Les Belles Lettres : extraits sonores

Associant journaux de voyage, essais, récits, dialogues, notes de lectures, reportages, Michel De Jaeghere fait revivre ici la Grèce dans son histoire, ses couleurs, ses parfums, ses paysages et le charme incomparable de sa population.

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Une immersion originale dans le fonctionnement de la justice romaine qui interroge les seuils de tolérance d’une société face à la cruauté du pouvoir.

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Dans une France périurbaine ni favorisée ni abandonnée, un jeune homme raconte les mécanismes qui l’ont conduit à devenir cadre du « Parti à la flamme ».

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Premier ouvrage à retracer toute l’histoire du chef français, ce livre révèle comment la France a façonné un modèle : le chef de cuisine. Forgée au fil des siècles, la figure du chef s’est imposée bien au-delà de nos frontières. Elle a donné naissance à une identité culinaire qui fait aujourd’hui rayonner notre pays dans le monde entier.

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Publié en 1900, Lord Jim de Joseph Conrad raconte la destinée tragique de Jim, jeune officier de marine idéaliste hanté par un acte de lâcheté. À la fois roman d’aventures maritimes et roman psychologique, Lord Jim explore avec intensité la lutte intérieure d’un homme confronté à sa propre faillite morale et à son irrépressible quête de rédemption.

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