VIDA EN EL PLANETA

Nuestra nave planetaria aterriza en Francia en donde la Oficina Nacional de Bosques ha inaugurado un sendero y una parcela excepcional, situados en el bosque de Trançay. Allí, hace 350 años, el Rey luis XIV y su Ministro Colbert, sentaron las bases de la política de conservación forestal.  También comentaremos el proyecto de ley anti despilfarro y conversaremos sobre jardinería ecológica. Para escuchar este programa haga clic en la flecha de foto de portada. Participan en esta edición: -Claire Quiñones, Responsable Comercial de la región central y occidental de Francia para la Oficina Nacional de Bosques. -Elea Canipelle, directora de la Agence du Don en Nature. -Perrine Dupont, redactora de la revista bi mensual, La Cuatro Estaciones. una revista especializada en jardinería ecológica y en ecología práctica.  

El restaurante Mirazur, del argentino Mauro Colagreco, situado en Menton -en la Riviera francesa-, fue coronado el 27 de junio el como mejor del mundo, según la lista 50 Best. Prácticamente en la frontera con Italia, Colagreco reivindica su concepción de la cocina como un lenguaje sin fronteras, y un medio para transmitir amor. "Estoy convencido de que una cocina sin amor, no tiene camino" Como lo explicó el chef a RFI. Colagreco, ya había recibido en enero la tercera estrella Michelin, convirtiéndose en el único extranjero en Francia en obtener la máxima distinción gastronómica . El chef argentino de 42 años, que debía convertirse en contador, un buen día entró en una cocina profesional y descubrió su verdadera vocación.

Según cifras oficiales, en Guatemala, unas 250 mil mujeres trabajan como empleadas domésticas. Jóvenes indígenas en su mayoría -incluso niñas- de origen rural, que emigran a la ciudad, en busca de mejores condiciones de vida y oportunidades. Pero muchas veces, la realidad corresponde más bien a un régimen de semiesclavitud. A finales de los 80, un estudio de UNICEF fue el primero en alertar sobre este fenómeno en el país centroamericano, una realidad que no solo afecta a los países latinoamericanos. Frente a los malos tratos y el acoso, algunas de ellas decidieron organizarse y crear un sindicato para exigir entre otras cosas que su país, Guatemala ratifique el convenio 189 de la OIT el cual reconoce derechos sociales y laborales a estas trabajadoras. Floridelma Contreras del sindicato de empleadas domésticas de Guatemala explica RFI : “Sufren violencia en los dormitorios.., en la cocina.... Por ejemplo las chicas dicen que cuando están cocinando, el patrón las coge por la cintura y les propone dinero para tener relaciones sexuales. Eso nos dicen las chicas, que son indígenas muy jóvenes. Nosotros como organización les explicamos que no deben aceptar el acoso y el hostigamiento” Fidelia Castellanos cuenta su historia a RFI. "Yo nací en una finca cafetalera, de ahí emigré a la capital con mi madre, ella también fue trabajadora doméstica. A los nueve años empecé a trabajar y desde entonces he sufrido violencia, mi patrón me pegó solo porque me distraje mirando una película de Cantinflas en la televisión." En el caso de Guatemala, un país de cerca de 17 millones de habitantes, 250 trabajadoras representan un porcentaje significativo de la población que se vé marginada y violentada en su derechos. Un problema que tiene escasa visibilidad y que los medios tradicionales de comunicación rara vez abordan. Entrevistadas : Fidelia Castellanos miembro del sindicato de trabajadoras domesticas de Guatemala, Floridalma Contreras, miembro del Sindicato de Maritza Velasques, coordinadora general de la Asociación de Trabajadoras del Hogar y maquila ATRAHDOM, Nicole Teke, miembro de la ONG Action Aid Pueblos Solidarios, en Francia.

Inversiones reducidas y fuertes ganancias con un riesgo mínimo, son los rasgos que mejor tipifican a los delitos ambientales. El Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente e Interpol, estima que el año pasado, los delitos ambientales movieron un volumen de negocios de más de 100 mil millones de dólares. Un fenómeno en plena expansión que exige un enfoque global. La noción de delito ambiental cubre una amplio espectro de infracciones que va desde la tala y minería ilegales, el tráfico de especies protegidas, los vertidos de productos contaminantes, incluido el asesinato de los ambientalistas que denuncian estas prácticas. Como el caso de la hondureña Berta Cáceres, asesinada en marzo de 2016, en Honduras Una problemática frente a la cual, muchas veces las autoridades locales no disponen de medios suficientes, una de las prácticas más frecuentes es "el blanqueo de madera" como explica a RFI, la fiscal peruana Flor de Maria Zapata. Que consiste en comercializar y exportar madera de especies protegidas, gracias a una certificación fraudulenta. Xavier Cousquer, director de El PAcCTO, programa europeo de asistencia contra el crimen transnacional organizado, destaca la necesidad de adaptar y armonizar los actuales marcos jurídicos, reforzando la legislación. Una delincuencia transnacional, ya que la mayoría de las veces, la sede de las empresas que cometen las infracciones y quienes obtienen los mayores beneficios, se hayan fuera del país donde se comete el delito, lo que hace indispensable la cooperación. Colombia estima que este año, los beneficios de la extracción ilícita de oro y piedras preciosas, el tráfico de especies protegidas, incluida la madera; serán superiores a los del narcotráfico. Perú calcula que diariamente, una tonelada de oro es extraída de su subsuelo ilegalmente. La responsabilidad compartida con los países compradores, es talvez un pasaje ineludible para combatir este tipo de delito. Entrevistados: Anderson Bichara, jefe de la unidad medioambiental de la policía de Río de Janeiro, Roberto Castillo, jefe de la policía ecológica de Panamá Xavier Cousquer, director de El PAcCTO, programa europeo de asistencia contra el crimen transnacional organizado, Santiago García Martín, teniente coronel de la guardia civil española, agregado ante la gendarmería francesa y Flor de Maria Zapata, fiscal peruana especializada en delincuencia medioambiental.

