Est-ce que tu as déjà eu un coup de mou en course alors que tu avais bien mangé ? Ou l'estomac qui lâche alors que tu suivais ton plan nutrition à la lettre ?
C'est exactement pour ça qu'on a enregistré cet épisode.
Maéva reçoit Benoît Nave — ostéopathe, nutritionniste, diplômé en micronutrition à Paris Descartes et coach d'athlètes — et Romain Adam, co-fondateur de RunMotion Coach.
Ensemble, ils décortiquent tout ce qu'on croit savoir sur la nutrition à l'effort… et ce qu'on applique souvent de travers.
Ce qu'on aborde dans cet épisode :
- Est-ce bien utile de monter à 90g de glucides par heure ? Et pourquoi sans préparation ça peut tourner au désastre
- Le ratio glucose/fructose expliqué simplement : ce que ça change concrètement pour ton absorption
- Le gut training : en quoi ça consiste, combien de temps ça prend, et si tu en as besoin même sur un 50 km
- Hydratation : eau plate, isotonique ou électrolytes, comment choisir selon ton format de course
- La semaine avant la course : ce qu'on peut faire intelligemment, et les aliments à éviter dans les 48h avant le départ
- Le petit-déjeuner d'avant course selon l'heure de départ, les protéines en course, et la caféine
- Que faire si tu n'arrives plus à avaler quoi que ce soit en pleine course
- La récupération : la fenêtre critique après l'arrivée et comment gérer quand l'estomac est encore fragile
- Et un focus sur Baouw, comment une marque de nutrition sportive développe ses produits avec les athlètes sur le terrain.
Un épisode long, dense, avec un vrai expert, pour repartir avec des choses concrètes à tester dès ton prochain entraînement.
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