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  • Vol.249|列国嘚吧嘚:“乱炖”的中亚,层垒的文明|施展×孟庆延
    “神总是有神的视角,人还是有人的感受。”走在乌兹别克斯坦,会有一种奇异的时间感:从希瓦到布哈拉,从撒马尔罕到塔什干,是一个城市逐渐现代化的过程,拜火教的纹样、伊斯兰的穹顶、帖木儿的雕像、苏式的住宅楼,像是把几种文明按地层切开、逐个展示。中亚不是轴心文明的发源地,却一次次成为文明扩散的枢纽;没有自给自足的农耕腹地,却因点状分布的绿洲而孕育出一条横贯东西的商业网络。中亚的多元文明,在不同历史周期里不断被重新连接、改写和复活。本期节目是东腔西调两大栏目「列国志」和「旅行嘚吧嘚」的首次内部串台,施展老师的东北小品天赋和孟庆延老师的天津相声基因一拍即合,就有了这么一期欢乐的“曲艺”播客(误)。他们从三座古堡看早期绿洲的生存方式,从布哈拉的穹顶看中古世界的几何美学,从萨马尔罕看一个帝国的气势如何通过建筑和知识体系被放大;也从苏联的分治版图、塔什干的城市肌理、日常物价的反差,看近代以来的另一种塑形力量。旅行的轻松与历史的重量,让中亚这片土地呈现出一种少见的复杂性,而这种复杂性恰恰是理解世界史的重要入口。*注:下文照片均来自老师们在行程中的真实拍摄【本期对谈】施展:上海外国语大学全球文明史研究所教授孟庆延:中国政法大学社会学院教授【收听指南】01:20 乌兹别克斯坦:丝路“根服务器”与三位塔德吉耶夫06:37 郭靖的城池、“乱炖”的中亚古城带12:57 点状绿洲:人口不足以成文明,却足以连通世界18:13 伊斯兰建筑中的拜火遗痕:征服之后仍然保留的多元性23:20 天文技术的激发,以及宗教传入后的本地化27:29 从世界中心到帝国夹缝:近代中亚的地缘重组29:29 希瓦与三座古堡:军事体系、荒漠景观与水源消失的历史线索35:44 希瓦“新”古城:早期古城与晚近开发,宗教形态的单薄与纯粹38:19 布哈拉的伊斯兰美学:几何穹顶、清真寺风格与中古辉煌的尺度43:39 亡灵平等:生不带来,死不带去46:30 萨曼王朝与《列王纪》:历史的连贯性来自叙事51:36 粟特人的网络:安氏、康氏、史氏的故乡与昭武九姓57:17 中亚的重塑:突厥化、蒙古征服与帖木儿时代的再兴1:02:52 布哈拉的宁静 vs 撒马尔罕的气势1:08:24 苏联“分而治之”的遗产1:14:39 塔什干:苏式的城市、帖木儿墓室谶语与苏德战争1:19:51 干净、安全、被疯狂要价:乌兹别克物价与秩序的反差【工具箱】01 法赫德·塔德吉耶夫,乌兹别克斯坦足球运动员,司职前锋,曾效力塔什干棉农足球俱乐部。其兄长科莫利丁·塔德吉耶夫同为乌兹别克斯坦职业足球运动员,司职后卫,于2011年7月加盟中国足球超级联赛江苏舜天队。法赫德·塔德吉耶夫与另一位兄长泽依尼丁·塔德吉耶夫曾先后效力于天津泰达队。02 琐罗亚斯德教,又称祆教、火祆教、拜火教,是古代波斯帝国的国教,作为摩尼教起源,在伊斯兰教兴起前为西亚地区重要宗教。03 希瓦古城的“风之堡、土之堡、火红之堡”,对应的是花剌子模地区广为研究的三处古堡遗址:Ayaz-Kala、Toprak-Kala和Kyzyl-Kala。Ayaz-Kala的Ayaz意为寒霜或冷风,因此被形容为“风之堡”;Toprak在突厥语中是“土壤、泥土”,因而被称作“土之堡”;Kyzyl的原意是“红色”,城堡因土层含铁呈现红色而得名“火红之堡/红色堡垒”。