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Ferniot fait le marché - Le chocolat est-il un refuge en temps de crise ? / Les Salons du chocolat de Paris et de Vannes
08/11/2026Le chocolat est-il un refuge en temps de crise ? Retour sur les Salons du Chocolat de Paris et de Vannes et le championnat de France de pâté-croûteFerniot fait le marché - La saison du gibier sur les tables de restaurants
01/11/2026Au programme : la saison du gibier sur les tables de restaurants avec deux compétitions, le championnat du monde de Lièvre à la Royale en Sologne et le championnat du monde de Tourte de gibier en AlsaceFerniot fait le marché - Bilan des 5 jours de SIAL / La Volaille de Bresse / Le nouveau Président de l’UMIH
25/10/2026Au programme : quel bilan tirer des 5 jours du Salon Intenational de l’Alimentation, le plus grand salon français ? / La Volaille de Bresse à l’honneur au Bocuse d’Or / Qui est le nouveau Président de l’UMIH ?Ferniot fait le marché - Meilleurs Ouvriers de France 2026 : rencontre avec les femmes MOF
18/10/2026Ce dimanche, Vincent Ferniot nous emmène à la rencontre des femmes lauréates du "Meilleurs Ouvriers de France 2026"Ferniot fait le marché - Finales et Palmarès des Meilleurs Ouvriers de France dans les métiers de Bouche
11/10/2026Au programme : Ferniot fait le point sur les finales et le palmarès des Meilleurs Ouvriers de France pour les métiers de Bouche : Charcutiers-Traiteurs et Cuisiniers
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À propos de Ferniot fait le marché
Chaque dimanche, de 12h à 13h, Vincent Ferniot vous invite à savourer Ferniot fait le marché, le magazine dédié à l’alimentation, la cuisine et la restauration. Un rendez-vous gourmand pour explorer tout ce qui se mange, à retrouver sur Sud Radio et en podcast. En partenariat avec METRO.
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