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La chronique nutraceutique d'Angélique

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La chronique nutraceutique d'Angélique
Dernier épisode

168 épisodes

  • La chronique nutraceutique d'Angélique

    Cataracte : les nutriments qui pourraient aider à protéger votre cristallin

    27/10/2026
    Vision trouble, couleurs moins éclatantes, sensibilité accrue à la lumière… La cataracte s'installe souvent progressivement, bien avant que ses premiers symptômes deviennent réellement gênants.
    Dans ce nouvel épisode de La Chronique Nutraceutique, Angélique Houlbert poursuit sa série consacrée à la santé des yeux et s'intéresse à une pathologie particulièrement fréquente avec l'avancée en âge : la cataracte.
    Au cœur du problème : l'opacification progressive du cristallin, favorisée notamment par le vieillissement, le stress oxydatif et certaines modifications de ses protéines.
    Mais plusieurs facteurs de risque sont modifiables. Exposition aux UV, tabagisme, déséquilibres glycémiques : quels gestes permettent de mieux préserver notre santé visuelle ?
    Angélique Houlbert décrypte également le rôle de l'alimentation méditerranéenne et de plusieurs micronutriments étudiés pour leurs propriétés protectrices.
    Lutéine, zéaxanthine, vitamines C et E, vitamines du groupe B… Quels sont les mécanismes biologiques en jeu ? Que montrent réellement les études ? Et quelle place accorder à la supplémentation ?
    L'émission explore aussi des pistes de recherche émergentes, notamment autour des mécanismes de glycation des protéines du cristallin.
    Enfin, une distinction essentielle : si certains nutriments présentent un intérêt potentiel en prévention, aucun complément alimentaire n'a démontré sa capacité à faire disparaître une cataracte installée ni à remplacer la chirurgie lorsqu'elle devient nécessaire.
    Une émission pour mieux comprendre les mécanismes de la cataracte, identifier les facteurs de risque sur lesquels agir et faire le point sur les promesses de la nutraceutique pour la santé oculaire.
    ????️ À retrouver sur NutriRadio et les plateformes de podcast.
  • La chronique nutraceutique d'Angélique

    Glaucome : ces actifs nutraceutiques qui intéressent la recherche

    20/10/2026
    Le glaucome peut détruire progressivement la vision sans provoquer de douleur ni de symptômes perceptibles pendant des années. Cette maladie, parfois surnommée « le voleur silencieux de la vue », touche environ un million de personnes en France, dont une partie ignore être atteinte.
    Dans ce nouvel épisode de La Chronique Nutraceutique, Angélique Houlbert décrypte les mécanismes du glaucome et explore les nouvelles pistes étudiées pour préserver la santé oculaire.
    Pourquoi le glaucome peut-il progresser alors même que la pression intraoculaire est maîtrisée ? Quel rôle jouent la circulation sanguine, le stress oxydatif et les mitochondries dans la protection du nerf optique ?
    Au cœur de l'émission : plusieurs actifs nutraceutiques qui suscitent l'intérêt des chercheurs, notamment le PEA (palmitoyléthanolamide), le safran, les anthocyanines de cassis, la citicoline et la vitamine B3.
    Certaines études préliminaires suggèrent des effets intéressants sur la pression intraoculaire, la microcirculation ou certains paramètres de la fonction visuelle. Mais leur efficacité clinique reste à confirmer et ces approches ne remplacent pas les traitements ophtalmologiques.
    L'émission aborde également des questions concrètes : une consommation élevée de café peut-elle influencer la pression oculaire ? Le thé présente-t-il un intérêt ? La méditation peut-elle jouer un rôle complémentaire ?
    Une émission pour comprendre pourquoi le dépistage précoce reste essentiel et découvrir les pistes de recherche en nutraceutique pour mieux protéger notre vision.
    Important : ces approches restent exploratoires et ne remplacent ni le dépistage, ni le suivi ophtalmologique, ni les traitements du glaucome.
  • La chronique nutraceutique d'Angélique

    Yeux secs, vision floue, fatigue : les écrans sont-ils responsables ?

    13/10/2026
    Picotements, rougeurs, sensation de sable dans les yeux, difficulté à faire la mise au point… Nos yeux sont de plus en plus sollicités par les écrans. Mais derrière une simple fatigue visuelle peut parfois se cacher un véritable problème de sécheresse oculaire.
    Dans ce nouvel épisode de La Chronique Nutraceutique, Angélique Houlbert décrypte les mécanismes de la fatigue visuelle numérique et explique pourquoi nos yeux peuvent paradoxalement pleurer lorsqu'ils manquent d'hydratation.
    Quel rôle joue le film lacrymal ? Pourquoi la climatisation, le tabac ou les variations hormonales peuvent-ils aggraver les symptômes ? Et surtout, notre alimentation peut-elle contribuer à préserver notre confort oculaire ?
    Myrtille, baie de maqui, oméga-3, oméga-7, lutéine, zéaxanthine… Angélique Houlbert passe en revue les nutriments et actifs étudiés pour leurs effets potentiels sur la santé oculaire, tout en rappelant l'importance des gestes de prévention et du suivi ophtalmologique.
    Une émission pour comprendre ce que nos yeux subissent au quotidien et comment mieux en prendre soin.
  • La chronique nutraceutique d'Angélique

    Membrane d’œuf : pourquoi la science s’intéresse à cette petite peau que l’on jette

    06/10/2026
    Elle est fine, blanche, collée à la coquille… et finit presque toujours à la poubelle.
    Pourtant, la membrane de coquille d’œuf intrigue de plus en plus les chercheurs, notamment pour sa composition étonnante : collagène, élastine, acide hyaluronique, chondroïtine…
    Mais que montrent réellement les études ? Peut-elle avoir un intérêt pour les articulations et l’arthrose ? Pourquoi s’intéresse-t-on aussi à ses effets potentiels sur l’os, la récupération ou encore la peau ? Et surtout, est-on face à une véritable piste nutraceutique ou à un ingrédient simplement porté par la tendance. Dans La chronique nutraceutique, Angélique Houlbert passe la membrane d’œuf au crible des données scientifiques et distingue les résultats prometteurs de ce qui reste encore à confirmer.
    À écouter dès maintenant sur NutriRadio et vos plateformes de podcast.
  • La chronique nutraceutique d'Angélique

    Citrate de magnésium : pourquoi cette forme mérite vraiment votre attention

    29/09/2026
    Fatigue, stress, muscles, système nerveux… Le magnésium est bien connu. Mais toutes ses formes ne se valent pas. Dans cette chronique, Angélique Houlbert décrypte les particularités du citrate de magnésium : biodisponibilité, calculs rénaux, équilibre cardiovasculaire, santé osseuse, douleurs ou encore interactions avec certains traitements. Une émission pour mieux comprendre ce que l’on prend… et pourquoi.
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À propos de La chronique nutraceutique d'Angélique
Chaque semaine, Angélique Houlbert vous donne les informations essentielles  sur un actif nutritionnel spécifique.
Site web du podcast

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