Équilibre & Vous !

Selon une étude de l'université Stanford, le vieillissement du corps ne serait pas un processus linéaire, mais s'accélérerait brutalement lors de deux pics précis : vers 44 ans, puis vers 60 ans. Qu'est-ce qui bascule réellement à ce moment-là ? Et surtout, qu'est-ce qu'on peut y faire ?

Dans cet épisode, je reçois Anthony Berthou, nutritionniste spécialiste de l'approche systémique de la santé, auteur de 7 livres et fondateur de La Nutrition Systémique. On sort volontairement du réflexe "hormonal" qu'on a tous en tête sur ce sujet, pour se concentrer sur ce qui compte vraiment : les mitochondries, la flexibilité métabolique et l'activité physique, avec la longévité et le capital osseux traités en fil transversal.

Au programme :

- Pourquoi le vieillissement n'est pas un phénomène régulier, et ce qui bascule concrètement dans le corps après 40 ans
- Le rôle central des mitochondries dans une santé durable, et ce qui les fragilise avec l'âge
- Comprendre (et retrouver) sa flexibilité métabolique
- L'activité physique, LE levier le plus puissant après 40 ans, mais lequel privilégier
- Le lien méconnu entre masse musculaire et capital osseux
- Les priorités concrètes à mettre en place dès maintenant, à tout âge

Bonne écoute !

Pour retrouver Anthony sur les réseaux :
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Et si je te disais qu'il existe un sucre qui nourrit tes bonnes bactéries au lieu de les détruire ?
 
Un sucre qui n'explose PAS ta glycémie (car il y a un index glycémique que l'on peut considérer comme très bas !). Un sucre que la médecine moderne commence à peine à redécouvrir... alors que les populations indigènes l'utilisent depuis des générations. Et pour être tout à fait honnête, il y a encore 2 mois, je ne connaissais pas cette plante que l'on appelle aussi " poire de terre ". 

J'ai donc voulu en savoir plus avec une personne qui connais très bien le dossier : Raphaëlla Nolleau, fondatrice d'une entreprise entièrement dédiée à ce sucre qui se nomme le yacon. 
Elle m'a tout dit : 
Les bénéfices réels et documentés pour la santé
Les usages concrets en cuisine
Les profils de personnes qui en bénéficient le plus
Et aussi les limites (rien n'est parfait)
Si tu cherches à réduire le sucre sans te priver. 
Si tu veux comprendre COMMENT agir concrètement sur ta glycémie et ton microbiote. 
Si tu es curieux de découvrir un ingrédient qui coche beaucoup de cases côté santé. 

Alors cet épisode est fait pour toi ! 

Pour retrouver Raphaëlla : 
https://www.instagram.com/raphaella_yacon/
https://yacon.co/ (-15% sur les produits Yacon&Co avec le code BMOOVE15)

Pour retrouver les astuces santé by bmoove : 
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Nouveau podcast avec Alexandre Prims, kiné expert en course à pied !

Tu cours ou tu veux te mettre au running ? Que tu sois débutant complet, runner régulier ou trailer confirmé, cet épisode regorge de conseils pratiques et concrets pour progresser sans te blesser.

Voici ce que tu vas découvrir : 
pourquoi 80% des débutants se blessent (et comment l'éviter) 
la règle des 10% qui change tout
pourquoi commencer par 6-7 km est une terrible idée
pourquoi le renforcement musculaire est indispensable
pour les runners trail : pourquoi la descente est plus traumatisante que la montée
nutrition et hydratation : les vrais besoins (sans les conneries marketing)
chaussures : minimalistes vs maximalistes, le vrai débat
pourquoi tu n'es PAS obligé de faire un marathon

L'invité : Alexandre Prims (@pamz_therapy), kiné depuis 9 ans, 300K abonnés, auteur de "Deviens ton coach running" (éditions Thierry Souccar), co-fondateur du podcast 1000%.

Le nouveau livre d'Alexandre "Deviens ton coach running" 

Pour retrouver les astuces santé by BMoove : 
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Bonne écoute !

Dans cet épisode, le Coach B.MOOVE Romain et moi-même vous guidons pas à pas à travers des recettes simples et délicieuses, parfaites pour ceux qui débutent avec l'alimentation anti-inflammatoire. 

Découvrez comment cuisiner facilement des repas anti-inflammatoires savoureux et sains, parfaits pour les débutants !

🍽️ Au programme :
Introduction aux aliments anti-inflammatoires : découvrez les ingrédients clés qui réduisent l'inflammation et comment les incorporer facilement dans votre alimentation quotidienne
Recettes Faciles et Rapides : des recettes accessibles, même pour les cuisiniers novices, sans sacrifier le goût ou les bienfaits nutritionnels
Conseils pour la planification des repas : apprenez à organiser vos repas pour la semaine, économiser du temps et maximiser les bénéfices santé

Que vous soyez totalement nouveau dans la cuisine ou que vous cherchiez à intégrer des options plus saines dans votre routine, cet épisode est parfait pour vous ! 

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🎁 Télécharge gratuitement mon guide avec 15 recettes anti-inflammatoires pour apaiser ton corps dès aujourd’hui ► Clique ici : https://formastream.learnybox.com/15-recettes-anti-inflammatoires/

📘 Pour aller plus loin, découvre mon livre : Le guide complet de l’alimentation anti-inflammatoire ► Clique ici : https://www.bmoove.com/livre-guide-complet-alimentation-anti-inflammatoire/

💪 Et pour un accompagnement personnalisé avec Coach Romain, réserve ton coaching via le lien en description ► Clique ici : https://bmoove.tv/coach

J'ai eu l'immense plaisir d'interviewer le Dr Michel de Lorgeril, cardiologue, chercheur au CNRS et auteur d'un livre qui va peut-être changer votre façon de voir le vin. 

Le titre : "La vérité sur le vin : poison ou élixir de longue vie ?".
C'est une enquête courageuse, posée et basée sur les données scientifiques. Et un échange passionnant autour d'une question simple : Boire du vin, c'est bon ou c'est dangereux ? Evidemment... la réponse n'est pas si simple. 

Vous allez apprendre un paquet de trucs. Des choses que personne ne vous explique à la télé. Et surtout : comment faire des choix éclairés. Ce n'est pas le vin qui tue. C'est l'ignorance et la désinformation. 

Quelques pépites qu'on aborde dans l'interview : 
Ce qu'il reste du fameux “French Paradox” en 2025
Pourquoi les études scientifiques sur l'alcool sont souvent biaisées
Les effets contrastés sur le cœur, le cerveau, les artères... et même certains cancers
Pourquoi le vin rouge n'est pas comparable aux autres alcools
Comment les polyphénols pourraient jouer un rôle protecteur majeur
Ce que tu dois absolument éviter si tu veux boire sans abîmer ta santé
Et la vérité sur le vin pendant la grossesse, les maladies auto-immunes, les troubles du sommeil, etc.
Ce podcast va à l'encontre de beaucoup d'idées reçues.  Vous allez peut-être être surpris. Voire bousculés. Mais c'est aussi ça, la santé responsable. C'est ne pas suivre les slogans. C'est se former, comprendre et décider. 

Amicalement Wilfried - Votre Coach Santé
Pour une vie plus longue ET en bonne santé 💪
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Pour retrouver le livre de Michel : 
https://thierrysouccar.com/products/la-verite-sur-le-vin?_pos=1&_sid=b5496bbe9&_ss=r 

Pour retrouver les astuces santé by BMoove : 
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https://www.instagram.com/bmoove/