Toprak-Kala是古代花剌子模(Chorasmia)的宫殿城市,在公元2—3世纪为其都城,曾出土壁画、钱币与档案文献。其历史年代大致从公元1世纪延续至5世纪。Ayaz-Kala修建年代介于公元前4世纪至公元7世纪,遗址位于一处俯瞰克孜勒库姆沙漠的山顶,包含古代花剌子模要塞的遗迹。Kyzyl-Kala(亦作Qyzyl Qala,“红色堡垒”)是花剌子模古代的一座堡垒,可能建于公元1—4世纪,以作为Toprak-Kala的防御工事。Kyzyl-Kala曾于12世纪进行过一次修复。该地最后的占领者为花剌子模帝国统治者穆罕默德二世,直至其在蒙古征服花剌子模时期沦陷。04 帖木儿,突厥化蒙古人,帖木儿汗国的创始埃米尔,为察合台语“铁”之意,出身于蒙古巴鲁剌思氏部落。他打败了西亚、南亚和中亚的其他国家,是帖木儿帝国的奠基人。05 萨曼王朝,也叫萨曼帝国或萨曼酋长国,是一个在于公元819年到999年间的逊尼派穆斯林主导的伊朗帝国。其疆域主要集中在呼罗珊以及河中地区;版图最大时涵盖今日阿富汗全境、伊朗大部分、塔吉克、土库曼、乌兹别克、吉尔吉斯、以及哈萨克和巴基斯坦部分地区。06 粟特为中亚古代民族,原本生活在阿姆河和锡尔河之间的泽拉夫善河流域,通称索格底亚那(Sogdiana),今属乌兹别克斯坦,部分在塔吉克斯坦和吉尔吉斯斯坦。粟特由大小不一的绿洲国家组成,常臣属于外族,属于商业民族,控制了丝绸之路上的贸易,散居远方。粟特人以原籍国名为姓,有安氏、石氏、康氏、曹氏、罗氏、何氏、米氏、贺氏、史氏共九姓,进入中土又以西北首府凉州作为首站据点。归化中土者后代大多数以武威郡、敦煌郡,以及洛阳和长安作为自己的郡望。07 本期相关照片:布哈拉的几何穹顶希瓦古城萨曼王陵古城小猫“飞跃布哈拉”雷吉斯坦广场撒马尔罕帖木儿像【关于我们】一样的世界,不一样的思考。「东腔西调」是一档由爱道思EIDOS制作播出的轻文化播客,每周五更新,不定期加更,感谢你的收听。你可以在小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐、QQ音乐、三联中读、荔枝FM、虎嗅等平台找到我们。欢迎关注、评论、转发,我们真诚感谢所有反馈,同时也期待更多脑洞。微信公众号、小红书、微博、B站、抖音、视频号:东腔西调听友群:添加小助手eidos000(备注「播客」)今日头条:东腔西调图文志商务合作:[email protected]
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    1:30:56
  • 串台·日谈公园|什么是权力:当我们面对谎言、金钱、暴力|李筠×小伙子
    “权力的构成有三个要素:暴力、金钱和谎言。暴力实现了威胁、金钱实现了收买、谎言实现了欺骗,才是权力。”权力听起来宏大沉重,但它其实无处不在:在家庭相处、朋友情感、职场结构,甚至在我们被植入的价值观里。政治学者李筠认为,所谓权力并不是抽象的统治,而是“让别人顺从你意愿的能力”。暴力、金钱、谎言,通过“炼金术”般的使用方式,才会真正构成权力。本期节目是日谈公园与东腔西调的合作共创,从《权力的游戏》里的“小恶魔”,到课堂上的韩非子案例,再到我们身边最常见的家庭关系、职场结构,尝试重新拆解权力,让它从压迫感变为可观察、可识别、可防御的事物。理解权力的目的不是操控别人,而是保护自己不被压迫。【本期对谈】主播:小伙子(冯广健),「日谈公园」主播嘉宾:李筠,大观学者,中国政法大学教授,《什么是权力》作者【收听指南】04:36 权力由什么构成?