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Ferniot fait le marché - La saison du gibier sur les tables de restaurants
01/11/2026Au programme : la saison du gibier sur les tables de restaurants avec deux compétitions, le championnat du monde de Lièvre à la Royale en Sologne et le championnat du monde de Tourte de gibier en AlsaceFerniot fait le marché - Bilan des 5 jours de SIAL / La Volaille de Bresse / Le nouveau Président de l’UMIH
25/10/2026Au programme : quel bilan tirer des 5 jours du Salon Intenational de l’Alimentation, le plus grand salon français ? / La Volaille de Bresse à l’honneur au Bocuse d’Or / Qui est le nouveau Président de l’UMIH ?Ferniot fait le marché - Meilleurs Ouvriers de France 2026 : rencontre avec les femmes MOF
18/10/2026Ce dimanche, Vincent Ferniot nous emmène à la rencontre des femmes lauréates du "Meilleurs Ouvriers de France 2026"Ferniot fait le marché - Finales et Palmarès des Meilleurs Ouvriers de France dans les métiers de Bouche
11/10/2026Au programme : Ferniot fait le point sur les finales et le palmarès des Meilleurs Ouvriers de France pour les métiers de Bouche : Charcutiers-Traiteurs et CuisiniersFerniot fait le marché - Les champions de la frite / Le collège culinaire de France / Brie Happy
04/10/2026Au programme : deux champions du monde de la frite sont au micro de Vincent Ferniot, zoom sur le collège culinaire de France et direction le BRIE HAPPY, la fête du Brie de Meaux
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À propos de Ferniot fait le marché
Chaque dimanche, de 10h à 11h, Vincent Ferniot vous invite à savourer Ferniot fait le marché, le magazine dédié à l’alimentation, la cuisine et la restauration. Un rendez-vous gourmand pour explorer tout ce qui se mange, à retrouver sur Sud Radio et en podcast. En partenariat avec METRO.
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