Intoxications fongiques: comment se tromper de champignon
Dans ce 3ème épisode sur les intoxications fongiques, on se penche sur les confusions entre espèces comestibles et vénéneuses. Comment surviennent-elles, comment les éviter, et quels sont les moyens d'identification dont on dispose?
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Les intoxications fongiques partie 2
Vous saurez tout sur les intoxications fongiques. La question du jour: comment s'intoxique-t-on avec des champignons comestibles?
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Les intoxications fongiques: introduction
Dans ce premier épisode sur les intoxications fongiques, je vous présente les bases du sujet: après un tour d'horizon des intoxications fongiques principales, on va commencer à se demander comment s'intoxiquer avec des champignons.
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