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CC的漂亮国历险记：聊聊奔赴美利坚的新生活
老哥的老朋友CC去年移民去了美国，本以为再也不想回来的CC，熬不过一年就归心似箭，拿到绿卡后就早早订了机票。本期节目主要围绕嘉宾CC移民美国后的生活经历展开，涵盖移民流程、文化差异、两地咖啡、政治参与、社会观察等话题。CC分享了通过婚姻申请绿卡的快速经历、美国与上海生活的对比、对政治选举的切身感受，以及融入当地社交圈和职业发展的挑战。本期咖啡因含量严重不足警告，请谨慎收听。-本期嘉宾 -Cecelia- 本期主播 -老哥- 内容提要 -00:33 通过K-1未婚妻签证移民美国流程05:32 赴美前对美国的预期与现实的印证07:20 老牌工业城市匹兹堡的历史与转型现状09:44 中美生活方式的对比反思13:01 美国咖啡居然是卷不起来，中美咖啡文化差异与产品竞争17:04 中国儿媳在美国家庭相处模式22:13 典型美国工薪阶层家庭画像与政治立场观察30:01 深入美国普通人生活的政治议题和价值观35:17 开着房车去旅行，旅行成本大揭秘41:51 美国年轻人的社交圈构成与职业分布47:59 中美年轻人生活态度对比，终归还是我们最卷50:46 “虚假的繁荣”，中美发展潜力大比拼53:42 美国找工作为什么变得这么难55:03 匹兹堡的房子要多少钱？ CC未来的购房计划- 片尾曲 -So What-Bill Evans- 互动方式 -微信公众号：咖啡事物所Coffeetalks微信搜索coffeexzs或者扫描下方二维码添加小助手，加入听友群。备注“听友群”
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1:05:31
024. 生于旷野自由浪漫：澳咖掌柜Robin从澳洲洗碗到品牌创始人的征程
揭秘上海澳咖咖啡全产业链布局，掌柜Robin讲述从澳洲洗杯洗碗到品牌创始人的心路历程，从供应链到门店的咖啡人生。-本期嘉宾 -Robin（小红薯：aokka掌柜robin）- 本期主播 -老哥- 内容提要 -0:32 「全能选手」：五家门店+自建工厂+线上零售的三栖布局1:10 从B端到C端：Aokka品牌四年前才被大众熟知的幕后故事2:04 精品咖啡的澳洲基因：打工经历孕育的文化内涵3:09 「澳帝焙」八年误读史：品牌名被全盘错认的奇妙经历5:03 从「澳咖」到「Aokka」：横跨中英文的品牌命名艺术7:51 从洗杯小弟到咖啡师：Robin老板的职场逆袭起点11:28 跨国调令：澳洲咖啡师意外收到上海邀约16:22 城乡结合部的咖啡梦想：选址偏远却热情满满18:50 视频破局：用影像打破咖啡文化的传播局限21:22 20万创业胆识：年轻人借钱闯荡江湖26:34 工厂2.0革命：开放式咖啡空间+品牌升级双管齐下28:23 疫情遇上露营风：品牌升级恰逢户外热潮的天作之合34:53 咖啡的「人类摇篮」：埃塞俄比亚孕育阿拉比卡豆和人类始祖39:31 肯尼亚拍卖风云：创纪录咖啡交易登上当地头条40:55 跨国咖啡「掉包案」：韩国品控飞沪验货的贸易罗生门45:25 移动的咖啡文化：复古咖啡车开启5000公里公路旅行47:11 咖啡与环保共生：一场垃圾清理的可持续发展实践52:47 国际化下一步：Aokka的海外拓展蓝图54:58 澳洲咖啡风靡日本：全球化下的咖啡师文化交流-海量照片-上海松江的Aokka咖啡工厂Aokka咖啡工厂开放日澳咖公路旅行计划旷野英雄-环保计划寻豆之旅生活中的Robin- 片尾曲 -Bruce lee/Marcus_Miller-本集听友福利-来自Aokka咖啡送出的咖啡产品礼包*3 参与方式：听友群抽奖参与资格：咖啡事物所播客订阅&听友群群友奖品说明：三位幸运听友，每人一份咖啡产品礼包- 互动方式 -微信公众号：咖啡事物所Coffeetalks微信搜索coffeexzs或者扫描下方二维码添加小助手，加入听友群。备注“听友群”
