Hospitality Insiders - Excellence de service & Hospitalité

• [Extrait] - Comment bien communiquer sur un chantier hôtelier ? avec Michael Malapert

  Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l’accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 127 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Michael Malapert.Michael est architecte d'intérieur, fondateur de l'agence Maison Malapert, spécialisée en hospitality.Ensemble, nous allons distinguer toutes les parties prenantes d'un projet hôtelier et comment améliorer la communication entre elles ! Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  12:18
• L’architecture au service de l’expérience client, avec Michael Malapert | Épisode 127

  Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l’accueil !1️⃣ Présentation de l'invité :Michael Malapert conçoit des lieux chaleureux et singuliers, où chaque détail raconte une histoire, et il est derrière certaines des adresses les plus inspirantes de l’hôtellerie et de la restauration en France. Aujourd’hui, je reçois un architecte d’intérieur, pour explorer comment l’architecture peut transformer l’expérience client ! Avec des projets à Athènes, Madrid, Nice, Bordeaux, et Paris, Michael et son agence spécialisée dans l'hospitality, visent principalement les établissements 4 et 5 étoiles. Il partage comment son parcours, influencé par un père architecte et une mère dans les médecines douces, l'a mené à combiner la notion d'espace avec le confort du corps, poussé par un besoin vital de créativité.Ensemble, nous allons explorer :Quel est le chemin pour devenir architecte d'intérieur ? Comment une expérience au sein de l'agence de Philippe Starck a marqué ses débuts ?Pourquoi l'architecture d'intérieur est si fondamentale dans l'expérience client ?Quel est le processus créatif de l'agence Maison Malapert, de l'analyse du contexte à la construction d'une histoire forte qui devient la colonne vertébrale du projet ?Quels sont ses exemples concrets de lieux transformés, comme Le Chouchou à Paris, Le Boudoir des Muses, ou encore Renaissance à Bordeaux ?Comment l'équipe jongle avec l'existant pour moderniser tout en respectant l'histoire du lieu tout en intégrant la notion de RSE ?Comment intégrer les besoins des futurs usagers, y compris les collaborateurs de l'hôtel, dès le début du projet ?Quel est son point de vue sur l'intelligence artificielle dans l'hospitalité ?Préparez-vous à repenser la manière dont les espaces hôteliers et de restauration sont conçus pour émerveiller !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l’épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l’équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d’Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Parcours de Michael00:08:00 - L'agence Malapert00:12:00 - Le processus créatif00:18:00 - L'expérience client00:28:00 - Défis spécifiques et durabilité00:44:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  55:07
• [Teaser] - Nous parlons avec un architecte d'intérieur de lieux hybrides !

  Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l’accueil !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  3:48
• Écoute avec Olivier Larigaldie, CEO de John Paul | Rediffusion

  Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l’accueil !Présentation de l'invité :Il est à la tête de l'une des plus grandes entreprises de conciergerie privée au monde, considérée comme experte dans la relation client et avec un service d'excellence bien sûr !ll réconcilie le digital et l'humain, des sujets qui nous passionnent sur ce Podcast.Je suis heureux de l'accueillir sur Hospitality Insiders, bonjour Olivier Larigaldie ! Notes et références :John Paul - numéro 1 mondial des services de conciergerieACCOR - Groupe hôtelier françaisDirecteur des Services d'Information / CTO : Chief Technology OfficerFuret Company - Éditeur d'applications numériquesThibault Viort - CEO new businesses chez AccorEXCELLENCE by Vendôm, le salon international de recrutement pour le luxeCSR - Corporate Social Responsibility - RSE en françaisLe livre : L'atlantique est mon désert - Jean-François DeniauContacter Olivier : LinkedinEmail : [email protected] Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  49:33
• Développer sa marque employeur pour mieux recruter | Épisode 126

  Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l’accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :Recevoir des candidatures spontanées qualifiées chaque jour, ce n'est pas de la chance, c’est le résultat d'une marque employeur solide et attractive.Si ce n’est pas votre cas, cet épisode est fait pour vous.Ce sujet de la marque employeur, je l’ai pris à bras-le-corps, car je suis convaincu que c’est la clé pour redorer l’image de notre secteur et attirer enfin les talents que nous méritons.Notre secteur CHR souffre d'une image qui éloigne les talents. Mais pas de panique, il est temps de changer la donne ! Découvrez pourquoi la marque employeur n'est plus une option, mais votre priorité absolue, la vitrine de votre ADN et de vos valeurs. L'époque où les candidats se bousculaient à la porte est révolue. Aujourd'hui, c'est à vous d'aller les chercher en rendant vos métiers séduisants ! Fini les annonces barbantes et les photos impersonnelles sur les réseaux ! Apprenez à raconter une histoire humaine et inspirante, à mettre en lumière vos équipes, à utiliser la vidéo, et à appliquer les stratégies marketing au recrutement. Un épisode rempli d'actions concrètes pour attirer les candidats, particulièrement la Génération Z, touchée par le sens plus que par la seule fiche de paye. Alors, prêt à transformer votre façon de recruter et à redonner ses lettres de noblesse à nos métiers ?2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l’épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l’équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d’Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Le problème de l'image du secteur CHR et ses conséquences00:05:00 - La marque employeur, priorité absolue pour redorer le secteur00:08:00 - Comment bâtir et rayonner sa marque employeur ?00:11:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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