
Pierre Hermé : "Je déteste la perfection, c'est aliénant et obsessionnel"
19/12/2025 | 57 min
Dans cet épisode, Xavier de Moulins recueille les confidences du pâtissier Pierre Hermé. Il retrace son parcours, depuis son enfance en Alsace jusqu'à son ascension à Paris, où il a travaillé avec des figures emblématiques comme Gaston Lenôtre. Pierre Hermé évoque ses créations phares, notamment le macaron, et son approche de la "gourmandise raisonnée", visant à réduire les sucres et les graisses. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Sophie Galabru : "On est dans une société où on cherche une culture de la certitude"
12/12/2025 | 1 h
Dans cet épisode, Sophie Galabru, philosophe et enseignante, discute de l'importance du doute et de l'esprit critique dans une société obsédée par la certitude. Elle décrit la philosophie comme un domaine fantaisiste, riche en expériences de pensée, essentiel pour questionner des concepts tels que l'amour, le désir et le temps. Celle qui est aussi la petite-fille de Michel Galabru explore les dynamiques familiales, et la nécessité de l'émancipation personnelle.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Oxmo Puccino : "Je me considère comme le rappeur de l'amour"
05/12/2025 | 53 min
Dans cet épisode, Oxmo Puccino se dévoile en profondeur au micro de Xavier de Moulins. Celui qui se décrit aujourd'hui comme le "rappeur de l'amour" explique son évolution personnelle d'une jeunesse marquée par la colère à une forme de maturité aujourd'hui. Oxmo Puccino discute de son approche du rap, qu'il distingue de la chanson urbaine actuelle, soulignant l'importance de l'énergie du hip-hop. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

David Douillet : "Le sport de haut niveau, c'est un manque terrible, j'y pense encore tous les jours"
28/11/2025 | 1 h
Dans cet épisode, Xavier de Moulins évoque le parcours exceptionnel de David Douillet, ancien champion de judo, homme politique et entrepreneur. Il revient sur ses multiples vies, de sa carrière sportive marquée par des titres mondiaux et olympiques à son engagement politique en tant que député et ministre. David Douillet partage ses réflexions sur le contrôle de soi, l'importance du respect dans la vie publique, et la symbiose entre le corps et le mental. Il évoque également ses défis personnels, notamment la gestion de la peur et de l'abandon.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Maud Ankaoua : "95% de mes trois livres sont vrais, donc c'est vraiment ma vie"
21/11/2025 | 57 min
Dans cet épisode, Xavier de Moulins reçoit l'écrivaine Maud Ankaoua qui raconte son parcours et son passage d'un métier de conseillère financière à celui d'auteure. Elle explique que ses trois livres, largement autobiographiques, sont le reflet de ce cheminement personnel. Maud Ankaoua partage également son expérience de burn-out après avoir vendu sa société, et comment un voyage au Népal a été un tournant décisif pour elle. Elle évoque la genèse de son premier livre, Kilomètre zéro, initialement auto-édité, qui a connu un succès fulgurant. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.



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