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    进入四月份新鲜蔬菜陆续在法国上市,有白色或者绿色的芦笋,新鲜的蚕豆,胡萝卜和豌豆,配上复活节羊羔肉。
    4/16/2021
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  • 法国美食 - 法国美食饕餐疫情封锁令 禁不了学者名厨齐聚奢华偷吃宴
    法国美食令老饕垂涎。不过,新冠疫情冲击下,政府三申五令禁足、封锁、关闭餐厅。久久无法上餐馆,享受美食
    4/9/2021
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  • 法国美食 - 法国米其林名厨新冠疫期外卖到府星级老饕美食
    法国米其林名厨盖伊·萨沃伊(Guy Savoy)新冠疫情期间改变餐馆经营上,例如外卖他的拿手美食绝活
    4/2/2021
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    面对禁止开张待客的禁令,法国厨师们想出了品尝美食,布置饭厅和职业发展的新办法。“改头换面”虽使一些厨
    3/26/2021
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  • 法国美食 - 法式现代烹饪的奠基人卡雷姆
    被尊为法国现代烹饪奠基人的安东宁·卡雷姆(1784年-1833年)著有《巴黎美食大全》,他在18世纪
    3/19/2021
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