Amazon Conservation Team

Un viaje sonoro de mar a selva siguiendo los nombres propios de los territorios de Colombia.

Durante más de dos años, las Expediciones del Instituto Geográfico Agustín Codazzi (IGAC) recorrieron el país junto a Amazon Conservation Team y comunidades indígenas, afrodescendientes y raizales, registrando los nombres con que cada pueblo nombra su tierra.

En este episodio viajamos del archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina a la Sierra Nevada de Santa Marta y al Cauca, de la mano de voces raizales, del pueblo Kogi y del pueblo Misak. Porque un nombre no se traduce: se respeta. Y mientras alguien siga pronunciándolo, ese lugar sigue vivo en la lengua que lo conoció primero.

Un mapa hecho con estos nombres no documenta un pasado: registra un presente.

En el piedemonte amazónico colombiano, las mujeres del pueblo Inga guardan en la Kutanga Rumi —una piedra ancestral para machacar— la memoria de sus abuelas y la continuidad de su cocina. A través de la preparación del anduche, una colada tradicional de plátano fermentado, este episodio explora cómo un utensilio puede ser al mismo tiempo herramienta, herencia y resistencia cultural.

El Atlas del Alimento Amazónico es un conjunto regional de productos de conocimiento desarrollado por Amazon Conservation Team (ACT) y encargado por el ⁠Programa de Paisajes Sostenibles de la Amazonía (ASL), ⁠un programa financiado por el ⁠Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF) ⁠y liderado por el ⁠Banco Mundial. ⁠

Voces: Yolanda Jacanamijoy, Waira Jacanamijoy y María Antonia Mutumbajoy, del pueblo Inga (Colombia) Andrea Chindoy, de la comunidad Kamëntsá (Colombia)

Narración: Amalia Low

Guion y dirección: Olga Elena Acosta, Isabel González, Maria Fernanda Urueña, Verónica Builes

Diseño sonoro y mezcla: Ezequiel Tarpión Pinedo

Captura de sonido en campo: Sebastián Bright, Jose Luis Osorio, Beatriz Fernández y Aline Fidelix

Agradecimientos: A la Asociación de Cabildos Tandachiridu Inganokuna, por recibirnos y acompañarnos en este recorrido.

Todos los contenidos y materiales incluidos en este podcast, así como los
demás productos asociados al ⁠Atlas del Alimento Amazónico,⁠ son fruto de
un proceso colaborativo y constituyen propiedad intelectual compartida
entre las comunidades amazónicas participantes, ⁠Amazon Conservation Team (ACT) Colombia⁠, y el ⁠Banco Mundial. ⁠

Los hallazgos, interpretaciones y conclusiones expresados en este trabajo
no reflejan necesariamente las opiniones del Banco Mundial ni de ninguna
de las instituciones vinculadas al ASL. Los límites, colores, denominaciones y demás información que aparecen en los mapas de este trabajo no implican ningún juicio sobre el estatus legal de ningún territorio ni el respaldo o la aceptación de dichos límites.

Este podcast del Atlas del Alimento Amazónico está licenciado bajo ⁠Creative Commons CC BY-NC-ND 4.0.⁠ Puede compartirse libremente citando el producto original y su autoría, siempre que no se utilice con fines comerciales y no se realicen modificaciones al material.

2026

Defender el territorio es también defender la posibilidad de comer. Este episodio viaja por el norte amazónico boliviano y Surinam para contar historias de comunidades campesinas y afrodescendientes que han luchado por la tierra como condición de vida. La historia de Consuelo Castedo, lideresa boliviana que vivió el sistema de barracas y participó en la titulación comunitaria, se enlaza con los Samaká de Surinam —cimarrones que huyeron de la esclavitud para construir libertad en la selva. El gallinazo, colada de arroz y chocolate, es la energía que sostiene esas luchas.

