L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !
Au sommaire de cette émission So British !
Les classiques de la cuisine AnglaiseLes cuisiniers anglais Master ChefHenri nous parle du vocabulaire culinaire assiette anglaise Nouveau chef anglais Quelques recommandations de produits
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Gastronomiquement Votre : Le café
L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !
Au sommaire de cette émission spéciale Café :
Interview Jean-Luc Tartarin et son maquereau truffe et café The White Russian Interview de la Distillerie de la Seine et sa liqueur de café Maxime nous dévoile les secrets du SUA DARecette avec du café
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Gastronomiquement Votre - Vous saurez tout sur le sandwich
L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !
Au sommaire de cette émission spéciale sandwich :
Thomas Le quellec est l'invité de cette émission, Havraus d'origine il gère l'établissement Le bolaMichel, Maxime et Henri discute sur L'origine du sandwich Henri présente des recettes de sandwich avec des rillettes Interview de Monsieur Pardo de la Commune Libre du Pain Bagnat Le jambon-beurre du Petit Vandôme sacré meilleur sandwich du monde
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Gastronomiquement Votre - La cuisine dans le cinéma ( et les séries )
L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !Au sommaire de cette émission spéciale cuisine dans le cinéma / série :- Interview de Claire Dixsaut autrice de plusieurs livres autour de la cuisine dans le cinéma - Maxime présente la cuisine dans les séries avec les séries The Bear et Les Soprano Kamelot Et dans les films avec The Chef - Henri s'attaque à la cuisine dans les films avec Tampopo - Michel équipé du Gastrono Geek partage les recettes dans les films et séries
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Gastronomiquement Votre - L'œuf
L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !
Au sommaire de cette émission spéciale oeufs :
Recettes saléesRecettes sucréesInterview de la Régalade à Paris
Bienvenue dans Gastronomiquement Vôtre
L'émission culinaire qui va vous faire découvrir les coulisses des restaurants,
des produits locaux, les événements liés à la gastronomie pendants les 500 ans du Havre.
De la bouffe, des potes et de la musique que demander de mieux?
Un samedi sur deux de 11h à 12h
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