暴力、金钱、谎言,以及它们如何被“炼成”权力08:15 禁淘金的难题:严刑峻法无法替代有效的权力结构13:14 《权游》里的“小恶魔”:你可以身材很矮小,但如果光影投射得对,就是一个巨人17:10 权力是膨胀的、私人的、上手的,因此也是空洞的24:03 “植入”(inception)的概念:奖励与PUA,家庭的权力关系31:18 道德与情感的浓度越高,越需要清明的理智36:20 不要烈士式地推翻自己,用习惯带动观念的改变44:06 职场和公司:无形的权力逻辑与有形的制度架构53:45 进入体制:权力结构的可预期性与确定性的吸引力1:00:07 人类社会的伟大之处在于:暴力不是权力的唯一规则【工具箱】01 《什么是权力》是一部面向初学者的政治学入门著作,从普通人的视角出发,通过通俗化的语言,帮助读者理解政治现象背后的逻辑机制。作者以假设的问题和可能的答案为枝干,以生动的语言和鲜活的案例为载体,一步步推演,深刻地揭示了政治学的种种抽象原理,说明了我们与政治如何密不可分,带你看清被表象遮蔽的政治世界。02 提利昂·兰尼斯特是《权力的游戏》中由彼特·丁克拉奇饰演的复杂角色,因天生侏儒被称作“小恶魔”,其智慧与矛盾性贯穿全剧。作为兰尼斯特家族次子,他因母亲难产死亡长期遭受父亲泰温与姐姐瑟曦的憎恶,仅与哥哥詹姆保持亲密关系。角色以黑水河战役指挥、弑父逃亡、辅佐丹妮莉丝等关键事件展现政治谋略,通过毒舌幽默与哲学台词塑造了兼具悲剧性与英雄色彩的形象。【近期活动推荐】01 极客公园创新大会是由极客公园举办的年度科技活动。在AI浪潮席卷全球的背景下,极客公园创新大会 2026即将于12月6-7日在北京798艺术区举行。这场盛会汇聚了技术领袖、硬核创业者和顶尖思考者,围绕着「非共识」的主题进行深度探讨,涵盖了大模型、AI医疗、人机关系等多个前沿领域。活动详情可查看:极客公园创新大会 2026 全议程公布!02 广西师大出版社“大学问年度学术出版论坛”持续深耕,继宋史、明清史之后,2025年聚焦中国城市史,主题为“从宏大到日常:在城市中发现中国历史”。特邀王笛、许纪霖、赵世瑜、罗新、何必五位学者,从北京、上海、成都的市井烟火切入,探讨城市记忆与日常背后的历史脉络。活动详情与购票信息可查看: 从宏大到日常:在城市中发现中国历史 | 2025大学问年度学术出版论坛【关于我们】一样的世界,不一样的思考。「东腔西调」是一档由爱道思EIDOS制作播出的轻文化播客,每周五更新,不定期加更,感谢你的收听。你可以在小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐、QQ音乐、三联中读、荔枝FM、虎嗅等平台找到我们。欢迎关注、评论、转发,我们真诚感谢所有反馈,同时也期待更多脑洞。微信公众号、小红书、微博、B站、抖音、视频号:东腔西调听友群:添加小助手eidos000(备注「播客」)今日头条:东腔西调图文志商务合作:[email protected]
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    1:09:06
  • Vol.248|谨遵医嘱:30年精神科医生与我们的时代|嘉宾:姜涛