El Atlas del Alimento Amazónico es un conjunto regional de productos de conocimiento desarrollado por ⁠⁠⁠⁠Amazon Conservation Team (ACT)⁠⁠⁠⁠ y encargado por el ⁠⁠⁠⁠⁠Programa de Paisajes Sostenibles de la Amazonía (ASL), ⁠⁠⁠⁠⁠un programa financiado por el ⁠⁠⁠⁠⁠Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF) ⁠⁠⁠⁠⁠y liderado por el ⁠⁠⁠⁠⁠Banco Mundial. ⁠⁠⁠⁠⁠

Voces: Joe, de Pikin Slee (Surinam) Consuelo Castedo, Salomón Quette, Carmen Ojopí, Ramón Imanareico y Rodolfo Algarañaz, de Altagracia (Bolivia) Andrea Chindoy, de la comunidad Kamëntsá (Colombia)

Narración: Amalia Low

Guion y dirección: Olga Elena Acosta, Isabel González, Maria Fernanda Urueña, Verónica Builes

Diseño sonoro y mezcla: Ezequiel Tarpión Pinedo

Captura de sonido en campo: Sebastián Bright, Jose Luis Osorio, Beatriz Fernández y Aline Fidelix

Todos los contenidos y materiales incluidos en este podcast, así como los demás productos asociados al ⁠⁠⁠⁠Atlas del Alimento Amazónico,⁠⁠⁠⁠ son fruto de un proceso colaborativo y constituyen propiedad intelectual compartida entre las comunidades amazónicas participantes, ⁠⁠⁠⁠Amazon Conservation Team (ACT) Colombia⁠⁠⁠⁠, y el ⁠⁠⁠⁠Banco Mundial. ⁠⁠⁠⁠

Los hallazgos, interpretaciones y conclusiones expresados en este trabajo no reflejan necesariamente las opiniones del Banco Mundial ni de ninguna de las instituciones vinculadas al ASL. Los límites, colores, denominaciones y demás información que aparecen en los mapas de este trabajo no implican ningún juicio sobre el estatus legal de ningún territorio ni el respaldo o la aceptación de dichos límites.

Este podcast del Atlas del Alimento Amazónico está licenciado bajo ⁠⁠⁠⁠Creative Commons CC BY-NC-ND 4.0.⁠⁠⁠⁠ Puede compartirse libremente citando el producto original y su autoría, siempre que no se utilice con fines comerciales y no se realicen modificaciones al material.

2026

En la Amazonía hay alimentos que no solo nutren el cuerpo: también alimentan el pensamiento, la memoria y la relación con los seres del territorio. Desde la sal de monte Ocaína —sal vegetal sagrada elaborada a partir de palmas— hasta la guayusa Achuar que orienta los sueños del amanecer y el yagé Inga como espacio de reflexión colectiva, este episodio recorre territorios de Perú, Ecuador, Guyana y Colombia para mostrar que comer también es una forma de cuidar el equilibrio del mundo.

El Atlas del Alimento Amazónico es un conjunto regional de productos de conocimiento desarrollado por ⁠⁠⁠Amazon Conservation Team (ACT)⁠⁠⁠ y encargado por el ⁠⁠⁠⁠Programa de Paisajes Sostenibles de la Amazonía (ASL), ⁠⁠⁠⁠un programa financiado por el ⁠⁠⁠⁠Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF) ⁠⁠⁠⁠y liderado por el ⁠⁠⁠⁠Banco Mundial. ⁠⁠⁠⁠

Voces: Mariana Vargas y Margarita Tigui, de la Nacionalidad Achuar (Pastaza, Ecuador) Mica Davis, del pueblo Macushi (Rupununi, Guyana) Yolanda Jacanamijoy, del pueblo Inga (Colombia) Andrea Chindoy, de la comunidad Kamëntsá (Colombia)

Narración: Alonso Pérez

Guion y dirección: Olga Elena Acosta, Isabel González, Maria Fernanda Urueña, Verónica Builes

Diseño sonoro y mezcla: Ezequiel Tarpión Pinedo

Captura de sonido en campo: Sebastián Bright, Jose Luis Osorio, Beatriz Fernández y Aline Fidelix

