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Hospitality Insiders - Excellence de service & Hospitalité

Maxime Blot
Hospitality Insiders - Excellence de service & Hospitalité
Dernier épisode

Épisodes disponibles

5 sur 301
  • Violences Sexistes et Sexuelles en hôtellerie-restauration, avec Maud Descamps - Rediffusion
    Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !1️⃣ Présentation de l'invité : L'industrie hôtelière est souvent perçue comme un monde de service et d'accueil, où le glamour des grands hôtels côtoie l'exigence d'un service impeccable. Pourtant, derrière cette façade se cache parfois une réalité moins reluisante : celle des Violences Sexistes et Sexuelles (VSS). Maud Descamps est une professionnelle de l'hôtellerie avec une riche expérience dans la formation et la qualité de service. Après avoir travaillé dans de grands groupes hôteliers, elle a créé Départ Égal pour se consacrer à la formation des professionnels du secteur, avec une attention particulière portée sur la prévention des VSS. 2️⃣ Notes et références : Caroline de Haas vidéo BRUT : Les bons mots pour définir les violences sexistes et sexuelles ; Jennifer Marand de GMH formation ; Podcast Les Couilles Sur La Table - Cauchemar en cuisine ; Podcast Programme B - Le monde de la cuisine a-t-il raté son #MeToo ? ; Collectif Nous Toutes ; Reverto ; Série Arte H24 ; Écoles Vatel / EDHEC / ICN ; 56 - Créer Okko Hotels, avec Solenne Ojea-Devys ; 38 - Comment accueillir la clientèle féminine dans les hôtels ? Avec Valérie Hoffenberg ; Les livres de la collection Totem chez Gallmeister. 3️⃣ Pour contacter l'invité : LinkedIn Site web de Départ Égal 4️⃣ Le partenaire de l’épisode : Influence Society Influence Society Prendre un rendez-vous avec le fondateur Sébastien Felix En venant de la part d’Hospitality Insiders, vous bénéficiez de 45 minutes en tête-à-tête avec Sébastien Felix pour repenser votre stratégie digitale et parler d’Intelligence Artificielle.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l’accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    1:03:53
  • Ma formation vous est enfin ouverte à tous | Épisode 149
    Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !1️⃣ Présentation de l'épisode :On me demande depuis des mois si ma formation sur les fondamentaux de l'accueil serait un jour ouverte au grand public…Désormais, c’est officiel : elle est disponible !Effectivement, des personnes en reconversion ou des professionnels qui veulent miser sur eux-mêmes m'ont signalé vouloir y accéder.Le premier utilisateur individuel, Joël Darfeuille, meilleur réceptionniste du monde et invité du podcast, m'a fait un témoignage très positif !Mais la force de l’Académie, ce n’est donc pas que la formation, mais aussi les personnes qui la composent.La communauté, ce sont des personnes comme vous, qui aiment l’hospitalité et qui ont des questions, ou des réponses, dans un environnement sain où passionnés et experts échangent.D'ailleurs, nous organisons des lives avec ces experts : le Direct des Insiders.La formation est accessible à un prix volontairement bas, pour que le prix ne soit pas une limite, 250€ HT, soit 300€ TTC.Surprise : si vous avez acheté mon e-carnet, vous avez peut-être découvert qu’il y avait un bonus caché, un code de réduction de 20% sur votre abonnement à l’Académie.Certains séminaires coûtent plusieurs centaines d’euros la journée… Ici, pour le prix d’un dîner étoilé, vous accédez à un accompagnement continu, alors plus d'excuse !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l’épisode : À travers son nouveau Booking Engine, D-EDGE vous propose une expérience fluide, en 3 clics, sans jamais quitter le site web de votre hôtel.L’interface s’intègre parfaitement à l’univers de votre marque, vos clients fidélisés sont reconnus automatiquement et accèdent à vos offres exclusives.Du clic au paiement, tout est pensé pour maximiser la conversion.Vous avez bien 15 minutes à y consacrer ?Alors prenez rendez-vous avec les équipes de D-EDGE et dites-leur que vous venez de ma part !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - L'Académie Hospitality Insiders00:05:00 - La formation aux fondamentaux de l'accueil00:07:00 - L'offre gagnante00:0830 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l’accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    9:22
  • Hôtellerie et restauration hybride avec Théodore Bouchot - Rediffusion
    Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !1️⃣ Présentation de l'invité : L’hôtellerie, le marketing, le vélo. Voilà quelques passions qui nous réunissent, mon invité et moi. Il ne m’en fallait pas plus pour le faire venir sur le Podcast, bonjour Théodore Bouchot. 2️⃣ Notes et références : Visiplus Academy - École digitale L’épisode avec Laurent Queige L’épisode avec Nazli Hkhani, sur le vêtement d’image L’épisode avec Bruno Lanvin : “montre-moi ton vestiaire, on verra si t’es fier” L’épisode avec Olivier Cambournac UGC = User Generated Content Thierry Marx - Chef cuisinier et président de l’UMIH Le livre L’art de la guerre - Sun Tzu Autre média Magazine Les others 3️⃣ Pour contacter l'invité : LinkedIn Site web de l’agence Poem Email : [email protected] 4️⃣ Le partenaire de l’épisode : Mews Demander une démo Mews.com Bénéficiez de 10% de réduction sur les frais récurrents, en précisant que vous venez d’Hospitality Insiders.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l’accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    48:35
  • [Extrait] Fixacouette - L'aventure d'une invention pour l'hôtellerie
    Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !Découvrez l'extrait de l'épisode 148 d'Hospitality Insiders sur le parcours d'Arielle Colleville. Arielle est la cofondatrice de Fixacouette, le système breveté pour changer les housses de couette.Ensemble, nous plongeons dans cette aventure entrepreneuriale et industrielle qui soulage les équipes dans nos hôtels ! Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l’accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    22:25
  • Soulager les équipes pour relever l’hospitalité, avec Arielle Colleville - Fixacouette | Épisode 148
    Nouveauté pour la rentrée : Le E-carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 39 € !1️⃣ Présentation de l'invitée :Aujourd’hui, je reçois une femme qui s’est engagée pour améliorer le quotidien de celles et ceux qui travaillent dans l’ombre, mais sans qui nos hôtels ne seraient pas.Arielle Colleville a cofondé Fixacouette, une solution innovante pour réduire les troubles musculo-squelettiques dans les hôtels.Engagée, pragmatique et tournée vers l’impact concret, elle place l’humain au cœur de la performance.Arielle nous dévoile Fixacouette, une solution innovante et brevetée conçue pour réduire les troubles musculosquelettiques (TMS) chez les femmes de chambre. Face à la lourdeur des couettes (surtout pour les lits King Size qui peuvent dépasser 2,20 m de large) et à la fatigue engendrée par la confection de jusqu'à 20 lits par jour, cet outil mécanique simple, fabriqué en France, agit comme une « main supplémentaire ».C'est un outil de prévention et de productivité qui permet aux équipes de gagner en moyenne 40 % du temps passé sur le lit, tout en réduisant l'usure physique.Comment Fixacouette offre des bénéfices concrets ?Comment cet investissement (environ 30 à 40 centimes par jour par lit sur un an pour l'hôtelier) s'inscrit dans les démarches de RSE et de Qualité de Vie au Travail (QVT) ?Pourquoi Fixacouette améliore votre marque employeur ?Quelles sont les perspectives de développement de Fixacouette en France, et à l'étranger, alors que 800 hôtels en sont déjà dotés ?Toutes les réponses sont à retrouver dans notre échange !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.Cet épisode est produit en partenariat avec Fixacouette. Un grand merci aux équipes pour leur collaboration et leur professionnalisme.3️⃣ Le sponsor de l’épisode : À travers son nouveau Booking Engine, D-EDGE vous propose une expérience fluide, en 3 clics, sans jamais quitter le site web de votre hôtel.L’interface s’intègre parfaitement à l’univers de votre marque, vos clients fidélisés sont reconnus automatiquement et accèdent à vos offres exclusives.Du clic au paiement, tout est pensé pour maximiser la conversion.Vous avez bien 15 minutes à y consacrer ?Alors prenez rendez-vous avec les équipes de D-EDGE et dites-leur que vous venez de ma part !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Le parcours professionnel d'Arielle Colleville00:06:00 - Les débuts de Fixacouette00:15:00 - La pénibilité du travail en hôtellerie00:22:00 - Perspectives pour Fixacouette00:28:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l’accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    35:35

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À propos de Hospitality Insiders - Excellence de service & Hospitalité

Hospitality Insiders, c’est le 1er podcast hôtelier dédié à l’excellence de service.Je suis Maxime Blot, Meilleur Ouvrier de France (MOF 🇫🇷) dans la classe réceptionniste en hôtellerie.Chaque semaine, je vous propose un épisode solo ou duo pour parler hôtellerie-restauration, mais aussi :Business, carrière et entrepreneuriatManagement et leadershipDéveloppement durableExcellence relationnelle💙 Si ces sujets vous passionnent et que vous voulez en savoir plus, rejoignez-moi sur l'Hebdo d'Hospitality Insiders.MaximeArtisan hôtelierHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Generated: 10/15/2025 - 7:40:00 AM