    “其实对于精神科,还有包括更广泛的心理疾病的病人来讲,遵医嘱的效能是最差的。”当北京安定医院的姜涛医生说出这句话时,他已经在精神科临床一线工作了三十余年。精神疾病常被社会标签所笼统定义,但对医者而言,它首先是具体的人的痛苦,是关系的断裂,也是社会转型在个体生命中的真实落点。本期节目从姜医生的新书《安定此心:我当精神科医生的12000天》切入,回望从上世纪九十年代至今的中国精神诊疗图景演变:从以精神分裂症为主要诊治对象,到情绪障碍成为更突出的议题。姜涛医生从临床视角指出,社会因素如同扳机,扣响了个体潜在的生物易感性。学业竞争、家庭期待、信息过载……层层压力最终在脆弱的青少年身上显现为头痛、胸闷、失眠等躯体化症状。当情绪沉入身体,它会以怎样的方式被呈现、被误解?精神疾病如何分类,它与“心理疾病”的边界在哪里?为什么精神科病人往往最难“遵医嘱”?作为一个普通人,又该如何判断自己是否需要专业帮助?本期节目,我们回溯了精神疾病的发展历程与诊疗方式,也探讨了家庭与社会在疾病康复阶段扮演的角色。希望你在高压时代中,仍能找到“安定此心”的力量。*本期内容所涉及的疾病诊断、治疗、用药内容,均为说明性内容,不构成任何诊断、治疗和用药建议,如有相关问题请大家及时前往医院就医,谨遵医嘱。【本期对谈】主播:何必(北京大学历史学博士)嘉宾:姜涛(首都医科大学附属北京安定医院精神科主任医师,知名专家)【收听指南】01:36 三十年间疾病谱系演变:从精神分裂症到情绪障碍06:00 进入精神科行业:身份标签、误诊年代与诊断标准的接轨12:09 精神疾病的基本分类,以及它和心理疾病的区别在哪里16:07 从厌食症到强迫症:沉淀成疾的社会压力23:39 情绪困扰往往来自社交关系与家庭关系29:01 双向情感障碍与抑郁症:如何区分、为何容易误诊34:42 躯体化反应、轻躁狂与兴奋的边界41:04 谨遵医嘱,对个体来说真的很重要46:02 精神科的诊断依据:面诊为主,量表为辅47:41 精神科的相关治疗:药物治疗、物理治疗、心理治疗55:33 药能治症,家能治根:精神康复的另一半工作58:12 合理自我认知,理性应对外界,规律生活运动【工具箱】01 全国统一心理援助热线:1235602 《安定此心:我当精神科医生的12000天》是一部医生与患者彼此守望的心灵旅程。它告诉我们:焦虑、抑郁等精神困境并不可怕,它和其他疾病一样,有迹可循、可以治疗;真正的理解,始于看见;真正的治愈,来自接纳与和解。 姜涛写下的不只是疾病,更是关于希望、理解与陪伴的信念:愿每一个在黑暗中挣扎的灵魂,都能找到属于自己的出口;愿我们学会在看见他人伤口的同时,也接纳自己的脆弱。本书预计于2025年12月底发布。03 《陪你到清晨》纪录电影把镜头对准了北京安定医院住院部里的少年患者,他们患有不同程度的精神疾病,有人精力无法集中,有人更是在自残,还有人一直念叨着想自杀。片中的孩子们并非天生异类,可他们的心理此时出了问题,亟待治疗。医生、心理治疗师、老师每个人都在尝试陪他们一起走过那段“黑夜”,直到清晨来临。04 精神科领域常用的诊断体系主要有三套:ICD(国际疾病分类)、DSM([美国]精神障碍诊断与统计手册)、CCMD(中国精神障碍分类与诊断标准)。它们的目标一致——提供可重复的诊断标准,但来源与使用范围不同。需要注意的是,所有这些诊断体系都不是一成不变的“金科玉律”,它们会随着医学研究和临床实践的发展而不断修订和更新。【相关往期】Vol.227|人即自由:你可以脆弱,也可以随时搭建生活|嘉宾:刘擎Vol.234|社会病理学:重建现代社会的新常识|嘉宾:孟庆延Vol.150|社交距离:现代社会的孤独起点|社会病理学Vol.108|精神危机:现代生活的意义,究竟去哪儿了?【关于我们】一样的世界,不一样的思考。「东腔西调」是一档由爱道思EIDOS制作播出的轻文化播客,每周五更新,不定期加更,感谢你的收听。你可以在小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐、QQ音乐、三联中读、荔枝FM、虎嗅等平台找到我们。欢迎关注、评论、转发,我们真诚感谢所有反馈,同时也期待更多脑洞。微信公众号、小红书、微博、B站、抖音、视频号:东腔西调听友群:添加小助手eidos000(备注「播客」)今日头条:东腔西调图文志商务合作:[email protected]