Todos los contenidos y materiales incluidos en este podcast, así como los demás productos asociados al ⁠⁠⁠Atlas del Alimento Amazónico,⁠⁠⁠ son fruto de un proceso colaborativo y constituyen propiedad intelectual compartida entre las comunidades amazónicas participantes, ⁠⁠⁠Amazon Conservation Team (ACT) Colombia⁠⁠⁠, y el ⁠⁠⁠Banco Mundial. ⁠⁠⁠

Los hallazgos, interpretaciones y conclusiones expresados en este trabajo no reflejan necesariamente las opiniones del Banco Mundial ni de ninguna de las instituciones vinculadas al ASL. Los límites, colores, denominaciones y demás información que aparecen en los mapas de este trabajo no implican ningún juicio sobre el estatus legal de ningún territorio ni el respaldo o la aceptación de dichos límites.

Este podcast del Atlas del Alimento Amazónico está licenciado bajo ⁠⁠⁠Creative Commons CC BY-NC-ND 4.0.⁠⁠⁠ Puede compartirse libremente citando el producto original y su autoría, siempre que no se utilice con fines comerciales y no se realicen modificaciones al material.

2026

La yuca no es solo un tubérculo: es economía, identidad, tecnología y memoria. Este episodio viaja por territorios Curripaco en Colombia, la comunidad de Arapucu en Brasil y la nación Siekopai en Ecuador para mostrar el conocimiento ancestral que permite transformar la yuca brava —venenosa sin proceso— en casabe, fariña, chicha, tucupí y mazamorra. La receta del A'sojuru Siekopai guía un recorrido por la sofisticación de las cocinas amazónicas.

El Atlas del Alimento Amazónico es un conjunto regional de productos de conocimiento desarrollado por ⁠⁠Amazon Conservation Team (ACT)⁠⁠ y encargado por el ⁠⁠⁠Programa de Paisajes Sostenibles de la Amazonía (ASL), ⁠⁠⁠un programa financiado por el ⁠⁠⁠Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF) ⁠⁠⁠y liderado por el ⁠⁠⁠Banco Mundial. ⁠⁠⁠

Voces: Carmen Liseth Rodríguez, Eliodoro Quevedo y Jhon Otoniel Flórez, del pueblo Curripaco (Colombia) Idailse Ferreira Da Silva, de la comunidad quilombola de Arapocu (Brasil) Yadira Okoguaje, de la Nacionalidad Siekopai (Ecuador) Andrea Chindoy, de la comunidad Kamëntsá (Colombia)

Narración: Amalia Low

Guion y dirección: Olga Elena Acosta, Isabel González, Maria Fernanda Urueña, Verónica Builes

Diseño sonoro y mezcla: Ezequiel Tarpión Pinedo

Captura de sonido en campo: Sebastián Bright, Jose Luis Osorio, Beatriz Fernández y Aline Fidelix

Todos los contenidos y materiales incluidos en este podcast, así como los demás productos asociados al ⁠⁠Atlas del Alimento Amazónico,⁠⁠ son fruto de un proceso colaborativo y constituyen propiedad intelectual compartida entre las comunidades amazónicas participantes, ⁠⁠Amazon Conservation Team (ACT) Colombia⁠⁠, y el ⁠⁠Banco Mundial. ⁠⁠

Los hallazgos, interpretaciones y conclusiones expresados en este trabajo no reflejan necesariamente las opiniones del Banco Mundial ni de ninguna de las instituciones vinculadas al ASL. Los límites, colores, denominaciones y demás información que aparecen en los mapas de este trabajo no implican ningún juicio sobre el estatus legal de ningún territorio ni el respaldo o la aceptación de dichos límites.

Este podcast del Atlas del Alimento Amazónico está licenciado bajo ⁠⁠Creative Commons CC BY-NC-ND 4.0.⁠⁠ Puede compartirse libremente citando el producto original y su autoría, siempre que no se utilice con fines comerciales y no se realicen modificaciones al material.

2026