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023. 自在又普通：与麻雀咖啡主理人聊聊咖啡创业这十年
揭秘苏州十全街八年老店麻雀咖啡，阿金华子讲述咖啡馆背后的自由哲思，从泰戈尔诗句到百万级烘豆机的京都奇缘。-本期嘉宾 -华子(小红薯:飞行华子)，阿金（小红薯：JinJin-阿金）- 本期主播 -老哥- 内容提要 -0:35华子阿金「自投罗网」，老哥省路费妙招1:43麻雀咖啡命名密码：藏在诗句歌曲里的自由向往3:06咖啡如麻雀般日常化，国内接受度飙升的咖啡革命5:21大学生毕业即开咖啡店的理想主义年代7:58大学宿舍咖啡实验：大蒜与咖啡的大俗大雅15:56苏州十全街从萧条到网红街的逆袭改造工程19:31店铺变身记：主理人变身设计师包工头25:29朋友圈魔法：周年庆活动通知即达的传播奇迹30:59求签天晴的京都旅行哲学：随遇而安新境界39:52咖啡馆生存报告：50%亏损率的残酷真相44:32开店本质论：用心经营法则的跨业态验证53:41人生就是充放电：创业者阿金从释放到吸收的十年59:53无畏骑行：山东到上海700公里的热血挑战- 片尾曲 -Ordinary Joe- 互动方式 -微信公众号：咖啡事物所Coffeetalks微信搜索coffeexzs或者扫描下方二维码添加小助手，加入听友群。备注“听友群”
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022. 上海citywalk伴侣：星巴克烘焙工坊
节前二位主播探访了上海市区罕见的的前店后厂 - 星巴克甄选烘焙工坊，感叹巨大咖啡乐园的同时，又一次感受到了静安区纳税大户的威力。祝各位听友蛇年行大运，开工大吉！- 本期主播 -老哥，奥黛- 内容提要 -00:49上海唯二之一的前店后厂：星巴克臻选咖啡烘焙工坊05:19生产行为视觉化带给消费者NPC的独特体验07:57星巴克臻选以及名字的传说17:02星巴克烘焙工坊极简体验法23:20摊煎饼的Clover咖啡机25:523D打印的茶吧台和蒸汽朋克萃茶机29:44酒吧台和咖啡吧台：虹吸壶的独特魅力21:57啤酒酒花的风土，像咖啡和葡萄酒一样39:28在游客溢出的烘焙工坊找到i人友好的体验线路- 互动方式 -微信公众号：咖啡事物所Coffeetalks微信搜索coffeexzs或者扫描下方二维码添加小助手，加入听友群。备注“听友群”
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45:05
021. 听说咖啡豆价格猛涨，为什么我感觉不到？｜听生豆贸易商周老师聊聊大宗贸易
春节前的最后一期干货，和咖啡生豆贸易商周老师聊聊不明觉厉的大宗贸易。再次给大家拜个早年！下周停更～节后复播日期调整至2月5日第一个工作日的周三早上。感谢大家的陪伴，蛇年再见!- 本期嘉宾 -周婕，咖啡生豆贸易商，冈瓦那食品有限公司CEO- 本期主播 -老哥，奥黛- 内容提要 -00:25 周老师，从大宗视角看咖啡生豆贸易05:00 咖啡豆的标准化，包含哪些维度09:50 简单讲讲咖啡贸易的生意模式14:04 为什么说咖啡是个缺乏价格弹性的农产品21:06 散户能炒咖啡大宗吗22:51 把咖啡从非洲运回国，总共分几步27:03 论采购咖啡的刺激度，埃塞首当其冲33:26 买生豆的客户不得不开始买期货了36:58 什么时候找周老师买生豆最划算40:57 做国际生豆贸易，工作时长=白连夜45:51 做咖啡比牛肉更有趣，更多元- 片尾曲 -Cha Cha by Mulatu Astatke- 互动方式 -微信公众号：咖啡事物所Coffeetalks微信搜索coffeexzs或者扫描下方二维码添加小助手，加入听友群。备注“听友群”
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