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    1:00:51
  • Vol.247|且加餐:从火塘到AI,厨房里的文明史|嘉宾:任富佳×李筠
    做饭,仅仅是为了填饱肚子吗?在人类学会用火烹饪熟食的一万年后,我们为何依然需要讨论“做饭”的意义?东腔西调特别栏目“且加餐”的第一期,我们邀请到老板电器总裁、烹饪人文研究院理事长任富佳与中国政法大学教授、烹饪人文研究院学术委员会主席李筠,展开了一场关于厨房、技术与生活方式的深度对谈。对话从人类的火堆启程——守护火种的需要让群居洞穴成为最早的厨房与客厅,进而催生人类语言、社会分工与文明记忆;讨论跨越至宋代诞生的铁锅与炒菜革命的关联,揭示器具所塑造的中餐独特基因。当现代住宅打破隔阂,推动“餐厨客一体化”设计,当AI大模型“食神”为千人千味提供个性化菜谱,烹饪的本质愈发清晰:它是以火、器具与空间为媒介的人际关系建构实践,是技术时代稀缺的“确定性”与“创造感”的源泉。如果你关心吃饭这件小事,关心“做饭”何以成为现代系统生活中的最容易找到的那个逃难出口,欢迎收听本期节目,为你的生活且加一餐。【本期对谈】何必:北京大学历史学博士任富佳:老板电器总裁、烹饪人文研究院理事长、《烹饪史纲》作者李筠:中国政法大学教授、烹饪人文研究院学术委员会主席、《烹饪史纲》作者【收听指南】01:05 聊聊人类最日常、最深远的一件事:烹饪06:22 烹饪的文明起点:先有火,而后有人类13:07 无论东西方,烹饪都有一个本质属性:沟通17:00 宴饮背后,是人类对身份与等级的制度性安排22:53 烹饪器具的发展史:从青铜器到现代厨电28:10 打通厨房,重新构造“家的中心”31:52 油烟、空间与人:物理的要素需要承托人文的流转38:13 对普通人生活改变最大的厨电——蒸烤一体机42:30 当烹饪被系统化:效率如何挤压生活的空间47:50 当外卖与预制菜成为日常,“自己做饭”也许更有意义52:43 数字化之前,我们需要先建立一个理解“吃”的框架1:00:05 更“落胃”的未来:食物、器皿与空间的畅想1:08:54 烹饪连接着过去与未来、个体与集体、技术与人文【工具箱】01 鸿门宴,指公元前206年秦朝灭亡后,楚将项羽在鸿门(今陕西临潼东北)设下的一场暗藏杀机的宴会,旨在除掉竞争对手刘邦。这一事件典出西汉司马迁的《史记·项羽本纪》,后演变为成语,比喻表面友善实则充满险恶的邀约。02 千叟宴是清代宫廷中举行的规模最大、参加人数最多的盛宴,始于康熙时期,盛于乾隆朝,嘉庆朝以后不再举行。康熙五十二年是康熙皇帝六旬万寿,在畅春园分别宴请了65岁以上的现任和休致的满蒙汉大臣、兵丁等两千多人。康熙六十一年正月,再次召65岁以上满蒙汉大臣及百姓等1020人,赐宴于乾清宫前。宴间,康熙帝与满汉大臣作诗纪盛,名《千叟宴诗》,“千叟宴”始成名。乾隆年间,曾两度于乾清宫举行千叟宴,规模更为宏大,与宴者竟达3000人。