).
Enfin, Marc Lanhore apporte un regard critique et scientifique sur nos habitudes modernes, de la consommation d'eau et de café en passant par les produits transformés. Un voyage passionnant entre science orientale et nutrition moderne pour transformer votre assiette en véritable outil de santé globale.

Pour aller plus loin
Lien vers tableau et cartographie mentionnés dans le podcast : [https://urls.fr/8w3Rxt ](https://urls.fr/8w3Rxt)

Recommandations de lecture :
Lima Ohsawa - Le Livre de cuisine macrobiotique - [https://urls.fr/mQbxnN ](https://urls.fr/mQbxnN)
Georges Ohsawa - Le Zen macrobiotique ou l’art du rajeunissement et de la longévité - [https://urls.fr/qBWjKE ](https://urls.fr/qBWjKE)
Georges Ohsawa - Principe unique de la philosophie et de la science d’Extrême-Orient - [https://urls.fr/e8esnZ ](https://urls.fr/e8esnZ)

À propos de Sunday Natural
Sunday Natural est né d'une passion et d'une recherche de longue date dans les domaines de la santé, de la guérison et de l'épanouissement personnel. Face au manque de produits naturels et de haute qualité sur le marché, Sunday Natural a vu le jour en 2013. Depuis, cette marque berlinoise de nutrition haut de gamme s'engage à fabriquer des produits purs et exempts d'additifs, en suivant les modèles de la nature et en privilégiant la qualité.

Aujourd'hui, Sunday Natural est l'un des fabricants de compléments alimentaires les plus renommés, avec son propre département de recherche et développement à Berlin.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : [https://www.sunday.fr](https://www.sunday.fr)

Merci également à l’association Makrobiotik in Berlin e.V. et au restaurant Natural'Mente à Berlin pour leur accueil chaleureux et leurs conseils !