Lejos de ser aleatorios, los 'match' -o encuentros- que genera la aplicación Tinder, responden a complejos algoritmos que conectan los perfiles de los usuarios en función de criterios precisos. En 'El Algoritmo del Amor', la periodista Judith Duportail, explora la cara poco amable de la aplicación de encuentros. -Por @raphamoran- La cara oculta de las aplicaciones de encuentros, es lo que revela el libro ‘El algoritmo del amor, viaje a las entrañas de Tinder’ (17 €, Editorial Contra, España), de la periodista francesa Judith Duportail. El funcionamiento de la aplicación Tinder es sencillo: si usted crea un perfil, verá aparecer una serie de fotos de usuarios que podrá seleccionar o descartar con un simple movimiento del pulgar, de un lado o de otro de la pantalla. Si dos personas se seleccionan mutuamente, se activa un emparejamiento, 'match' en inglés y las personas pueden conversar. Un sistema aparentemente aleatorio pero que funciona en realidad con un algoritmo secreto que clasifica a los usuarios en función de su edad, su nivel socio económico y educativo y su éxito en la aplicación, hasta atribuir a cada uno un puntaje, observó la periodista independiente Judith Duportail: "Me inscribí en Tinder como mujer soltera, y no como periodista. Estaba contenta, hablaba con un montón de chicos, pero mi experiencia se degradó", contó Judith Duportail a RFI, en el marco de la presentación de su libro. "Y un día leí un artículo sobre el ‘Elo score’ de Tinder, del nombre de Arpad Elo, un matemático Húngaro que había inventado un sistema de ranking para los usuarios de ajedrez. Tinder se inspiró de este sistema para clasificar a sus usuarios en función de cuán deseable son en la aplicación: si usted obtiene un match de una persona guapa, gana muchos puntos, y si una persona mal calificada descarta su perfil en la aplicación, usted pierde puntos. La aplicación agrupa los feos con los feos y los guapos con los guapos", explica la periodista. Programado para ser adictivo En su libro "El algoritmo del amor", que sale este 19 de junio en versión castellana, la periodista parisina evidencia el efecto adictivo que causa la aplicación y solicita la mirada de científicos, sociólogos y hackers para explorar las entrañas de la aplicación. Para enganchar a sus usuarios, Tinder se basa por ejemplo en el concepto de la "recompensa aleatoria" utilizado en los videojuegos y juegos de casinos. "Hay académicas estadounidenses que desarrollaron este concepto en su libro ‘El diseño de la adicción’. Antes vivíamos en la época de la atención. Recordemos que el director del grupo televisivo francés TF1 dijo un día que su trabajo consistía en ‘vender tiempo de cerebro disponible de televidentes’ a las empresas", detalló la autora. “Hoy entramos en la era de la adicción. Tinder, al igual que otras aplicaciones, usa los mecanismos de los videojuegos y de los casinos. Lo que nos hace adictos es el concepto de recompensa aleatoria como en la máquinas tragamonedas de casinos. El hecho de no saber si uno va a ganar y cuanto, incita a intentar y volver a jugar. En Tinder cuando cada vez que la aplicación nos presenta el perfil de otra persona, no sabemos si esa persona nos va a responder. Y eso dan ganas de volver a usarlo", apuntó Duportail. Además, la aplicación almacena una cantidad tremenda de datos personales. La periodista se enteró de que la empresa Tinder poseía un archivo de 800 páginas basado en sus conversaciones y su utilización de la app. ¿Un algoritmo heteropatriarcal? El corazón de la investigación de Duportail se centra en el poder de manipulación que la aplicación tiene para favorecer ciertos encuentros. A raíz de una observación minuciosa de la patente de la empresa Tinder, la autora del libro observó "que la aplicación se reserva la posibilidad de evaluar a las mujeres y los hombres de forma distinta". "Eso significa que un hombre con altos estudios y que gana bien su vida, obtendrá puntos extras mientras que a una mujer en una situación similar se le bajará su calificación. El objetivo es favorecer   parejas en las que los hombres están en situación de superioridad de edad, de salario o de estudios. Y no hay ninguna autoridad en el mundo que controle que el algoritmo de Tinder respeta la dignidad y la igualdad entre hombre y mujeres. Puedo entender que la receta de la Coca Cola permanezca secreta, pero hay autoridades sanitarias que la verificó. En cambio, nadie controla si Tinder no es dañino para nuestra salud mental o nuestra dignidad. A mí me causa problema". Tras la publicación del libro, la dirección de Tinder precisó, en un comunicado en marzo, que dejó atrás el sistema de ‘Elo Score’ que consistía en atribuir un puntaje para cada usuario, pero tampoco dejó en claro cómo funciona esta app, una de las más rentables, ya que generó cerca de 800 millones de dólares de ventas en 2018.