03 《会饮篇》是古希腊哲学家柏拉图约在公元前385年后创作的一篇对话体著作,核心在于通过七位雅典学者在酒宴上对爱神厄洛斯的赞颂辞,层层深入地探讨爱的本质。“会饮”源于古希腊一种特殊的社交文化,指在酬神仪式后举行的酒宴,参与者(通常是男性社会精英)会边饮边进行学术或哲学讨论。04 延伸阅读:《为什么我们要为“做饭”成立一座研究院?》【相关往期】发刊词|世事浮云何足问,不如高卧「且加餐」【关于我们】一样的世界,不一样的思考。「东腔西调」是一档由爱道思EIDOS制作播出的轻文化播客,每周五更新,不定期加更,感谢你的收听。你可以在小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐、QQ音乐、三联中读、荔枝FM、虎嗅等平台找到我们。欢迎关注、评论、转发,我们真诚感谢所有反馈,同时也期待更多脑洞。微信公众号、小红书、微博、B站、抖音、视频号:东腔西调听友群:添加小助手eidos000(备注「播客」)今日头条:东腔西调图文志商务合作:[email protected]
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    1:14:05
  • 发刊词|世事浮云何足问,不如高卧「且加餐」
    东腔西调即将上线一档新栏目——关于饮食、烹饪与人文。在过往节目中,我们常从社会、历史、文化的视角探讨世界,而这一次,我们将从餐桌出发,走入更广阔的人文风景。饮食,是人类最基础也最深刻的行为之一,它不仅是味觉的体验,更是理解文明、连接彼此的桥梁。在「且加餐」中,我们将一起走入一菜一肴背后的故事:从抚顺麻辣拌看东北的转型历程,从重庆火锅感受江湖的生活气息;我们也将探讨烹饪如何塑造家庭、社区乃至未来的生活图景。无论是口味潮流、饮食教育,还是菜品典故、AI厨房——我们都希望透过食物,看见时间的故事、地方的记忆、文明的缩影。对东腔西调而言,「且加餐」是一次内容共创的尝试。我们期待与“老板电器”以及所有关注烹饪文化的伙伴一起,像文火慢炖般,传递出饮食中的人文底色与生活哲学。无论你是在通勤路上、厨房灶前,或是在夜深人静时打开这个栏目,都欢迎你加入这场关于“吃”的沉思与闲谈。让我们借由饮食,重新发现日常中的诗意,为你我的生活,且加一餐。【关于我们】一样的世界,不一样的思考。「东腔西调」是一档由大观天下志(爱道思)制作播出的轻文化播客,每周五更新,不定期加更,感谢你的收听。你可以在小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐、QQ音乐、三联中读、虎嗅、荔枝FM等平台找到我们。欢迎关注、评论、转发,我们真诚感谢所有反馈,同时也期待更多脑洞。公众号、B站、抖音、小红书:东腔西调听友群:添加小助手eidos000(备注「播客」)今日头条:东腔西调图文志商务合作:[email protected]
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À propos de 东腔西调

一样的世界,不一样的思考。「东腔西调」是由大观天下志制作播出的一档文化类对谈播客。在这里,主播将与来自不同领域的嘉宾学者聊聊他们关心的世界和生活,探寻社会文化观念背后的来龙去脉。我们还将不定期放送「思想季」与「冷思考」等特别策划栏目。突破茧房,不赶浪潮,学术也可以接地气。
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Generated: 12/5/2025 - 11:10:49 AM