Le Fil de la Mer

Dans cet épisode du Fil de la Mer, nous partons à la rencontre de Stéphanie, Guillaume et de l’équipe du GAEC ostréicole La Tatihou, à Saint-Vaast-la-Hougue, en Normandie.
Entre grandes marées, manutention physique et patience de plusieurs années, ce métier exigeant se vit au rythme de la mer.
Un épisode au plus près de celles et ceux qui travaillent avec l’océan, et en dépendent chaque jour.

Je m'appelle Solène, je suis animatrice pour La Fresque Océane et je vais parcourir la France pour tendre mon micro aux scientifiques, aux bénévoles engagés, aux citoyens et citoyennes dont les actions ou les rêves racontent, à leur manière, le lien vital qui nous unit à l'océan.

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🎙️ Hôte et Réalisation : Solène Desbois
🖌️ Identité visuelle : Camille Le Guilloux
🌊 Avec la participation de : Stéphanie et Guillaume Lefèvre ainsi que toute l’équipe du GAEC ostréicole La Tatihou à Saint-Vaast-La-Hougue en Normandie

Le Fil de la Mer est un podcast porté par l'association La Fresque Océane et est financé par le ministère de l'Enseignement et de la Recherche.

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En Normandie, face à la mer, la Fresque Océane consacre une soirée à un habitant discret mais essentiel de nos côtes : l’huître.
À travers les éclairages de la chercheuse Clotilde Berthelin, cet épisode explore la vie de ce mollusque, son lien étroit avec l’océan et les pressions qu’il subit face au changement climatique et aux pollutions.
Capable de filtrer des milliers de litres d’eau, l’huître révèle aussi, à sa manière, l’état de l’océan et les adaptations nécessaires des pratiques humaines.

Je m'appelle Solène, je suis animatrice pour La Fresque Océane et je vais parcourir la France pour tendre mon micro aux scientifiques, aux bénévoles engagés, aux citoyens et citoyennes dont les actions ou les rêves racontent, à leur manière, le lien vital qui nous unit à l'océan.

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🎙️ Hôte et Réalisation : Solène Desbois
🖌️ Identité visuelle : Camille Le Guilloux
🌊 Avec la participation de :
- Clothilde Berthelin du laboratoire MERSEA de l’Université de Caen
- Le centre de recherches en environnement côtier de Luc-sur-Mer
- Valérie Coeuret, animatrice de la Fresque Océane

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Trouver du poisson vraiment éthique sur les étals n’est pas toujours simple. Dans cet épisode du Fil de la Mer, nous partons à la rencontre d’Ophélie, poissonnière itinérante dans le Finistère, qui travaille en lien direct avec les pêcheurs et privilégie des produits locaux, de saison et accessibles.
De son parcours en poissonnerie à la création de son propre projet, Ophélie raconte comment ses valeurs ont transformé sa manière de vendre le poisson… et de parler de la mer.
Un reportage au plus près du terrain, pour comprendre comment les pratiques évoluent, de l’étal jusqu’à nos assiettes.

Je m'appelle Solène, je suis animatrice pour La Fresque Océane et je vais parcourir la France pour tendre mon micro aux scientifiques, aux bénévoles engagés, aux citoyens et citoyennes dont les actions ou les rêves racontent, à leur manière, le lien vital qui nous unit à l'océan.

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🎙️ Hôte et Réalisation : Solène Desbois
🖌️ Identité visuelle : Camille Le Guilloux
🌊 Avec la participation de :
Ophélie et Delphine de la poissonnerie “En rouget Noir”, leurs salarié·es et les personnes rencontrées sur le marché de Daoulas.
Margaux Rémond et Valentine Dhu de la Fresque Océane

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Le saumon, les noix de Saint Jacques, le cabillaud… et si on prenait le temps d’interroger nos choix de consommation ?
Dans cet épisode du Fil de la Mer, l’équipe d’animation de la Fresque Océane propose aux citoyens et citoyennes de se retrouver autour d’un atelier participatif pour déconstruire les idées reçues et décrypter les étiquettes.
Avec le chercheur Didier Gascuel, on découvre la pêchécologie : une autre façon de penser la gestion de la pêche, à la fois écologique, économique et sociale.
Un épisode pour mieux comprendre… et mieux choisir !

Je m'appelle Solène, je suis animatrice pour La Fresque Océane et je vais parcourir la France pour tendre mon micro aux scientifiques, aux bénévoles engagés, aux citoyens et citoyennes dont les actions ou les rêves racontent, à leur manière, le lien vital qui nous unit à l'océan.

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🎙️ Hôte et Réalisation : Solène Desbois
🖌️ Identité visuelle : Camille Le Guilloux
🌊 Avec la participation de :
Didier Gascuel, Professeur émérite, en écologie marine et sciences halieutiques, Institut Agro, Rennes. Auteur de “Pêchécologie : Manifeste pour une pêche vraiment durable”
La cantine “Ça nous botte” à Rennes
L’équipe d’animation de la Fresque Océane : Alice Vitoux, Augustin Drion, Valentine Dhu, Laetitia Chedru.

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Entre Agde et Marseillan, la lagune du Bagnas abrite une biodiversité exceptionnelle. Guidé·es par l’équipe de l’association de préservation ADENA, nous explorons cette lagune méditerranéenne menacée par l’urbanisation, le climat et la pression humaine.
Un épisode à la rencontre des salarié·es et bénévoles de l’association pour comprendre comment on protège un lieu vivant, et comment on apprend à le faire aimer.

Je m'appelle Solène, je suis animatrice pour La Fresque Océane et je vais parcourir la France pour tendre mon micro aux scientifiques, aux bénévoles engagés, aux citoyens et citoyennes dont les actions ou les rêves racontent, à leur manière, le lien vital qui nous unit à l'océan.

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🎙️ Hôte et Réalisation : Solène Desbois
🖌️ Identité visuelle : Camille Le Guilloux
🌊 Avec la participation des salarié·es et bénévoles de l’association ADENA, gestionnaire de la Réserve naturelle du Bagnas.
Andréa Sarraute, Animatrice Nature et Chargée de Communication - Julie Bertrand, Directrice de l’ADENA - Xavier Fortuny, Conservateur de la Réserve naturelle du Bagnas - Antoine Cornet, Garde technicien de la réserve naturelle du Bagnas - Lauriane Defour, Chargée d'accueil et d'animation

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