Cultiver Demain - Le podcast de l'autonomie alimentaire

Épisode #6 : Les conseils d'une experte pour manger mieux, au quotidien avec Véronique Beck-Yvars
Pour cet épisode, nous avons le plaisir d'échanger avec Véronique, diététicienne, nutritionniste et naturopathe. Ingénieure agro-alimentaire de formation, Véronique a travaillé une dizaine d'années dans l'industrie avant de tout réorienter vers ce qui l'anime profondément : la nutrition et le bien-être par l'alimentation. Elle est aujourd'hui autrice de quatre ouvrages sur la nutrition et la naturopathie. Adepte d'un mode de vie tourné vers l'autonomie, elle cultive une partie de son alimentation dans sa serre City Myfood.

Pendant ce live, nous prenons le temps de discuter avec elle de son parcours et, plus largement, de sa vision d'une alimentation saine, équilibrée et accessible à tous. Nous abordons notamment :
Le parcours de Véronique, de l'ingénierie agro-alimentaire à la naturopathie
Les fondamentaux de l'équilibre alimentaire : que manger le matin, le midi, le soir ?
La bonne répartition de l'assiette, simplement et concrètement
Son expérience de la serre Myfood au service d'un mode de vie plus autonome et écologique

🎧 Ecoutez sans modération un échange concret et inspirant pour reprendre la main sur son alimentation et se reconnecter à ce qui nous nourrit vraiment.

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Webinar Episode #2: Erfolgreich durch den Sommer, unsere Tipps und Empfehlungen für die Sommerhitze.
Wir präsentieren euch heute die Audioaufzeichnung des Myfood Webinars Nr. 42, live aufgenommen im Doppelgewächshaus in Molsheim.
Das erwartet euch:
Ergebnisse der Zufriedenheitsumfrage zu unserem Saatgut-Sortiment
Anpassungen des Gewächshauses bei sommerlicher Hitze
Technischer Fokus: aktuelle Mangelerscheinungen und Krankheiten
So pflegt ihr eure Fische durch den ganzen Sommer
Eine inhaltsreiche und praxisnahe Episode, um euer Gewächshaus besser zu verstehen und auch im Sommer produktiv zu bleiben.
🎧 Reinhören lohnt sich, für alle, die das ganze Jahr über ernten und ihr Myfood-Gewächshaus voll ausschöpfen möchten.

Webinaire Épisode #2 : Réussir sa saison estivale : nos conseils, recommandations pour faire face à la chaleur.
Nous vous proposons aujourd'hui la retranscription audio du webinaire Myfood n°42, enregistré en direct depuis la double serre de Molsheim.
Au programme :
Résultats de l'enquête de satisfaction sur les semences
Adaptations de la serre face aux chaleurs estivales
Focus technique : carences et maladies du moment
Prendre soin des poissons tout au long de l'été
Un épisode riche et concret pour mieux comprendre votre serre et continuer à produire, même en hiver.
🎧 À écouter si vous souhaitez cultiver toute l’année et tirer pleinement parti de votre serre Myfood.

Épisode #4 : Densité nutritionnelle : manger pour performer avec David Nicolas
Pour cet épisode, nous avons le plaisir d'échanger avec David Nicolas, entrepreneur, podcasteur, athlète ultra et fondateur de Féroce, une marque de produits alimentaires à haute densité nutritionnelle issus de fermes françaises engagées. Entrepreneur passionné par l'exploration du potentiel humain, David est également le créateur du podcast Limitless Project, et cultive une partie de son alimentation dans sa propre serre Myfood.

🎧 Ecoutez sans modération un échange concret et inspirant pour mieux comprendre comment l'alimentation peut devenir un véritable levier de santé, de performance et de souveraineté au quotidien.

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Le site de Féroce : Féroce - Haute Densité Nutritionnelle

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Épisode #4 : Comment fonctionne une ferme maraîchère en biodynamie au quotidien ?
Dans cet épisode nous recevons Louis Rivoire, maraîcher associé à la Ferme Saint Blaise à Valff (Alsace). Depuis 2018, il y cultive des légumes en biodynamie et gère notamment les cultures sous serre, avec une attention particulière portée à la santé des sols, aux cycles naturels et à la qualité des productions.
🎧 Ecoutez sans modération un échange concret et inspirant pour mieux comprendre le fonctionnement d’une ferme maraîchère engagée et les réalités du terrain.

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Le site de la ferme : Ferme Saint Blaise

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