Hospitality Insiders - Excellence de service & Hospitalité

• Pourquoi j’ai passé la certification Qualiopi ? | Épisode 136

  Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l’accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :Vous vous demandez pourquoi j'ai passé 60 heures à obtenir la certification Qualiopi, alors que je m'étais juré de ne jamais le faire ?Je vous partage les coulisses de ce processus intense et pourquoi cette certification est cruciale pour vous, hôteliers et professionnels du secteur.J'ai fait ce choix pour vous donner un accès simplifié au financement, partiel ou complet, de ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil, notamment via les OPCO pour les entreprises de moins de 50 salariés.Comment cette démarche m'a permis de fluidifier mes propres processus et d'améliorer la qualité de l'accompagnement que je vous offre ?Comment cette certification peut vous faire gagner du temps et de l'argent ?Comment elle est un investissement stratégique pour la qualité de vos équipes ?Toutes les réponses sont à écouter dans cet épisode.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l’épisode : D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement. La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n’a jamais été aussi facile. Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.Dites que vous venez d’Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Pourquoi me faire certifier ?00:04:00 - Comment me faire certifier ?00:07:00 - Améliorer la qualité de ma formation00:10:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• Devenir meilleure jeune concierge Clefs d'Or de France avec Marie-France Grégoire | Rediffusion

  Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l’accueil !1️⃣ Présentation de l'invitée :Elle vient de remporter la 14ème édition du trophée du meilleur jeune concierge Clefs D’Or de France.Elle est la première femme à se distinguer dans cette épreuve depuis 11 ans.Je suis ravi de faire sa connaissance, bonjour Marie-France Grégoire2️⃣ Notes et références :La Réserve Hotel & SPA ParisAssociation les Clefs d’Or FranceF.P.E à Toulouse - Formation Professionnelle Etablissement ConciergeICI à Paris - Institut de Conciergerie InternationalThierry Marx - Chef multi-étoiléL’épisode du Podcast avec Olivier CambournacLe livre : Devenir - Michelle Obama3️⃣ Pour contacter l'invitée :InstagramLinkedIn4️⃣ Le partenaire de l’épisode :[email protected]+33 (0)1 84 16 82 20Bénéficiez de -10% sur la première année d'abonnement(réservé aux nouveaux clients, pour tout abonnement débutant avant le 30/06/2023)Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• Vous n’avez pas le temps de les former ! | Épisode 135

  Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l’accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :Vous pensez gagner du temps en ne formant pas vos nouveaux collaborateurs ? Et si vous étiez en train d'en perdre ?Aujourd'hui, je veux vous parler d'un sujet crucial, mais souvent négligé : les premiers jours des nouveaux collaborateurs.Pourquoi un onboarding bâclé coûte une fortune (jusqu'à 150 000€ pour un recrutement raté !) et vous fait perdre vos meilleurs talents en hôtellerie-restauration ?Fini les départs précipités et les clients déçus ! Mais alors, comment une intégration réussie peut :Vous assurer moins d'erreurs opérationnelles.Optimiser l'expérience client.Garantir une atmosphère de travail saine et motivante.Multiplier par 82% les chances de garder vos équipes au-delà de la première année.Ma solution : la formation aux fondamentaux de l'accueil, accessible sur mon Académie Hospitality Insiders.L'objectif ? Vous donnez à vous, dirigeants, managers, la possibilité de former vos collaborateurs tout au long de l'année, dès leur arrivée dans l'entreprise. Et même avant !Et autre bonne nouvelle à vous partager : mes formations sont désormais certifiées Qualiopi.Si vous voulez en savoir plus ? Rendez-vous sur l’Académie Hospitality Insiders ou contactez-moi directement.Prenez soin de vos équipes, dès leur arrivée bien sûr !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l’épisode : D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement. La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n’a jamais été aussi facile. Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.Dites que vous venez d’Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Le coût élevé d'un mauvais onboarding et quelques exemples00:04:00 - Les avantages d'un onboarding réussi : un investissement rentable00:05:00 - La solution proposée : la formation "Les Fondamentaux de l'Accueil" de Hospitality Insiders00:07:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• Comment accueillir la clientèle féminine dans les hôtels ? Avec Valérie Hoffenberg | Rediffusion

  Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l’accueil !1️⃣ Présentation de l'invitée :De la politique à la création d’entreprise, mon invité à un parcours hétéroclite. Mais en réalisant cette mini-chronique, je me suis fait la réflexion qu’elle était définitivement engagée. Je suis ravi de l’accueillir pour en savoir plus, bonjour Valérie Hoffenberg.2️⃣ Notes et références :Connecting Leaders ClubThink Tank Food and PlanetLabel SHe Travel ClubLaetitia Elmaleh - Directrice de l’hôtel Kimpton St HonoréSimone Veil - Femme politiqueSébastien Bazin - PDG d’AccorMaud Bailly - CEO Sofitel MGallery & EmblemsLe livre : La promesse de l’aube - Romain Gary3️⃣ Pour contacter l'invitée :LinkedInEmail : [email protected]️⃣ Le partenaire de l’épisode :[email protected]+33 (0)1 84 16 82 20Bénéficiez de -10% sur la première année d'abonnement(réservé aux nouveaux clients, pour tout abonnement débutant avant le 30/06/2023)Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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• [Extrait] - Retour sur ma mission à la Villa M à Marseille

  Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l’accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 134 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Steven Hameeuw. Actuel Directeur Général de la Villa M à Marseille, Steven nous ouvre les portes de son hôtel.Ensemble, nous revenons sur la mission qu'il m'a confié pour accompagner les équipes dans cette transformation ambitieuse.Tous les collaborateurs disposent également d'un accès à l'Académie Hospitality Insiders sur les fondamentaux de l'accueil.Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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